楽しく飲んで食べましょう（ﾀﾏﾆﾊｼﾘﾏｼｮｳ）

恵比寿とりひろ＠恵比寿 「新進気鋭の焼鳥割烹」

ある日SNSを見ていたら日本一ラーメンを食べた男改め鮨＆焼鳥を食べまくる男がハードルを上げて行ったのにそれをはるかに超える今年一番の衝撃だなんて書くから 早速予約をして行ったら多分同じ投稿を見て来た某ラーメン店主に遭遇w以前に焼鳥屋さんとコラボしてたりし

2022/08/31 07:08

出羽屋＠山形県 「シェフズテーブル」

先日のブログで書いた通り今年の夏休みは山形に行ったのですが滝を見るために車の移動を余儀なくされる昼はともかく夜は酒を楽しみたいしせっかくの旅行なので山形ならではの美味しいごはんが食べたいと探していたら何やら宿泊客一日一組限定でシェフズテーブルをやってる旅

2022/08/29 07:00

鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷＠阿佐ヶ谷 「なんばマンスリー最終」

今回の予約を取ったのが9ヶ月前だというのに何でか知んないけどどういうワケかその後予約した四谷が二週前で日比谷が一週前というなんばマンスリー行きたくても行けない人が多いというのに何ともゼイタクななんばマンスリーです前回いなかったので久しぶりに会う大将は何故

2022/08/27 07:00

ラーメン魁力屋 南砂町店＠南砂町 「定例背脂摂取会」

とうかんや無き後期待していた店は早じまいシフトしてしまったので夜ごはんにラーメンを近くで食べようと思ったら安定の背アブランしかありません というワケで今日は焼きめし餃子定食を特製醤油ラーメン脂多めにしました盛り放題のねぎを乗せてから撮ってるのでさながらネ

2022/08/25 07:00

渡辺料理店＠門前仲町 「門仲に現れた超ビストロ」

おフレンチなどほとんど縁のないボクですが名前ぐらいは当然知ってる銀座レカンそんなグランメゾンの総料理長を務めた方が独立して近所の門仲にビストロ出店とかオープン前にテレビでの放送もあったらしくいきなりの予約困難店入り？の状況何とか滑り込みな感じで予約を取っ

2022/08/23 07:00

鮨 なんば＠日比谷 「ドタキャンの彼がようやく」

前回仕事により無念のドタキャンを余儀なくされた方をお連れする会です夏らしくとうもろこしのすり流しなんて出てきますがこの時点で彼はすっかりハマってボクに倣ってジャパンへとスイッチしましたがこの日はあん肝定番の十四代切れてました定番のツマミにも一品一品唸る彼

2022/08/21 07:00

満月 酒田本店＠山形県 「ワンタンメン」

以前から女将との夏の旅行は滝を見に行くというテーマが決まっていまして 今年は日本で一番滝が多いという山形県にしましたが天候が心配な2022夏でした酒田にある玉簾の滝というトコロに行きましたので酒田といえばココという満月へ東京にも支店を出してるのでわざわざって

2022/08/19 07:00

PRETTY PORK FACTORY（ﾌﾟﾘﾃｨｰﾎﾟｰｸﾌｧｸﾄﾘｰ）＠西武新宿 「プリポデビュー指南」

ドコで聞いたのか見てきたのか知りませんがプリポに連れてってほしいと何でボクに頼んでくるのか分かりませんが経験者として頼られれば仕方なしってコトでプリポーに行ったコトない初心者をアテンドするコトになりましたココは小食の我々に大きく立ちはだかる壁がありまして

2022/08/17 07:00

小樽 ニュー三幸 新千歳空港店＠北海道 「空港内の居酒屋使い最強店」

楽しかった旅行の締めくくりにドコでご飯を食べようかと悩ましい新千歳空港いつもならラーメン道場でラーメンを食べるんだけどこの日は時間があり過ぎてイロイロなメニューがあってじっくり腰を据えて呑めそうなココにしました なるとキッチンのザンギもあるし酔っぱらうに

2022/08/15 07:00

麻布 しき 本店＠麻布十番 「志村けんの愛した鰻割烹」

土用の丑の日にはウナギを食べましょうだなんて平賀源内に乗せられたワケじゃないけど生前志村けんが足しげく通ったといううなぎ割烹に暑気払いしに来ましたうなぎ専門店と違ってツマミの種類は豊富で刺身に馬刺しに揚げ物と充実調子に乗って山崎のボトル入れてハイボールと

2022/08/12 08:26

クラッティーニ＠東銀座 「フルーツパスタの名店で宴会プラン」

567感染再拡大とかまだやってるんでしょうかねこれは第七波だとか何だとか言われるチョット前の話しだったと思います初めて行ったんだけどワインが呑み放題の宴会プランとやらがお得だとか何でもフルーツを使ったパスタが超有名なお店らしく今回は桃にマンゴーをチョイス

2022/08/10 07:00

鮨なんば 四谷＠四谷三丁目 「幻の四谷店」

ずい分と前から知ってる人は知っていた鮨なんばの四谷店の存在しゅん輔に行ったときも「四谷どうなってるんすか？」なんて動向が気にされてた幻の店難波さんに聞いても人が足りなくて開けられないなんて言ってた四谷が何故か限定オープンいつになったら本格的に開けるのか分

2022/08/08 07:00

南青山まさみつ＠外苑前 「超絶ホスピタリティ」

前回おじゃましたときはボクが何気なく言ったひと言を覚えていてくれて牛フィレを仕入れてシャトーブリアン出してくれるというサプライズがあったり前回と同じ人と行くよとメッセージすれば同行者の苦手や食べる量まで覚えていたり同行者が前回初めて来たときに「今まで行っ

2022/08/05 07:00

味噌ラーメン山岡家 すすきの店＠北海道 「札幌味噌ラーメン」

関東ではロードサイドの大型店が目立つ山岡家ですが味噌の店が北海道にはあるんです行きたい店がワンサカあるすすきの界隈ですが人気店はやっぱり行列なのであえてココの味噌ラーメンにチャレンジというコトになりましたホントに美味しいラーメンだったらアルコールで痺れた

2022/08/03 07:00

炭手前 鷽＠水天宮前 「超絶オススメ炭火割烹」

何かSNSで見かけたコトがあってずっとBMしていたお店にようやっと訪問です まず一品目に出てきたのはホタテとイカですが合わせるソースがこれまた絶品で二品目の太刀魚の時点でこの店に来て良かったと思える料理たち 早々にジャパンにスイッチして迎えたのは房州あわ

2022/08/01 07:00