美味しい物を食べて飲んで日々カメラで遊んでいます。友人もダイエットを始めたので私も負けずに続けます。
奥方が「 我が家で今年最後 な食事です 私が作ってご馳走するから 何でも良いから好きな食べ物を言いなさい 」って言われ 考えてみて・・・では 「 ダッチベイビー 」 って言ったら大笑いされましたが・・・OKでした 夕方にお屋敷訪問です シャ...
日中は撤退に向けて凡ての衣類の洗濯とかパッキング 夕方からはマウイビア工房です 山の上の奥方も参上で 乾杯 私は初注文なロコモコ ロコモコのハンバーグの断面 女性はピザと サラダでシェアしています 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座...
管理人夫妻お隣さんとさよならディナー 又来年会いましょうって 我が家からは ミスジのお肉を全部焼いて 薄くスライスして家内自作のマンゴーソースをかけて出しました 精神科のドクターでギタリストなお隣さんはサラダ 管理人夫妻はポテトフライにボル...
先日の土曜日 山の上のお屋敷の奥方が今日はワイレアショッピングセンターで 午後にティファニーの外側回廊でハープのミニコンサート 我等も見に行きました 演奏が終わって パイント＆コルク でお食事です 陽気な店員さんとスナップをパチリ 乾杯！ ...
朝はペパロニピザとパパイヤ 夜はチキン・ガイヤーン アスパラソテー
朝食はペパロニピザとパパイヤ マンゴーも加わって 凄い豪華な朝食でした 夜食は専用の調味料を東京から運びました 庭のグリルで焼きます（タイの焼き鳥） チキン・ガイヤーン 卓上でのチキン・ガイヤーン パクチーをトッピング ジンジャービール・赤...
パパイアとソーセージ朝食 コストコフードコートでピザホットドッグヨーグルト
日々の朝食で食べているマンゴーを今日はお休みにして スーパーで売っている見事なマウイ産の完熟パパイアを食べます 果物の完熟って説得力在りますね〜 ソーセージも今日はホールフーズで購入なスパイシーポークです 庭で食べる朝食 クロワッサン ヨー...
毎年来るこの時期マウイ島撤退一週間に入りました 大好きな景色が更に美しく心がセンチメンタルな気分（涙 そして親友の奥方とお嬢様が帰国です コンチホーンを吹いて送りました 夕食は ミスジステーキ 夕日の中でいつものグリルが壊れて 庭の反対側の...
仔牛肉ソテー 焼きそば ケールサラダ・ポテサラ お膾（おなます） アスパラソテー・グリーンマンゴーピクルス ウィンナー・シュニッツェル ジンジャービール・赤ワイン バゲット アスパラソテーグリーンマンゴー お膾 ケールサラダ・ポテサラ オリ...
昨日まで考えもしなかったアスパラガスソテーが とてつもなく美味しすぎでしたので 今晩は我が家の庭のグリルで アスパラガスソテー ポークリブ（ タカミヤ ）此のタレはマウイ島でだけの商品です 庭のグリルで調理前と調理中の写真 タカミヤへのド...
レイの家でパーティー サーモンとカニのソテー ステーキ アスパラソテー
我が家がマウイ島キヘイビーチに来るきっかけになった ワイオフリビーチハレ に住んでいる友人レイの家で夕食パーティーに誘われました 6時に集合ですが直ぐに夕日の時刻に成り 夕日に向かってコンチホーンをレイの奥様と一緒に吹きます その日は満月で...
ビーフシュニッツェル ビリヤニ パルマハム サラダお膾（おなます）
先日の仔牛肉薄切りVEALで ビーフシュニッツェル レモンを絞っていただきました ビリヤニ パルマハム サラダお膾（おなます） ジンジャービール・赤ワイン サラダお膾（おなます） パン パルマハム ビーフシュニッツェル ビリヤニ 今日のデザ...
今年も宿泊者でププパーティーが開かれました 同時にお誕生日な方が居られて皆様で歌います 私もクラリネットで加わってハッピーバースデー そして皆様でアロハオエを私もウクレレに持ち替えて 家内も一緒にポーズを・・・♪ ♫ ϗ...
今日も夕日の時間に庭のグリルで焼きます タカミヤたれで骨付きの ポークリブ ビーフカレー ビリヤニ とうもろこしポークリブ トマトサラダ ビーフカレー ビリヤニ 今日のデザートは マウイ産の ライチー 御馳走様でした ...
昨年嵌って何度も通った マウイブリューイングカンパニー（ビア工房） に行きました 今年は お料理の種類 が少し増えて 昨年食べたチキンカツにバリエーションが 早速それを試します チキンカツ シュペッツェーレ 家内と山の上の奥様は 二人で仲良...
毎年クラロッジ売店で マウイ産の辛子を買っているのですが レストラン に入ったことは無かった 今年は此処で食べようって決定 今回初めての外食 メニュー です 私の注文 ハンバーガー 家内の注文 ルーベンサンドウィッチ マウイ島ハレアカラ中...
1昨日のお返しに我が家でカレーを作って 奥方に食べていただきますって夕方来られました お土産なお持たせが素敵でした マッシュルームの串焼き そして本物なパルマ生ハムとサラミ 前菜はサンタンドレのチーズ スパイシーコーン クラッカー シャンパ...
吃驚此方でも売っています ミスジステーキ 庭のグリルで焼きました ミスジステーキ と パプリカ 赤ワイン ジンジャービール ケールサラダ 粒がらし 醤油 バゲット ミスジステーキパプリカ オリーブとチーズ ご飯 味噌汁 アヒポキ 豊作なマ...
山の上のお屋敷に今回2度めのお呼ばれです 我が家作の持ち寄りなププ カウアイシュリンプの前菜 用意されていたのは フェンネルのサラダとチーズ マンゴーピクルスと唐辛子 シャンパンとジンジャービールを開けて 早速の乾杯 戴きます 日差しも夕日...
今日はコストコに出掛けました 久しぶりに買ったのは ロティサリーチキン 一羽の鶏丸焼きです 店頭写真 ピナータス の メキシカン チキンサラダ メキシカン用ハラペーニョとかの辛いソース アヒポキ（コストコ） 赤ワインとジンジャービール ロテ...
ほんの一瞬ですがスーパーの店内をスーッと移動して回ってきて 今日のめぼしいものはマウイ産ローカルビーフグラスフェッドレバーだって 家内に言われてうふふh好物なビーフのレバーが食べられる幸せ！ フォトグラフィックメモリー！って便利ですね スパ...
今朝のマウイ！上天気です 朝食は完熟マンゴーをお腹の底に ぎっしりと敷き詰めてから始めます 次にヨーグルト オレンジジュース 最後にクロワッサンに卵とソーセージを挟んで クロワッサンサンドウィッチにして戴きます 午後のデザート 夕日を バイ...
タカミヤタレな骨付きリブ 庭のグリルで焼きました リクエストで作ってもらいました 生姜焼きそば ではいただきます ケールサラダ 海老ピリ辛 ジンジャービア（ノンアル）・赤ワイン タカミヤタレな骨付きリブと生姜焼きそば ケールサラダ 海老ピリ...
2週目突入で 現地人ロコ化している自分を感じます 今日の夕食は アヒポキとご飯 海老ピリ辛 仔牛肉セージ風味 ジンジャービール（ノンアル）・赤ワイン 仔牛肉セージ風味 クレソンサラダ アヒポキとご飯 焼きチーズ 海老ピリ辛 マンゴーピクルス...
今日は夕方に友人をお招きして 此方のセーフウェイの肉屋さんで 仔牛肉（VEAL) を購入です 仔牛セージ風味 友人おもたせの海老サルサ クレソンサラダ と チーズ盛り合わせと焼きチーズ ポルチーニ茸クリームリゾ 夕日の中でテーブルセ...
きょうはお店で購入な夕食です 凡てセーフウェイで購入です 2種類のアヒポキ カリフォルニアロールアヒポキ ハワイスタイルアヒポキ ケールサラダ 海草とおなます フライドチキン 赤ワイン・ジンジャービール（ノンアル） ...
近所のスーパーのSafeWay（セーフウェイ）にてお買い物です 今日発見は大きな骨付きステーキ ティーボーンステーキ と ガーリックライス 葡萄ジュース・赤ワイン おなます グリーンマンゴーピクルス ポテトサラダ 粒辛し 醤油 ブロッコリー...
3日目になりました 今日は18時にハーピストの友人宅のディナーにお呼ばれです 海老の前菜を作って持参するとかで 午後には我が家でも海老の調理で良い匂いが！ 18時に友人宅到着 庭のテーブルで夕日を見ながら頂きます 先ずは乾杯 この画像はF5...
2日目です 朝食は昨日買い整えた コストコ クロワッサン ポーチュギスソーセージ等です コーヒー（マカデミアナッツフレーバー） 完熟マンゴー クロワッサン 友人宅のバジルリーフ 卵 ポーチュギスソーセージ ヨーグルト 極辛サルサ クロワッサ...
今回は飛行機が遅い時間だったのでマウイ島には午後着でした マンゴーは今年も鈴生りです 荷物を部屋にセットして 日産車のレンタカーで コストコに食料品等を買いに 序に早い夕食！はフードコートで済ませます ハンバーガー ホットドッグ 夕日時間...
今日からマウイ島滞在 スタートです まずは 今回の機材ユナイテッドエアー（ANAが運行）及び機内食の 夕食 早速機内サービスのパジャマに着替えて食べたのは 私の和夕食 家内からの差し入れ！ステーキです 食後のあんみつ 家内の夕食 朝食 私の...
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