楽しく飲んで食べましょう（ﾀﾏﾆﾊｼﾘﾏｼｮｳ）

ラーメン 古町 浦咲＠新潟県 「焼きあごラーメン(塩)」

古町でナイトキャバリングしていて〆るならドコかと聞いたら一択だったコチラのお店 実は店から歩いてスグだったのに迷いに迷ってたどり着きました所謂深夜の時間帯に関わらず盛況のようで〆はココ一択というのは間違いない感じもちもちした細麺はこのスープにピタリとマッ

2024/04/19 07:00

すし匠＠四ツ谷 「予約最長記録更新へ」

初めてコチラにうかがったのはもう10年以上前のコトでしたねあれから鮨の世界にグイっと引き込まれてアチコチに鮨を食いに行くようになりましたたしか中澤親方のいたあの頃でも3、4ケ月に一回は予約が取れた気がしますけど今回の親方席を予約したのが去年の一月という超

2024/04/17 07:00

ラーメン魁力屋 南砂町店＠南砂町 「昼からギョービー」

この日は検査で大学病院に行かなきゃだったので有給を取ったのに早めに終わってしまってこんなコトなら半休にしときゃ良かったと思った数秒後に脳内はギョービー一色病院のある御茶ノ水界隈だと昼休みの時間にそんなコトできる店思い付かず地元の町中華を目指すもアッサリと

2024/04/15 07:00

鮨 美幸＠新富町 「安心価格で楽しめます」

このところボクの設定金額を超えてくるお店がチラホラ出てきていますが呑兵衛のボクでもココでは安心して酒浸りできるのですオールインクルーシブではないですが致死量を呑んでもダイジョウブのはずですなんせジャパン向きなツマミたちが次から次に出て来るもんだからこれぐ

2024/04/12 07:00

とん汁 たちばな＠新潟県 「とん汁定食(ライス小)」

何で知ったか今や思い出せないけれどこんな何にもないトコロにある豚汁の店が大行列気にならないワケがないどころか気になって仕方がありませんでした一度はココをスタートに新潟食べ歩きツアーを企てましたが相方の567感染で断念仕切り直しでこの店を知ってから何年振り

2024/04/10 07:00

鮨 なんば＠日比谷 「とうとうコチラでも...」

コチラへは半年ぶりぐらいの訪問になりましょうかあの頃より物価はグングンと上昇してあれやこれやと値上がりしておりますが 我々の給料は据え置かれたままなので鮨を食べるのもドキドキが止まりません自分なりに上限を5に設定して食べ歩いているワケですがこのところ軽ー

2024/04/08 07:00

博多長浜ラーメン 呑龍＠新橋 「特製らーめん」

看板にはラーメンだけどメニューはらーめんってコレ如何になんてのは置いといて一時期吞みで使う人が多かったので気になっていた店にようやく訪問ですホッピー頼んだら「うちはセットじゃないです」って生ホッピー期待したけど違うし一時期のとんこつ嫌いを克服したボクなの

2024/04/05 07:00

鮨 結う 紬＠六本木 「これまたオールインクルーシブ」

元々ココは鮨結うでしたが銀座に移転したので鮨結う紬として再スタートしかも恵比寿同様オールインクルーシブという弾けっぷりで喜ばしい限りですドコの飲食店に行っても酒を呑み過ぎてしまいお会計に大きく響くボクですから吞み放題込みというのは実に大きなアドバンテージ

2024/04/03 07:00

〇新 ネギラーメン＠新橋 「ネギラーメン」

電車でゴルフに行った藤沢からの帰り道に何故か新橋にいましたどういうワケか分かりませんがネギラーメンが食べたくなったので突入ですココのチャーシュー好きなんですけどチャーシューメンにすると多すぎるしってか軽く食べてきたはずなんだからラーメン食べずに帰るのが中

2024/04/01 07:00

串処 最上 銀座店＠銀座 「コンプリート」

我が家ではいつの間にやら串揚げが定着していて定期的に食べに行ってたのですが 最もよく行った店が閉店してしまったので銀座で唯一生き残った店に行ったら予約で満席じゃあソコの本家に行ってみたらコチラも予約で満席とか串揚げブームの到来ですか？女将の串揚げ欲がおさ

2024/03/29 07:00

銀座 らぁ麺 しら石＠銀座 「醤油らぁ麺」

ナイトクラビングをした後のラーメンが近くになかった銀座八丁目に現れた新星焼肉さつまやテンダーロインで深夜の銀座を元気にしてる白石ちゃんがやってくれましたまさにクラブ街のど真ん中といった場所で朝の5時まで営業というアリガタイお店ですとはいえ3時とか4時でも

2024/03/27 07:00

鮨 にぎり＠某所 「魚喰い切り壮士ポップアップ」

お店には職人さんを置かず地方やら都内やらの人気店ポップアップをやってる会員制鮨店今回は広島の行きたかった店が来ると聞いたので会員さんにお願いしての来店です会員でないのに既に四度目の訪問なので店員さんもボクのコト覚えてくれていてジャパン呑ませる気マンマンで

2024/03/25 07:00

味噌麺処 花道庵＠東京 「味噌ラーメン」

今や東京駅は旅行客でごった返してラーメン人気もあって外国人の姿もチラホラどこもかしこも行列してると思ったらココだけがなぜか並びなしだったので突入ですどこかに注文が入ったら一杯ずつ鍋をあおって作ってます的なコト書いてあったので勝手に札幌ラーメン的なの想像し

2024/03/22 07:00

鮨あらい＠銀座 「めいちゃんのお陰で」

今年初のあらいさんへの訪問ですがちょっと心配なコトがありまして地下の個室カウンターで握っていためいちゃんが独立して麻布十番にお店を出しました以前にも書きましたがボクの一食当たりの上限と考えている値段が5なのですがめいちゃんの店がコースの値段設定が5なので

2024/03/20 07:00

鯛塩そば 灯花 コレド室町テラス店＠三越前 「鯛塩つけ麺」

初めて食べたのが10年前というだけでなく再び食べたのが10年ぶりってwいつの間にやら川瀬君実業家になっちゃってどういう業態か知らんけど商業ビルにまで余計な詮索は抜きにして三越前駅から会社へ戻る道中に通し営業でやってるコチラ便利な場所にあるけど昼に食事をし

2024/03/18 07:00

鮨 はしもと@八丁堀 「若き不動産王をアテンド」

この日お連れしたのは二十代ながら不動産関連の会社を経営するお方です独立して時間が取りやすくなったそうでグルメに覚醒し鬼のように食べ歩いていて以前にイタリアンでご一緒したのがきっかけですが稼ぎがイイと食べ歩きもすごいですね昼に食べログゴールド食べて夜にも食

2024/03/15 07:00

横浜ラーメン 真砂家＠関内 「ラーメン+キャベツ」

小一時間ホド時間の空いた関内周辺でチョイと調べてみれば関内ラーメン横丁なんて 最近胃の調子を取り戻しつつあるボクですからまずは覗いてみますってか食べるでしょボクが行ったときは4店舗が開いていましたが横浜来たら家系でしょ！正直真砂家というのは知りませんでし

2024/03/13 07:00

鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷＠阿佐ヶ谷 「もはや定例会となりました」

長野が生んだ鮨モンスターと初めて会ったのは飯田橋の一宇でした たまたま隣りの席だっただけでしたが何となく盛り上がってコチラへアテンドするコトに鮨が好き過ぎるみたいですが一人予約は取りづらいし誘う人もアレだというので定期的に食事する仲となりましたってかそれ

2024/03/11 07:00

汁なし担担麺 ピリリ＠水天宮前 「白胡麻担担麺+パクチー」

何だか評判のイイ担担麺専門店だとか聞いたのでホントはしばらく行くつもりだったけどモノは試しというコトで呑んだ後の〆にやって来ました具は挽肉に干しエビに水菜という布陣ですがパクチー好きなボクですから当然追加ですさあマゼマゼしていただきましょうって意外と混ざ

2024/03/08 07:00

南青山まさみつ＠外苑前 「人生最高の天ぷらを」

今回のゲストはあまり美味しい天ぷらを食べたコトがないという方でそれでは人生最高の天ぷらを食べてもらいましょうという話しになりお連れしましたまさみつさんと言えば天ぷら前の一品料理たちが逸品揃いなので 食べる名刺でビックリしてたけど天ぷら前に既にウットリした

2024/03/06 07:00

三馬路 東京店＠神田 「特製塩そば」

ドコだかのラーメン屋さんが東京進出して来たってのは知ってたけど 店名を聞いてもピンと来ないし胃の余裕もなかったのでスルーしてましたがいつ通ってもお客さん並んでるので気になり始めた昨今胃に余裕のあった昼下がりに通ってみたら空席チラホラだったので突入しました

2024/03/04 07:00

鮨 若尊＠赤坂見附 「呑兵衛が行くべき鮨店」

高級化の一途をたどっているとばかり思っていた鮨業界ですがこういう店あるんですね赤坂見附の駅前という好立地にありながら飲み放題付きで税込￥11，000 それなりかと思っていたけど肝ソースにシャリドボンなんて高級店みたいなコトやってるしエビフライなんて変化球

2024/03/01 07:00

中華そば ふくもり 日比谷ラーメンアベニュー店＠日比谷 「ふく盛り」

 この辺りの飲食店ってばランチタイムど真ん中となるとケッコウな混みっぷりですがフードコート形式のココならほぼほぼ待たずに座れて食べられるというありがたさ店名の付いた全部盛りみたいなの頼みましたがコレがなかなかのボリュームでまだ全快でないボクの胃袋を直撃し

2024/02/28 00:40

日本橋 蕎ノ字＠人形町 「ついに半年を超えました」

天ぷら屋さんって普段あんまり行かない気がしますけど皆さんどうでしょう？モチロン「天や」みたいな感じのお店は除いての話しですボクが初めて天ぷら屋さんに行ったのは二十歳ぐらいで新宿のつな八でしたかね箱根湯本へ旅行に行くロマンスカーの時間待ちの昼食で昼からビー

2024/02/26 07:00

ラーメンおざわ＠タイ 「おざわラーメン」

何でこの店に入ったかといえば入国二日目で日本食が食べたくなったというだけでそれ以外に理由はないのですが入って失敗のオペレーションでした7人で頼んだのに最初に二杯のラーメンが出てきたと思ったらビールも届かず6人目のラーメンが届いたと思ったら1人目のサイドメ

2024/02/23 07:00

YAKITORI 燃 es＠六本木 「19時の回がオススメです」

 初めて彼の焼く店を訪問したときは相当な衝撃を受けたのを覚えていますってか何も食べ物出て来てないのに飲み物二杯目って一体どういうコトって感じですが久々の沼能劇場に前のめりになっているというコトなんでしょう前回行ったときは比較的カンタンに予約が取れたんです

2024/02/21 07:00

田中そば店 渋谷パルコ店＠渋谷 「中華そば」

 午後に入ってた予定を忘れていて午前中に行ってしまい渋谷滞在を余儀なくされた昼休み7年前の手術の影響で胃が不調になり一日一食生活を続けていますが軽くラーメン一杯ぐらいならイケるだろうというコトでパルコのレストラン街に初潜入お昼休みド真ん中に来ましたがドコ

2024/02/19 07:00

鮨 はしもと＠八丁堀 「2024はしもと初め」

鮨初めが遅れた2024年ですがはしもと初めに行くときにはメデタク今年三回目前のめりに家でビール飲んでウォーミングアップは万全ですのでジャパンスタートです相変わらずジャパン向きなツマミやら何やらいつもなら切り替え時に悩みますがこの日は最初からジャパンなので

2024/02/16 07:00

麺や 勝治＠関内 「青唐辛痛麺」

何だか知らないけど久しぶりに関内のキャバクラで呑んでたらJWTメンバーの一人がココのラーメンが一番ウマいと言ってるって話になって正月太りも解消できていないのに夜中に〆ラーメンを食べるコトになりましたココの名物っぽいメニューを頼みましたが青唐辛子の辛味が絶

2024/02/14 07:00

炭火焼肉こうしん＠南砂町 「リニューアル確認」

前回来たのは半年ぐらい前だったと思うのですが秋あたりに突然の休業をしてましてナニが起こっているのかと思っていたらXアカウント開設してのつぶやきがスタッフ一新、内装一新で、今まで以上のおもてなしを！そして、変わらぬ味と肉質をご堪能下さい！！ なんて書いてあ

2024/02/12 07:00

Renge no Gotoku＠渋谷 「排骨担々麺」

再開発前の桜丘町にあった人気のラーメン店を完全再現したとかしないとかその桜丘町の案件も終わりを迎えたので思い出探しに行ってみましたライス無料に漬物サービスは完全再現していたのでアリガタク楽しませてもらいますもう何年も前に食べたっきりなので味に関しては完全

2024/02/09 07:00

鮨むらやま＠銀座 「ボーダーラインをブレイクスルー」

最初に来たときはジャパンを一周するまで呑んでお土産に太巻き買っても超えませんでしたフグの焼き白子と蕪のすり流しの茶わん蒸しなんてのが初っ端から出るぐらいですからこの時点で覚悟をしておいた方が良かったのかも知れません人それぞれ考え方もありますし経済力によっ

2024/02/07 07:00

博多長浜らーめん 六角堂 橋本店＠橋本 「長浜らーめん+味玉＆ランチごはん」」

およそ三年間続いた橋本の案件もフィナーレを迎え本日が最後の訪問となりそうな日最後にもう一度アソコで食べようと思ってたのに孤独のグルメのせいで大行列とか駅からずい分と離れてしまっていて選択肢があんまりないので行ったコトない店しばりで相模原地区では多店舗展開

2024/02/05 07:00

焼鳥 美鶏＠関内 「当日予約で百名店」

 地味に焼鳥を食べに行っていますがイマドキの焼鳥ってずい分と高級化してますよねそんな焼鳥業界にお嘆きのワタシに横浜界隈で呑む機会がありまして一度行ってみたいと思っていた里葉亭関連のコチラが当日で入れてしまうという奇跡コチラのお店はおまかせコースのみの設定

2024/02/02 07:00

テディーズビガーバーガー 横浜港北ノースポートモール店＠センター北 「アボカドチーズバーガー ポテトセット」

ハワイで23年間ベストバーガー賞を受賞しているお店だそうで小腹が空いた昼下がりに入ってみましたドリンクバー付けなかったけどポテトセットで1,590円だってさポテト単品だと商品名が手の止まらないポテトなんだけどウーンって感じこの見た目にもウマソ気なハンバーガーの

2024/01/31 07:00

嘉祥＠西船橋 「ゴルフコンペ後の大宴会」

 コンペに武蔵野線で行った三人の住まいが本八幡に浦安に南砂町となればモチロン西船橋で呑むしかないね！って話しにしかならないでしょうラーメン食べに来たコトしかなかったのでツマミがどんだけあるか知らなかったけどまあイロイロとあるわあるわで頼んだけど食券買いに

2024/01/29 07:00

鮨 むとう＠日本橋 「今年の鮨初め」

 あんまり予定を入れないでおこうと思ってた年末年始ですがあんまりどころか全然で1月も半ばまで来て「今年まだ鮨食ってないじゃん！」ってなって突然夜中に検索あお出身という謳い文句で日本橋にオープンしていたコチラを前日予約で訪問すっかり予約困難店になったあお出

2024/01/26 07:00

ラーメン魁力屋 南砂町店＠南砂町 「みそ野菜ラーメン他」

年末年始辺りでやってた限定が女将と二人して気になっていたので訪問したある日のコト気になったときに食べておかないといつの間にか終わってるというパターン炸裂！味噌欲が全開の寒い日でしたので頼むのはみそ野菜ラーメンというコトになりました相変わらず魁力屋らしから

2024/01/24 07:00

酒と肴 シンメ＠神田 「お酒と旅する和酒酒場」

 ランチ含めて飲食店にとてもキビシイ神田の街にまた一つチャレンジャー店が誕生しました「お酒と旅する」がコンセプトで月替わりで3県ずつのフェアをやっていて東京ではあまり見かけないお酒とそれに合わせた地方の料理を提供するコトでお酒と旅するというコトになるそう

2024/01/22 07:00

ホープ軒＠国立競技場 「ラーメン」

 高校一年生のときココでアルバイトをしていた友人に誘われて来たのが最初ですあの頃は500～600円ぐらいだった気がしますがいつの間にやら1000円とかあいかわらずジャスミンティーだったりネギ盛り放題だったりしますけど前回来たときは2枚乗っていたチャーシュ

2024/01/19 07:00

ラガッツォ＠三島 「超絶オススメ大人気イタリアン」

三島に前泊して忘年ゴルフをしようという話になりまして食事担当のボクが選んだのがコチラ正直オッサンが集まってイタリアンってどうかと思いましたが人数いた方がイロイロ食べられるしと選んだコチラが大正解シェフ一人でコレだけの料理を作ってるだけで驚きなのにどれもが

2024/01/03 07:00

鮨 はしもと＠八丁堀 「昨年最も行った鮨店です」

昨年イチバンお世話になったのがはしもとさんですボクが昨年食べに行った鮨の回数が42回ではしもとさんが7回って6回に1回行ってるという頻度ってスゴイなーと思います新年もはしもとさんで購入したツマミセットと頂いたジャパンで楽しんでる予定ですコレいつ行ったか調

2024/01/01 07:00

アン ファス＠人形町 「腹パン確実絶品フレンチ」

 その存在は知っていましたが予約が取れないって聞いたのでスルーしていましたけどイマドキのグルメアプリによって念願かなっての初訪問となりました最初にシェフから説明があり量が多いので二人なら前菜とメインで3～4品位で十分とかまあ初めての店だし残しちゃアレなの

2023/12/30 07:00

GINZA SORA＠銀座 「一部の人にはたまらない肉和食」

 イマドキはこんなケースからその日に自分が使う箸を選ぶとか意味不明なサービスあるんですねイロイロな魅せ方があるのでしょうからソコはあまり突っ込まず楽しむとしますまずは牛タンの白湯スープとやらが来ましたがコレがナカナカのフックになりまして白子のポン酢ジュレ

2023/12/28 07:00

鮨 美幸＠新富町 「紺野流の酔わせ方」

今日はどうしてもココに来てみたいという後輩を連れての来店でした前日の痛飲もあってビールでお茶を濁しながらチビチビとスタートする予定だったのに今日も日本酒たくさん用意してますがまだ呑まないんですか？って紺野さんの挑戦状モチロン受けて立ちますけどどうやったっ

2023/12/26 07:00

貝出汁らぁ麺 燈や 三島駅南口店＠三島 「特製貝麺（塩）」

 多分今回の訪問が都合三回目になるはずなんだけどシラフで来たコトないので一体全体どんな味なのか覚えていないという失礼な話しなんですけどそんな状態でも行ってるんだからきっとそういうコトなんだと思いますってか塩より醤油が好きなボクが何故かココでは塩を食べてる

2023/12/24 07:00

日本橋 蕎ノ字＠人形町 「新名物登場！！」

この日が蕎ノ字さん今年の食べ納めというコトで気合を入れてお腹空かせてきましたよいつも出てくるシジミのお出汁ですがこの日はどんこが強烈に効いていてウマーですさあ天ぷらがスタートしましたが車海老がいつになく甘くてウマーですキスにイカにニンジンと来ましたがニン

2023/12/22 07:00

博多長浜屋台やまちゃん＠東銀座 「博多ネギぼっこしラーメン」

歌舞伎町で呑んだ後に乗ったタクシーの中で運ちゃんとラーメン談議に花が咲いてどんなラーメンが好きかと聞いたらとんこつって言うもんだからココのコト聞いたら行ったコトありませんって深夜の1時過ぎに帰り道にあるとんこつの店ココぐらいなので店の前に車を停めて二人仲

2023/12/20 07:00

＃ヒロキヤ六本木＠六本木 「焼肉なのに卵黄祭り」

ドコやらで評判になったお店の二号店らしいので小手試しに呑みホ付きでコースなどナムルにサラダにキムチと野菜のジェットストリームアタックが来たら卵黄祭りの始まりですってポテトサラダに卵黄なんて初めての経験です 更にはユッケで卵黄が連発だと思ったらハイもう一度

2023/12/18 07:00

三和＠白金台 「予約困難イタリアン」

またココに来る日を指折り数えながら楽しみに待っていました前回来たときが5月で今12月ですから7ヶ月待ちという予約困難イタリアンこの生ハムとフリットで大体の人が持ってかれると思うのですがこのズワイ蟹とウニの冷製パスタも相当なモノですよこのポルチーニのソテー

2023/12/16 07:00

京都銀閣寺 ますたにラーメン 室町店＠新日本橋 「チャーシュー麺+ネギ多め」

 軽ーく休日出勤だった日曜日の午後に女将から「食べて帰って来て」のLINEコレは夜ラーメンのチャンスとばかりにチョイと張りこんでチャーシュー麺とかさらにネギトッピングなんてゼイタクな休日の夕飯ですがボクはいつだってココでは背脂多めオーダーなのでネギ多めに

2023/12/13 07:00

鮨 にぎり＠某所 「氏金寿司×男山コラボだけだと思ったら」

 この日は宮城の氏金寿司と男山のコラボと聞いてお伺いしましたが着いてみたら何か知らないけど新澤醸造店の社長さんまで来ててTKDJRシフト組んでますからってココの会員でもないボクなのに何故かボク用に酒を呑ませる気マンマンの運営側w料理は氏金寿司と男山が交互

2023/12/11 07:00

焼鳥 髙はし＠日本橋 「突然の焼鳥欲を満たすのは」

ある日突然焼鳥が食べたい！って女将に言われたときグルメな女将をマンゾクさせられる店でソッコー予約取れる店ってナカナカありません ドコか予約が取れないかと困ってたとき何故かココの予約が取れてしまいましたオープンしたての頃に伺ってから一年ほど経ちましたが認知

2023/12/08 07:00

鮨 はしもと＠八丁堀 「久々の夜はしもと」

はしもとさんといえば女将との定例休日ランチなのですがこの日は久々の夜訪問一回転目が17：00からとなったので時間的にちょっとアレだったのですが例の鮨友が一緒に吞んでいるときに予約取れって言ったので今年最後のアップデートそれが今回久々となる平日の夜訪問なの

2023/12/06 07:00

横浜中華そば 維新商店＠馬車道 「特中華そば」

建設業の一端を担ってるボクですが携わった建物って出来上がってから行くコトはMARE というワケで近くに行く用事があったので建設に携わった横浜市役所へと訪問してみました行ってみれば知ってはいたコトとはいえ市役所の中にスーパーやらフードコート的なの家賃やらナニや

2023/12/04 07:00

鮨結う 翼＠恵比寿 「驚異のオールインクルーシブ」

チョイチョイ鮨を食べ歩いてはいますが最近の物価高から財布にキビシメになっていて価格帯低めのお店を物色しているこの頃ですがそんなボクに朗報がありましたオールインクルーシブ13，200円というコチラのお店へのお誘いですコース設定が安くても飲んだくれなボクです

2023/12/01 07:00

福ヤ＠麻布十番 「とんこつ久留米ラーメン+きくらげ」

 元々はとんこつラーメン否定派だったのでよくは分からないんですが店頭に元祖久留米ラーメンなんて書いてあるもんだからボクの知らない久留米ラーメンのルーツを探るために突入して来ました九州にとんこつラーメンイロイロあれどコレが元祖久留米ラーメンかーってなんか薄

2023/11/29 07:00

蜃気楼＠ 「予約不可スパイスマジック中華」

以前に訪れたのが11年も前という来たくても来れない予約不可の中華前に来たときも何か持ち込みワインで楽しんだ気もしますが今や泡もしくはワイン持ち込み限定になってたりしてただでさえ予約も取れない店なのにハードルがさらに上がってたりして予約者曰くその日持ち込ん

2023/11/27 07:00

すしBar 小路小路＠森下 「女将の突発鮨欲を満たすのは」

いきなり今日鮨が食べたいと言われれば困るしかない昨今の東京の鮨予約事情ですが思い立った瞬間に予約が取れちゃったりするお店を知っていると便利ですよねおまかせ一本の鮨店でなくアラカルトで好きなものを好きなだけというのも魅力的にぎりも好きなネタを一貫ずつ頼める

2023/11/24 07:00

のりや食堂＠大井町 「中華そば＆ブタメシ」

 ココに初めて来たのは「のりや食堂」ではなく「のりや」だった頃で約25年前当時の石神本に掲載されていて和歌山ラーメンが食べられる貴重なお店でしたあの頃は和歌山の井出商店がテレビ番組で日本一になった頃だったかどうだかラ博で井出商店に2時間半並んだボクですか

2023/11/22 07:00

鮨屋のうおきん＠新橋 「驚異のおまかせ税込6,800円」

新橋界隈で魚金っていえば相当ブイブイいわしてる大人気の居酒屋さんですが実は鮨業界にも殴り込みをかけていましてオープン時にはおまかせコース4,800円とかボクが行った11月現在でもおまかせコース6，800円とか 今や予算が片手で足りるのかどうかという東京の鮨シー

2023/11/20 07:00

宮元製麺＠南砂町 「今日こそはフルコース」

前回の訪問時は一人呑みというのもあってラーメン屋さんに来てるのにラーメンを食べずに帰るという久しぶりの飲んだくれ行為そんな話しをしたコト覚えていたのかどうか知りませんが珍しく女将が行こうって言うからこの日も午前様だったっていうのに午前中から呑みにやってま

2023/11/17 07:00

娘娘 浦和仲町店＠浦和 「スタミナラーメン＆半ライス」

埼玉のソウルフードと呼ばれる食べ物の一つスタミナラーメンを食べに来ました他にも出してる店があるとは思いますがスタミナラーメンといえば娘娘でしょう 混ぜる前にスタミナあんのない部分をひと口飲んでみたけどコレはアレですなけっこうモチモチした中太麺は実にこのラ

2023/11/15 07:00

ニューともちんラーメン＠新橋 「中華そば＆めし」

ラーメン業界では家系ならず「ちゃん系」ってのが最近アチラコチラで聞かれますがいつもいつも謎な動きをする凪グループのエース的存在が立ち上げた高円寺のともちんちゃん系同様に凪との関係は謎のままですけどちゃん系が入ってるビルにオープンとかさらに謎が謎を呼ぶ展開

2023/11/13 07:00

白河手打中華そば こすが＠あざみ野 「焼豚ワンタン麺(小)」

チャーシューワンタンメンを食べないと未食扱いになるのって小田原系だけじゃなくって白河系もそうだったような気がした昼下がりに麺を減らしてまで挑んだ焼豚ワンタン麺(小)w丼いっぱいに広がる焼豚にココからの格闘を覚悟させられましたがほじくり出した麺をすすった瞬間

2023/11/10 07:00

二代目 らーめん谷瀬家＠神田 「特製らーめん」

ナニやら最近家系が東京駅辺りを中心にああでもないこうでもないと騒がしいですがまあボクの中ではライスにカッパ漬けが家系には必要不可欠だったりするのでそういう意味ではボクが近所で食べられる家系としてはナカナカなコチラのお店並びにある家系を謳わない家系チックな

2023/11/08 07:00

中国ラーメン 揚州商人 新橋店＠新橋 「深夜のスーラータンメンとか」

ナイトクラビングは主に銀座八丁目となりますから〆ラーメンといえばアソコなのかそれともアソコなのか早い時間ならココもありかなと思いますがいずれも混雑度合いがハンパないので待たずに入れるコトなんて稀にあるくらいだからってアソコまで歩いていくのは酔っ払いにはキ

2023/11/06 07:00

サ麺＠赤坂見附 「ラーメン+半ライス」

あのKABOちゃんがサウナ屋さんか何かでがんこインスパイアを作ってると聞いて 行こう行こうと思ってから何か月経ったのかも分かりませんがお店の名前も変わってるし出してるラーメンも違うお店になっていましたサウナ屋が作った本気のラーメン！！って言われても飲食店

2023/11/03 07:00

スシロー 南砂店＠南砂町 「全品合格記念企画」

 以前にもテレビの企画に踊らされた経験がありますが今回は見事な全品合格というコトでもう一度踊らされてみようと思ったとか思わなかったとかたまたま前日ウチのワンコの病院に行った際に見た大行列に渋滞を引き起こす車の列怯んでいたボクに女将から昨日の勢いはどうした

2023/11/01 07:00

家系ラーメン 革新家 TOKYO＠東京 「革新家スペシャル」

ココ東京ラーメンストリートに家系ラーメンって初めてのコトじゃなかろうか ソラノイロの宮崎社長が家系ラーメンに惚れて自分で作ってしまったっていうラーメンこのところ体重が増えてしまっているのでライスは添えずにスペシャルをチョイスしましたスペシャルにしか入らな

2023/10/30 07:00

塩らー麺 本丸亭 横浜店＠横浜 「海老ワンタン入り塩らー麺」

せっかく横浜に行くんだから何かイイもん食べたいなと思ってたら思い出しました日本一になった塩ラーメンの存在を本厚木から移転してきた本家本元の本丸亭がコチラで元あった場所にある店舗も本丸亭を名乗っててどういうコトなのかしらねってか来るたびに忘れてて海老ワンタ

2023/10/28 07:00

鮨 なんば＠日比谷 「鮨友アップデート」

以前にも書きましたがボクはSUSHI LANDなるコミュニティに参加してましてソコで知り合った方と鮨行脚なぞをしているのですが最近イチバン多くご一緒しているのがボクがビックリするぐらい鮨を食べまくっている長野が生んだ鮨モンスターw知り合って半年程度だというのに既に

2023/10/26 07:00

ラーメン魁力屋 南砂町店＠南砂町 「アルコール解禁」

以前に心房細動とやらを患って人生初の入院手術となったワケですが何故だか分からないけどまたしてもあの時同様なハートブレイク状態が発生しまして病院でこんな症状が出てるんですけどって言った瞬間からジェットコースター血圧が計れないぐらいだとか心電図検査を始めたと

2023/10/24 07:00

INITIAL Nakameguro＠中目黒 「定例おっさんシメパフェ」

せっかくオッサンが3人も集まって中目黒に来てるんだから〆ようよというコトになり北海道からやって来たシメパフェ専門の有名店に入りました北海道のお店はアルコールとセットでパフェを出すスタイルでしたがアチラは夜で今は昼間そんなコトは気にせずにいつも通りにアルコ

2023/10/22 07:00

焼肉 スタミナ苑＠南砂町 「進化を止めない砂町最強町焼肉」

例によって女将から「今日か明日焼肉食べに行きたい」と定期焼肉欲発動！遠くまで行くのを嫌うコトが多い女将ですから平日なら近いこうしんに行くと思ったら女将自ら空席確認の電話を入れてコチラの席を確保したのにはチョイとしたオドロキwスタミナ苑では最近ちょっとした

2023/10/20 07:00

麺屋 周郷 神田店＠神田 「赤つけ麺」

神田の西口商店街を歩いていたらマニッシュだったはずの場所に見知らぬ店が出来てる！ 何か調べてみたら新橋にある行列店の支店だとかでカラシビなのが食べられるらしく並びもなかったので興味をそそられたボクはソッコーで突入しましたメニューを見ていたときに気になった

2023/10/18 07:00

鮨 尚充＠中目黒 「ウニバーサルスタジオ招待3人目」

ココに初めて来たときはボクが作り上げたグルメモンスター若女将の予約でした次の予約を取らせてもらえたのは7ヶ月後位だったかなそれからウニ好きなゲストをお連れしてウニまみれで喜んでもらいドヤ顔する企画ですというワケでまず一発目のウニ和えのシャリにはキロ80万

2023/10/16 07:00

宮元製麺＠南砂町 「非ラーメン」

前回来たときはオープン間もなかったコトもありツマミがなかったのでラーメンでしたが ツマミも充実した今改めて吞み＆〆ラーメンを楽しみにやって来ましたツマミメニューを見れば焼きそばなんて〆ラーメンを阻む危険なメニューがあったりひとり呑みに丁度イイ量と値段のツ

2023/10/14 07:00

南青山まさみつ＠外苑前 「最近の一番お気に入り店」

 チョイチョイと鮨やラーメンやら外食しとりますが最近のイチバンお気に入りは南青山まさみつです！天ぷら屋さんのはずなんだけど天ぷら始める前の一品がいちいちスゴ過ぎるんですよね日本一コスパの悪いナスもココでしか食べたコトないし魚も特別な感じの使ってるしねって

2023/10/12 07:00

ちえちゃんラーメン＠神田 「(小)中華そば」

 567騒ぎもおさまって夜の街にも活気が戻ってきたような気もしますが1：00を過ぎれば以前の様にやっているお店も少ないのが現状ですラーメン店でいけばどっちにしろ開いてる店なんてなかったはずですけどサスガの凪グループってところでこんな時間に輝くネオンに群が

2023/10/10 07:00

めしと肴 いち＠大島 「地元にできた日本酒たくさん割烹」

 それほど呑み歩いたワケではありませんが南砂町駅から自宅へのルートには店が少なく寄り道以外に自宅でウダウダしているときに呑みに行ける店がないかと探しておりました方向的には自宅から砂町銀座方向に向かった先に何やらイケてそうな割烹が出来たといつ行こうかなと思

2023/10/06 07:00

鮨 桂太＠築地 「コスパの良いミシュランチ」

 予約が取りづらいお店のランチを募集してたので昼間っから呑りに行ってきましたコチラの大将は北海道から東京の名店で修業した後に若くしてこの店をオープンしずっとミシュランの一つ星を取っているらしいお店ですそんなお店がにぎりだけとはいえ実にお値打ち価格でランチ

2023/10/02 07:00

餃子の王将 赤羽駅南口店 「忘れられない中華そば＆にんにく激増し餃子」

 その存在を知ったときから気になっていた中華そば＆にんにく激増し餃子キャッチコピーの「なつかしいけど初めての味」って日本語おかしいじゃん初めてをなつかしいと思う人間はいないはずなのでソコら辺は考えずいただきましょうペラッペラのチャーシュー食べてそうそう昔

2023/09/29 07:00

鮨 美幸＠新富町 「はしもと二号店ではありません」

この日は仕事が押していてスタート時間に20分近く遅れダッシュしたので滝汗スタート写真はありませんがクールダウンにビールを2本ほど吸い込んでからのジャパンスイッチOMAKASEに登録はしてあるけどボクのアレルギー知ってるなんてサスガですね紺野さん実際カニ食

2023/09/27 07:00

ウミガメ食堂＠センター南 「ワンタン麺」

 その昔ラヲタの端くれだったボクが石神本で初めて知った奇珍楼のタケノコの存在その頃は穂先メンマもなかった頃でタケノコと呼ばれる巨大メンマに興味深々でしたまあ全然用事のない場所にあったし他に行かなきゃいけない店もあったのでスルーしてたらいつの間にやら閉店し

2023/09/25 07:00

鮨あらい＠銀座 「鮨ラバーの熱烈リクエスト」

先日もこのブログに書きましたがボクはSUSHI LANDなるコミュニティに入ってましてSNSを通じて鮨大好きな人たちとのコミュニケーションをアレコレとそんな中で知り合った鮨ラバーと意気投合しての今回のあらいさん来店となりました東京鮨シーンの中でもトップレベルにある

2023/09/23 07:00

らーめん潤 亀戸店＠自宅 「お持ち帰り特製中華そば」

567以前からもお取り寄せラーメンやらイロイロと自宅で楽しんでいますが最近の女将が気に入ってるのがJINRIKISEN以外だとココのラーメン〇－バーで届けてもらうコトも可能ですが女将が〇ーバー嫌いなのでヒゲ脱毛に行っている錦糸町TBCの帰りに買ってこいとの指令を受けま

2023/09/21 07:00

鮨 不二楼＠茅場町 「新江戸前鮨とは」

何年か前からその存在は知っていましたし行ってみたかったけど行く手を阻む会員制そんなお店がMAKUAKEで会員募集してるの見つけちゃったのですかさず購入なんかバブリシャスな建物に入り受付したら階段で三階に上がってというアプローチオツマミたくさん出ますからと

2023/09/19 07:00

松富＠銀座 「定期的な深夜のアレ」

 鮨店を出たのが20：30で明日ゴルフだから軽～くなんて言ってたのが何故か0：30さっさと帰ればイイものをいつだって帰れないボクがいるのですはしごが混んでいたおかげでたどり着いた久々の松富さんですその昔一世を風靡した香月出身の丸富で修業した人の店だったは

2023/09/17 07:00

北海道の味 吉丸＠仙台 「仙台で味わう北海道の味」

 仙台って言ったら牛タンじゃないの？って思っていたらノンノノンですって仙台でも生ラムが食べられるジンギスカンがあるそうで予約しないと入れない位人気だと東京に帰る前にココだけは食っとけと予約してもらい行ってきました一日10食限定の特別なラムからスタートしま

2023/09/15 07:00

jikasei MENSHO(ｼﾞｶｾｲ ﾒﾝｼｮｳ）＠渋谷 「醤油メンマらぁめん+味玉」

 ココ渋谷パルコの建替え時にこのフロアを担当していたコトもあり感慨深い初訪問ですがボクが訪れたのは平日の12：30頃でしたがどうしちゃったのこのフロアハンバーグ屋さんの大行列にはビックリだけど土鍋ごはんの店が待ってるぐらいでかき入れ時であるはずのこの時間

2023/09/13 07:00

鮨 にぎり＠某所 「鮨龍平ポップアップ」

なぜか行く度に道を間違えてしまうコチラの店ですが今回も間違えて着いたときは滝汗状態駆け付けビール二杯を吸い込んでからの大阪茨木は鮨龍平ポップアップのスタートですまずは稚鮎を頭から骨ごとすり潰した出汁でいただく蕎麦なんだけどコレがすごいのなんのその次に出て

2023/09/11 07:00

喜多方ラーメン坂内 内幸町ガード下店＠内幸町 「MEGA焼豚ラーメン」

ある日SNSで見かけた期間限定のMEGA焼豚ラーメンが脳に焼き付いてしまいつい来てしまいましたがコレは完全にやっちゃいましたね数える気も起きない位の焼豚はSNSによると23枚らしく1枚15gとしても300gオーバー 麺をほじくり出すのに一体何枚の焼豚を移動した

2023/09/09 07:00

後楽寿司 やす秀＠四谷三丁目 「SUSHI LAND貸切会」

チョイチョイ鮨を食べに行ってるボクですがどういうワケか寿司リーマンなる方に誘われ「SUSHI LAND」という非公開コミュニティに入っていたりしますどっかの誰かが言って炎上した「SUSHI LAND」とは違いますが選りすぐりの鮨オタクや鮨マニアが集まるコミ

2023/09/07 07:00

鮨 はしもと＠八丁堀 「GOからの滑り込み」

 今回はしもとさんへの訪問前日は三島でゴルフからの横浜での呑みとナカナカのアレでしてまあ当然のように電車のある時間には〆られず挙句の果ての〆ラーメンまで横浜からタクシーで帰ったワケですが流しが居なかったので使ったのがGOアプリとても便利なGOですが基本的

2023/09/05 07:00

自家製麺 伊藤 神田駅前店＠神田 「肉そば 小+スープ増し」

その昔王子神谷で初めて食べたときの衝撃はいまだに忘れられません なかなか遠いので行けなかった伊藤が親戚の人でしたっけ？赤羽やら銀座やらあれよあれよと増殖を始めたと思ったらいつの間にやらってかケッコウ前だけど我が街神田にも出来たのは実に喜ばしいコトです相変

2023/09/03 07:00

鮨 西崎＠東北沢 「貸し切り会で初潜入」

西崎さんが独立するって初めて聞いたの日比谷でだったと思います機材だったか工事が遅れてたか覚えてないけどオープンが遅れてるというのを聞きましたそんでもってしゅん輔に行ったら何故か西崎さんがいてビックリしたの覚えてますそして次に日比谷に行ったときにオープンが

2023/09/01 07:00

Wagyu Burger＠新日本橋 「和牛ベーコンバーガーセット」

神田に勤務して20年になりますが以前はファーストフードの店がイロイロありました西口商店街にはマック警察通りにはロッテリアにガード下にはファーストキッチンいつの間にやら全部いなくなってハンバーガー不毛地帯となってしまいましたそんな神田に（神田じゃないけど）

2023/08/30 07:00

〇新 ネギラーメン＠新橋 「ネギチャーシューメン＆チャ飯」

最近はラーショっぽいラーメンというかそれっぽいネギラーメンを欲するコトが多くてそれっぽい店を何故か人気の家系ラーメン店が作ってしまうという謎ですが都心部にはないラーショな上に明け方まで営業しているという実にアリガタイお店です名物というチャ飯はライスより安

2023/08/28 07:00

トラットリア ブカ・マッシモ＠門前仲町 「路地裏ビブイタリアン」

夏休みに若女将が帰って来るので家族でゴハン食べに行こうという話しになりまして女将の提案は串揚げだったのですが三人いるならイタリアンが食べたいとボクが提案若女将が一度行って良かったというコチラのお店で食事するコトになりましたコチラはご夫婦二人でやられている

2023/08/26 07:00