滋賀県草津市桜ヶ丘(南草津)にある天然酵母パン・ケーキ・手打ちパスタの手作り教室です。
パンやケーキ作りが初めての方でも、自宅で簡単にパンやケーキを作れるようになる手作り教室を運営しています。 初心者の方でも大丈夫! お一人でのご予約も大歓迎ですよ。 全く初めての方でも、約2時間半で、こんなパンが焼けるようになりますよ〜。 http://ameblo.jp/nakase-school/entry-11080835004.html
マロンペーストと渋皮栗を使ったタルトを無理やりバースデーケーキへ♪
<なかせ教室情報> レッスン内容 / 最新レッスン日程 / アクセス / レッスン風景こんにちは、中瀬です。前回の記事で、かぼちゃとブラックココアを使った「…
<なかせ教室情報> レッスン内容 / 最新レッスン日程 / アクセス / レッスン風景こんにちは、中瀬です。季節のケーキ!今回はかぼちゃをつかったブラックタ…
<なかせ教室情報> レッスン内容 / 最新レッスン日程 / アクセス / レッスン風景こんにちは、中瀬です。先日のチョコレートセミナーのメニューは、松かさを…
<なかせ教室情報> レッスン内容 / 最新レッスン日程 / アクセス / レッスン風景こんにちは、中瀬です。季節の和菓子、2日間に分けていっぱい作ってきまし…
こんにちは、中瀬です。昨日から雷雨が続いて不安定な空模様の滋賀県です。 が、今日・明日と旦那さまは、男子会と称して友人達とキャンプへ行くらしい。雨天決行(笑)…
【なかせ教室 第1ステージ終了】自宅教室での対面レッスンをお休みします。
<なかせ教室情報> レッスン内容 / 最新レッスン日程 / アクセス / レッスン風景こんにちは、中瀬です。10年前に受講生さん二人からスタートした、小さな…
【おうちdeカフェランチ コッペパン編】2種のコッペサンドをつかった、時短ランチメニューです♪
【おうちdeカフェランチ コッペパン編】 コッペパンを使った「おうちdeカフェランチ」のレッスンを開催しました。お花畑のコッペパン/ドッグサンド/ファ…
<なかせ教室情報> レッスン内容 / 最新レッスン日程 / アクセス / レッスン風景こんにちは、中瀬です。夢のカンパーニュ♪ 久しぶりにパンで遊んでみまし…
「何と言うことでしょう!!自力での初焼きでこの出来です。ビックリ!嬉し過ぎます~(T∀T)」
<なかせ教室情報> レッスン内容 / 最新レッスン日程 / アクセス / レッスン風景こんにちは、中瀬です。もうずいぶん前になりますが、パン上級コースに登場…
大津プリンスホテルで読書タイム♪今日のケーキセットはモンブランで。
大津プリンスホテルで読書タイム♪ 今日のケーキセットはモンブランで。 底のジェノワーズ(スポンジ生地)にも、中のシャンティイ(生クリーム)にも、贅沢に…
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