美味しい物を食べて飲んで日々カメラで遊んでいます。友人もダイエットを始めたので私も負けずに続けます。
長津田駅前の 中山肉店 で 牛レバーを購入です 牛レバーソテー 玉蜀黍えごま天婦羅 卯の花 葡萄ジュース・赤ワイン ( レ・ジャメル シラー) 自家製AlooChaat 卯の花 鶏レバー煮 水茄子 水菜 胡瓜漬 玉蜀黍えごま天婦羅 牛レ...
自家製バターチキンカレー・ミント味なポテトサラダ自家製AlooChaat
昨日の自家製バターチキンカレーを 一晩保存したら更に濃厚な味に 2日目の自家製 バターチキンカレー ミント味なポテトサラダ自家製 AlooChaat 枝豆 胡瓜漬 茹卵 ...
YahooBlogが8月いっぱいで記事書き込みコメント書き込み等が できなくなるのでYahoo Blogは終了 但しSc1DavidとMammamは今後も頑張って此のブログを続けます 皆様長々とYahooでお付き合いのほど有難う御座いました...
インド料理をよく食べに行く我が家ですが 家内の好きな バターチキンカレー を 今日は家で作ってみようって完成です 自家製バターチキンカレー 食べながらNHKの調理番組を見ていたら面白いことを話していました チキンをスパイスで下拵えしながら之...
アシアナキッチン でランチ 今日のランチは Vegetable Curry Set 野菜カレーセット ¥950 の極辛です サラダ スープ 野菜カレー 野菜カレー(豆) チャツネ バスマティーライス ラッシー サラダ スープ 野菜カレー 野...
コカレストラン有楽町 タイのさつま揚げトードマンプラー・タイスキセット
コカレストラン有楽町でランチです タイのさつま揚げトードマンプラー 飲み物はビール・冷水 タイスキセット コカレストラン有楽町 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座います 何時も「ナイス・いいね」を押して頂き 有り難うございます コメ...
霧島鶏唐揚げ・霧島鶏レバー煮・水茄子浅漬・焼海苔汐雲丹・冷製茶碗蒸・茗荷漬
霧島鶏唐揚げ シシピー添え 霧島鶏レバー煮 冷製茶碗蒸 水茄子浅漬 茗荷漬 焼海苔汐雲丹 ...
焼そば メンチカツ 霧島鶏レバー煮 茗荷漬 胡瓜漬 ソース・ジンジャービヤー・ビール 茗荷漬 胡瓜漬・メンチカツ 霧島鶏レバー煮・焼そば 今日の箸置き 茗荷 車庫のBMW-Z1 御馳...
海老好きなので今日は ガーリックシュリンプ (殻付きのパナメイ海老) 野菜も沢山摂ります シシピー 茄子トマトサラダ 南瓜パプリカ煮 パンは バゲット ご飯は ラムカレーピラフ ポテトは トスカーナ...
タンドリーチキン・ラムカレーピラフ・南瓜パプリカサラダ・ズッキーニのミントソース和え
今日はカレー曜日 アシアナキッチン (お持ち帰り) で購入な タンドリーチキン ラムカレーピラフ 南瓜パプリカサラダ ズッキーニのミントソース和え マンゴーピクルス 冷水 目玉焼卵 ズッキーニのミントソース和え マンゴ...
ジャーマンビアソーセージ・ポルチーニクリームリゾ・無花果・(パプリカズッキーニマンゴスティン紫玉葱トマト)サラダ
今日も暑いですね!夕食は洋食です メインは ソーセージ ( ジャーマンビアソーセージ ) パスタは リゾ ( ポルチーニ茸 クリームリゾ) dececcoのRISO在庫がキレているので・・ 今日使用なリゾは ディヴェッラ セーメ デイ チコ...
アチチチ!毎日 暑い ですね 普通に運転していても 過大に車間距離を取って走る遅い車 を 車線変更して抜いた時とか 録画 されているのだと思うと 車線変更時に 自分が 悪人 になった気分です 汁無し炸醬麺 胡瓜 西瓜 漬 冷茶...
超辛口紅鮭 炒飯 茄子揚げ浸し ケールアボカドコーンサラダ 冷水 西瓜漬胡瓜漬 黒酢 もやし 小松菜御浸しグリーンアスパラ ケールアボカドコ...
超辛口紅鮭 茄子揚げ浸し 無花果胡麻たれ オクラ納豆丘わかめ
今となってはとてもレアな築地場外で購入な 超辛口紅鮭 (味は塩の塊+鮭の匂い)我が家の超貴重品^^ 茄子揚げ浸し 無花果胡麻たれ オクラ納豆丘わかめ 椎茸煮 無花果胡麻たれ 茗荷漬 胡瓜漬 オクラ納豆丘わかめ 西瓜漬 小松菜グリーンアス...
冷炸醬麺 ガスパッチョ トスタードス カプチーノ ヨーグルトドリンク 冷炸醬麺 ガスパッチョ 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座います 何時も「ナイス・いいね」を押して頂き 有り難うございます コメントは...
今日は久しぶりな 冷麺 具は12時より 椎茸、胡瓜、茗荷、アボカド、カニカマ、卵焼、もやし、ハム、酢生姜、白胡麻 和辛子を全ての具、麺に丹念に混ぜてから頂きました 茄子揚げ浸し 辛味噌 胡瓜漬 冷水 辛味噌 胡瓜漬 茄子揚げ浸し 冷麺 今日...
マトンカレーバスマティーライス ガスパチョ カプチーノコーヒー ヨーグルトラッシー 桃 マトンカレーバスマティーライス ガスパチョ 今日のフルーツ 桃 今日のカマキリ 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座います 何時も「ナイス・いいね...
アシアナキッチンカレー Kadai Mutton羊肉カラヒ MuttonPalak羊肉パラク Aloochatポテトフライミントソース ブロッコリーグリーンアスパラサラダ サモサ̴...
我が家の食べるインド料理は アシアナキッチン が定番です 出て来るメニューがとても美味しくて楽しいです 最高級な ギー を使っているのです 今日は前菜から 冷製 ALOOCHAT ポテトの前菜です(アローチャット)¥550 緑のソー...
冷やした鶏つくね冬瓜煮 素麺 煮物椀に素麺を入れて頂きます 西瓜漬 椎茸煮 西瓜漬 刻み葱 素麺 おろし生姜 冷やした鶏つくね冬瓜煮 素麺 汁 今日の箸置き 生姜 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座います MENU 何時も「ナ...
ハラペーニョチーズブレッド コストコ 冷製スペイン産 GAZPACHO(ガスパチョ) コストコ NZ グリーンキウィ コストコ ヨーグルトドリンク 冷製ガスパッチョ キウィ カプチーノコーヒー ハラペーニョチーズブレッド 御馳走様で...
此の36度の真夏の日中に 昨年の台風で割れていた車庫の屋根を ポリカ波板で葺き直しました! アッチチチ! 夕食は 冷製トマトカッペリーニ 冷西瓜...
中山肉店 特選和牛ハンバーグ・ステーキ ハンバーグステーキの付け合せは ブロッコリー コリンキー 茄子焼き 天使の唇トマト 玉蜀黍 枝豆 中山肉店店頭での特選和牛ハンバーグ・ステーキのパッケージ 焼き上がり断面 葡萄ジュース・赤ワイン かき...
角上魚類 握り鮨 穴子胡瓜 こぼれ太巻き 茶碗蒸し 金目刺身 漬物
1年ぶりに義妹がドイツから帰国でした 角上魚類 握り鮨 穴子胡瓜 こぼれ太巻き 茶碗蒸し 金目刺身 漬物 鶏つくね冬瓜煮 車麩揚げ 先ずはビールで乾杯私はジンジャービヤー その後は日本酒冷酒 今日の 箸置き 御馳走様でした 何時もお読み頂...
メンチカツ オクラ奴豆腐 玉蜀黍 胡瓜西瓜漬 かきのもと(食用菊)
夏真っ盛りですね(汗;;; 今日は中山肉店の メンチカツ 枝豆ブロッコリー小松菜添え オクラ奴豆腐 玉蜀黍 胡瓜西瓜漬 かきのもと(食用菊) 胡瓜西瓜漬 もやし黒酢 天使の唇とまと 玉蜀黍 メンチカツ かきのもと(食用菊) オクラ奴豆腐 ...
角上魚類の顔見知りの方のお薦めです 大きな鰈でしょう、鍋に入りきれないサイズでしたので 頭を落としてもらいました 鰈煮付 鶏冬瓜煮 グリーンアスパラ 茶碗蒸し トマト(天使の唇)西瓜漬 マユネーズ グリーンアスパラ...
今日は朔日 毎月朔日は丸亀製麺では釜揚げうどんが半額です 丸亀製麺釜揚げうどん 穴子天とニガニガ掻揚げ 丸亀製麺釜揚げうどん 穴子天とニガニガ掻揚げ 今日のデザート フルーツゼリー 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座います ME...
ワハハ暑いですね 菜食の次の日は肉食! ポークソテー(中山肉店 豚こま酢豚風 汐雲丹焼海苔 菊酢の物 汐雲丹焼海苔 小松菜御浸し もやし ポークソテー 菊酢の物 豚こま酢豚風 冷やしきしめん 今日の箸置き 御馳走様でした...
おかわかめ天婦羅 おかわかめオクラ納豆 車麩唐揚げ 菊の花 胡瓜漬け
肉が続いたので 今日は 精進して菜食!(ヴィーガン おかわかめ 天婦羅 おかわかめ オクラ納豆 車麩 唐揚げ 菊の花 胡瓜漬け ブロッコリー 茗荷漬 汐雲丹 冷茶・冷茶 おかわかめオクラ納豆 ブロッコリー 車麩唐揚げ 菊...
中山肉店 島豚ハンバーグステーキ 島豚100%な豚肉で作ったハンバーグステーキの美味しさに感激です 焼き茄子コリンキーサラダ 葡萄ジュース・赤ワイン 焼き茄子コリンキーサラダ カレースープ 中山肉店島豚ハンバーグステーキ 今日の箸置き 茄子...
ズッキーニの花 天使の唇(トマト) 枝豆 新潟の友からの贈り物
新潟の友からの贈り物 ズッキーニの花 天使の唇(トマト) 枝豆等を使って 夕食を楽しみました ズッキーニの花 チーズフリット 鴨コンフィ ビアソーセージ フリルレタスアボカドサラダ 枝豆 冷たいトマトとバジルのカッペリーニ 天使の唇...
中村屋スープカレー牛肉カレーきしめん 焼茄子アボカドブロッコリーサラダ
新宿中村屋 スープカレー牛肉カレーきしめん 今日のカレーきしめんの具セット 辣韮 グリーンマンゴーピックルス 茹卵 大蒜アチャール 椒(はじかみ 茗荷漬 福神漬 焼茄子アボカドブロッコリーサラダ 冷水 焼茄子アボカドブロッコリーサラダ カレ...
中山肉店 日本一豚こま酢豚風 お肉が良いと単に酢豚でしたが味が別物(吃驚!です lemonade(J・Gusco) ・ ビール 鶏つくね冬瓜枝豆煮物 椒(はじかみ生姜酢漬け) 胡瓜漬 中山肉店日本一豚こま酢豚風 冷奴 トロロ昆布お澄まし 今...
今日は角上魚類で 秋田産甘鯛購入です 甘鯛ソテー 店頭でのスナップは秋田産甘鯛 スパゲティジェノベーゼ ジンジャービール ・白ワイン 甘鯛ソテー サラダ スパゲティジェノベーゼ 今日の箸置き アボカド デザートは 丸山ポテト と エルダーフ...
昨日の煮物がとても美味しかったので バリエーションとして 今日は煮物に素麺を入れて頂いてみました 鶏つくね冬瓜枝豆煮物・素麺 素麺 汁に浸して こんな感じ 想像を超えた味です 茗荷漬 アボカド刺身(生山葵 胡瓜漬 茗荷漬 小松菜御浸し 刻み...
鰯塩焼 鶏つくね冬瓜枝豆煮物 オクラ豆腐 茗荷酢漬け 汐雲丹 椒
角上魚類で千葉房総沖の大きな鰯が入荷です 鰯塩焼 店頭でのショット 鶏つくね冬瓜枝豆煮物 オクラ豆腐 茗荷酢漬け 汐雲丹 椒(はじかみ・生姜酢漬け) 汐雲丹を焼海苔で巻くと!雲丹の濃...
いつもの 角上魚類つきみ野店 です 角上魚類握り鮨 生山葵は同じ建物内青果FVネットで購入 胡瓜漬け 枝豆 冷茶・冷酒 枝豆 胡瓜漬け 角上魚類握り鮨 今日の箸置き 握り鮨 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座います...
中山肉店 セージポーク ワイルドライス 添え ワイルドライス パッケージ ゴルゴンゾーラ無花果サラダ 葡萄ジュース・赤ワイン ゴルゴンゾーラ無花果サラダ もやし黒酢 卵炒飯 中山肉店セージポークワイルドライス添え 今日の箸置き 無花果 御...
トロ鰊生クラウンマッチェス マッチェヘリングサンドウィッチ ガスパッチョスープ
別の日の朝食 トロ鰊は生でオニオンとディルマヨネーズソース トロ鰊 クラウンマッチェス マッチェヘリング サンドウィッチ ヨーグルトドリンク キウィ ガスパッチョスープ トロ鰊クラウンマッチェス マッチェヘリングサンドウィッチ̴...
トロ鰊ソテークラウンマッチェス マッチェヘリングサンドウィッチ
トロ鰊が美味しかったので 朝食にサンドウィッチでいただきます トロ鰊をソテーしてサンドウィッチに ヨーグルトドリンク 葡萄 トロ鰊ソテーサンドウィッチ 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座います MENU 何時も「ナイス・いいね...
とろ鰊クラウンマッチェス マッチェヘリング ガスパッチョスープ オリーブパスタ
今日のメインは とろ鰊 クラウンマッチェス マッチェヘリング ライムを絞っていただきます ガスパッチョスープ オリーブパスタ コリンキー ブロッコリーサラダ 葡萄ジュース・赤ワイン とろ鰊 コリンキーブロッコリーサラダ オリーブパスタ ガス...
今日は中華 餃子 焼売 卵炒飯 ワンタンスープ 豆苗御浸し 焼売 辣油 卵炒飯 餃子 ワンタンスープ 今日の箸置き 餃子 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座います MENU 何時も「ナイス・いいね」を押して頂き 有り難うございま...
今日は コストコ でお買い物 新宿中村屋ビーフカレー 業務用10袋 ジェイ・ガスコ ジンジャービール他12本 コストコフードコートでマルゲリータピザを購入です 夕食に頂きました 新宿中村屋ビーフカレー マルゲリータピザ コストコフードコート...
中山肉店 先日のとんかつが美味しかったので 再購入です 今日は御主人お薦めの 地元の豚で脂身が!美味しいって 豚肉を買って家で揚げました とんかつ 夢中で食べ・・・ あっ・・・・と気がついた時は 断面写真を撮らずでした(笑 胡瓜漬け ...
アシアナキッチン で購入です タンドリーチキン マトンカラヒ 今日はアシアナキッチン隣のインド食材屋さんで購入な アシアナキッチンのコックさんが一押しで勧めてくれた ご飯でもなくパンでもなくナンでも無い お米の粉で出来た( 蒸して作りました...
今日は素麺の最上級な色と艶を味わいましょう 揖保乃糸素麺特級 うるめ丸干し ブロッコリー 刻み葱 刻み卵焼き 山葵 白胡麻 刻み海苔 刻み椎茸煮 シーチキン 紅鮭ほぐし皮 刻み紫蘇 刻み海苔 刻み椎茸煮 うるめ丸干し ブロッコリー シー...
紅鮭カマ 無花果胡麻和え 椎茸煮 ズッキーニコリンキーサラダ
庭用の大きな草刈鎌を購入しました!^^ 早速使ってみましたが 全く使いものにならないので 悔しいので食べることに 紅鮭カマ 紅鮭親子再会海苔巻 三景 無花果胡麻和え 椎茸煮 ズッキーニコリンキーサラダ 冷水・冷酒 酢昆布 ズッキーニコリンキ...
鶏手羽揚げ焼き きしめんざる・タイイエローカレー 茗荷竹味噌酢昆布
鶏手羽揚げ焼き きしめんざる タイイエローカレー 茗荷竹味噌酢昆布 人参ジュースペリエ割・ビール 椎茸煮 和牛ステーキ 胡瓜漬け 栃尾揚げブロッコリー煮 刻み葱 パクチー 茗荷竹味噌酢昆布 鶏手羽ソース タイイエローカレー きしめんざる 鶏...
今年も越前から好物な甘鯛開きと汐雲丹が届きました! 甘鯛開き 汐雲丹 海苔で巻いていただきます 酢漬昆布 胡瓜漬け コリンキーピーマンソテー 栃尾揚げブロッコリー煮 栃尾揚げブロッコリー煮 コリンキーピーマンソテ...
A5和牛みすじステーキ チーズステーキ 夏野菜トマト煮 スパゲティペペロンチーノ スイスチャード
A5和牛みすじステーキ チーズステーキ コストコ店頭でのチーズステーキ 説明があまりに不親切なので調べましたGoogle-Chromeで開いて右クリックで日本語化で読む ドイツの会社 ROUGETTE チーズの会社です チーズステーキ=...
A4和牛豆苗炒め 木耳卵焼き 納豆 胡瓜漬け ジュース・ビール 木耳卵焼き A4和牛豆苗炒め 葱和布味噌汁 納豆 今日の箸置き 納豆 デザートは フルーツゼリー (kirakoさん) 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座います M...
我が家で食べる日本蕎麦 ざる蕎麦 野菜天婦羅 桜海老玉ねぎかき揚げ アスパラガス 甘長唐辛子 ズッキーニ 茗荷 茄子 冷茶・冷酒 小松菜御浸し 野菜天婦羅&...
我が家近処の 長津田駅前中山肉店 の とんかつ メンチカツ とんかつ メンチカツ 断面 食べると嵌まるお店です 勧めますよ ドイツ風サラダ ソースト マトジュース ペリエ ビール ドイツ風サラダ もやし黒酢 とんか...
数日前に角上魚類で購入な 大きなヒラマサで 味噌麹漬が完成です ヒラマサ味噌麹漬 スイスチャード丹波しめじ茸煮 枝豆豆腐 もやし 黒酢 冷茶・冷酒 夏野菜トマト煮鶏せせり醤油麹揚げ 胡瓜漬け もやし 黒酢 スイスチャード...
鶏せせり醤油糀揚 紅鮭子 水菜御浸し胡麻和え 夏野菜トマト煮 胡瓜漬け 人参ジュース・ペリエ割 焼海苔 紅鮭子 夏野菜トマト煮 胡瓜漬 もずく酢 水菜御浸し胡麻和え 鶏せせり醤油糀揚...
麻辣焼餅 紅鮭子 胡瓜漬 枝豆 マヨネーズ ブロッコリー 枝豆 胡瓜漬 蒟蒻炒煮 紅鮭子 納豆 麻辣焼餅 タレ 葱油揚げ味噌汁 今日の箸置き 胡瓜 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座います MENU 何時も「ナイス・いいね...
我が家でお食事会を開きました お昼間からテーブルセッティングをして お客様は Kirakoさん 夫妻です ワインを開けて乾杯 前菜は オリーブミックス とクリームチーズ 塩は フランスの海塩 フラムクーヘン スフレオムレツ オムレツのソース...
新宿中村屋スープカレー 我が家のカレーセット ガーリックアチャール 福神漬 辣韮酢漬け パクチー グリーンマンゴーピクルス(マウイの奥様作 グリーンサラダ レタスとアスパラガス 冷水 カレーセット サラダ sriracha-...
舌平目ムニエル ペンネジェノべーゼ ヒラマサ頭サフランディルスープ
今日はお魚の洋食 新潟産の 舌平目ムニエル ライムを絞って頂きます 角上魚類店頭 ペンネジェノべーゼ ヒラマサ頭 サフランディルスープ 舌平目ムニエル サラダ ヒラマサ頭サフランディルスープ ペンネジェノべーゼ 今日の箸置き 舌平目 御馳走...
角上魚類にでかけました 今日のおすすめは大きなヒラマサと鰯です ヒラマサ鰯刺し身 やはり本山葵の摩り下ろしはお刺身にぴったりです! 店頭でのヒラマサ 蒟蒻炒煮 ズッキーニ黒酢 カニカマ アサリ味噌汁 冷水 蒟蒻炒煮 ...
鶏せせり 醤油糀揚 鶏せせり醤油麹揚!絶品・美味しい・嵌ったかも! A5和牛めし 刻葱蜆味噌汁 小松菜梅干 もやし黒酢 もやし黒酢 葡萄ジュース・赤ワイン 鶏せせり醤油糀揚 小松菜梅干 栃尾揚青梗菜煮 A5和牛めし 刻葱蜆味噌汁 今日...
お肉屋さんでA5和牛を見たら レジまで運んでいました A5和牛で牛めし 焼茄子 青梗菜栃尾揚煮 沢庵 冷水 青梗菜栃尾揚煮 沢庵 焼茄子 ...
今日は和食です 納豆 卵焼 沢庵 胡瓜漬 青梗菜 栃尾揚煮 カペリンししゃも 冷水 青梗菜 栃尾揚煮 沢庵 胡瓜漬 カペリンししゃも 卵焼 納豆 茗荷味噌汁 今日の箸...
長い時間のフライトを終えて 無事に帰宅です 角上魚類握り鮨 全てのお鮨 握りが輝いて見えました! 今日の箸置き 巻寿司 昨日の動画です 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座います MENU 何時も「ナイス・いいね」を押して頂き 有...
帰国です マウイ島〜オアフ島に30分間飛んで オアフ- ホノルル空港から成田へANA運行便 です ANAの一つ前の機材 我らの載った機材 家内の機内食 ステーキ洋食 前菜は和洋共通です 私の機内食 お魚和食 食後のアイスクリーム 2度...
奥方が「 我が家で今年最後 な食事です 私が作ってご馳走するから 何でも良いから好きな食べ物を言いなさい 」って言われ 考えてみて・・・では 「 ダッチベイビー 」 って言ったら大笑いされましたが・・・OKでした 夕方にお屋敷訪問です シャ...
日中は撤退に向けて凡ての衣類の洗濯とかパッキング 夕方からはマウイビア工房です 山の上の奥方も参上で 乾杯 私は初注文なロコモコ ロコモコのハンバーグの断面 女性はピザと サラダでシェアしています 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座...
管理人夫妻お隣さんとさよならディナー 又来年会いましょうって 我が家からは ミスジのお肉を全部焼いて 薄くスライスして家内自作のマンゴーソースをかけて出しました 精神科のドクターでギタリストなお隣さんはサラダ 管理人夫妻はポテトフライにボル...
先日の土曜日 山の上のお屋敷の奥方が今日はワイレアショッピングセンターで 午後にティファニーの外側回廊でハープのミニコンサート 我等も見に行きました 演奏が終わって パイント&コルク でお食事です 陽気な店員さんとスナップをパチリ 乾杯! ...
朝はペパロニピザとパパイヤ 夜はチキン・ガイヤーン アスパラソテー
朝食はペパロニピザとパパイヤ マンゴーも加わって 凄い豪華な朝食でした 夜食は専用の調味料を東京から運びました 庭のグリルで焼きます(タイの焼き鳥) チキン・ガイヤーン 卓上でのチキン・ガイヤーン パクチーをトッピング ジンジャービール・赤...
パパイアとソーセージ朝食 コストコフードコートでピザホットドッグヨーグルト
日々の朝食で食べているマンゴーを今日はお休みにして スーパーで売っている見事なマウイ産の完熟パパイアを食べます 果物の完熟って説得力在りますね〜 ソーセージも今日はホールフーズで購入なスパイシーポークです 庭で食べる朝食 クロワッサン ヨー...
毎年来るこの時期マウイ島撤退一週間に入りました 大好きな景色が更に美しく心がセンチメンタルな気分(涙 そして親友の奥方とお嬢様が帰国です コンチホーンを吹いて送りました 夕食は ミスジステーキ 夕日の中でいつものグリルが壊れて 庭の反対側の...
仔牛肉ソテー 焼きそば ケールサラダ・ポテサラ お膾(おなます) アスパラソテー・グリーンマンゴーピクルス ウィンナー・シュニッツェル ジンジャービール・赤ワイン バゲット アスパラソテーグリーンマンゴー お膾 ケールサラダ・ポテサラ オリ...
昨日まで考えもしなかったアスパラガスソテーが とてつもなく美味しすぎでしたので 今晩は我が家の庭のグリルで アスパラガスソテー ポークリブ( タカミヤ )此のタレはマウイ島でだけの商品です 庭のグリルで調理前と調理中の写真 タカミヤへのド...
レイの家でパーティー サーモンとカニのソテー ステーキ アスパラソテー
我が家がマウイ島キヘイビーチに来るきっかけになった ワイオフリビーチハレ に住んでいる友人レイの家で夕食パーティーに誘われました 6時に集合ですが直ぐに夕日の時刻に成り 夕日に向かってコンチホーンをレイの奥様と一緒に吹きます その日は満月で...
ビーフシュニッツェル ビリヤニ パルマハム サラダお膾(おなます)
先日の仔牛肉薄切りVEALで ビーフシュニッツェル レモンを絞っていただきました ビリヤニ パルマハム サラダお膾(おなます) ジンジャービール・赤ワイン サラダお膾(おなます) パン パルマハム ビーフシュニッツェル ビリヤニ 今日のデザ...
今年も宿泊者でププパーティーが開かれました 同時にお誕生日な方が居られて皆様で歌います 私もクラリネットで加わってハッピーバースデー そして皆様でアロハオエを私もウクレレに持ち替えて 家内も一緒にポーズを・・・♪ ♫ ϗ...
今日も夕日の時間に庭のグリルで焼きます タカミヤたれで骨付きの ポークリブ ビーフカレー ビリヤニ とうもろこしポークリブ トマトサラダ ビーフカレー ビリヤニ 今日のデザートは マウイ産の ライチー 御馳走様でした ...
昨年嵌って何度も通った マウイブリューイングカンパニー(ビア工房) に行きました 今年は お料理の種類 が少し増えて 昨年食べたチキンカツにバリエーションが 早速それを試します チキンカツ シュペッツェーレ 家内と山の上の奥様は 二人で仲良...
毎年クラロッジ売店で マウイ産の辛子を買っているのですが レストラン に入ったことは無かった 今年は此処で食べようって決定 今回初めての外食 メニュー です 私の注文 ハンバーガー 家内の注文 ルーベンサンドウィッチ マウイ島ハレアカラ中...
1昨日のお返しに我が家でカレーを作って 奥方に食べていただきますって夕方来られました お土産なお持たせが素敵でした マッシュルームの串焼き そして本物なパルマ生ハムとサラミ 前菜はサンタンドレのチーズ スパイシーコーン クラッカー シャンパ...
吃驚此方でも売っています ミスジステーキ 庭のグリルで焼きました ミスジステーキ と パプリカ 赤ワイン ジンジャービール ケールサラダ 粒がらし 醤油 バゲット ミスジステーキパプリカ オリーブとチーズ ご飯 味噌汁 アヒポキ 豊作なマ...
山の上のお屋敷に今回2度めのお呼ばれです 我が家作の持ち寄りなププ カウアイシュリンプの前菜 用意されていたのは フェンネルのサラダとチーズ マンゴーピクルスと唐辛子 シャンパンとジンジャービールを開けて 早速の乾杯 戴きます 日差しも夕日...
今日はコストコに出掛けました 久しぶりに買ったのは ロティサリーチキン 一羽の鶏丸焼きです 店頭写真 ピナータス の メキシカン チキンサラダ メキシカン用ハラペーニョとかの辛いソース アヒポキ(コストコ) 赤ワインとジンジャービール ロテ...
ほんの一瞬ですがスーパーの店内をスーッと移動して回ってきて 今日のめぼしいものはマウイ産ローカルビーフグラスフェッドレバーだって 家内に言われてうふふh好物なビーフのレバーが食べられる幸せ! フォトグラフィックメモリー!って便利ですね スパ...
今朝のマウイ!上天気です 朝食は完熟マンゴーをお腹の底に ぎっしりと敷き詰めてから始めます 次にヨーグルト オレンジジュース 最後にクロワッサンに卵とソーセージを挟んで クロワッサンサンドウィッチにして戴きます 午後のデザート 夕日を バイ...
タカミヤタレな骨付きリブ 庭のグリルで焼きました リクエストで作ってもらいました 生姜焼きそば ではいただきます ケールサラダ 海老ピリ辛 ジンジャービア(ノンアル)・赤ワイン タカミヤタレな骨付きリブと生姜焼きそば ケールサラダ 海老ピリ...
2週目突入で 現地人ロコ化している自分を感じます 今日の夕食は アヒポキとご飯 海老ピリ辛 仔牛肉セージ風味 ジンジャービール(ノンアル)・赤ワイン 仔牛肉セージ風味 クレソンサラダ アヒポキとご飯 焼きチーズ 海老ピリ辛 マンゴーピクルス...
今日は夕方に友人をお招きして 此方のセーフウェイの肉屋さんで 仔牛肉(VEAL) を購入です 仔牛セージ風味 友人おもたせの海老サルサ クレソンサラダ と チーズ盛り合わせと焼きチーズ ポルチーニ茸クリームリゾ 夕日の中でテーブルセ...
きょうはお店で購入な夕食です 凡てセーフウェイで購入です 2種類のアヒポキ カリフォルニアロールアヒポキ ハワイスタイルアヒポキ ケールサラダ 海草とおなます フライドチキン 赤ワイン・ジンジャービール(ノンアル) ...
近所のスーパーのSafeWay(セーフウェイ)にてお買い物です 今日発見は大きな骨付きステーキ ティーボーンステーキ と ガーリックライス 葡萄ジュース・赤ワイン おなます グリーンマンゴーピクルス ポテトサラダ 粒辛し 醤油 ブロッコリー...
3日目になりました 今日は18時にハーピストの友人宅のディナーにお呼ばれです 海老の前菜を作って持参するとかで 午後には我が家でも海老の調理で良い匂いが! 18時に友人宅到着 庭のテーブルで夕日を見ながら頂きます 先ずは乾杯 この画像はF5...
2日目です 朝食は昨日買い整えた コストコ クロワッサン ポーチュギスソーセージ等です コーヒー(マカデミアナッツフレーバー) 完熟マンゴー クロワッサン 友人宅のバジルリーフ 卵 ポーチュギスソーセージ ヨーグルト 極辛サルサ クロワッサ...
今回は飛行機が遅い時間だったのでマウイ島には午後着でした マンゴーは今年も鈴生りです 荷物を部屋にセットして 日産車のレンタカーで コストコに食料品等を買いに 序に早い夕食!はフードコートで済ませます ハンバーガー ホットドッグ 夕日時間...
今日からマウイ島滞在 スタートです まずは 今回の機材ユナイテッドエアー(ANAが運行)及び機内食の 夕食 早速機内サービスのパジャマに着替えて食べたのは 私の和夕食 家内からの差し入れ!ステーキです 食後のあんみつ 家内の夕食 朝食 私の...
角上魚類握り鮨 ガザ海老刺し身( 砂海老 ) ガザ海老店頭画像 小松菜御浸し もずく酢 冷茶・冷酒雪中梅 柴漬 ガザ海老刺し身 小松菜御浸し 角上魚類握り鮨 もずく酢 豆腐味噌汁 今日の箸置き 海老 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う...
5月半ばを過ぎて暑い真夏の予告編が来ていますね こうなったらカレーしか無いです 我が家で食べる新宿中村屋スープカレー(コストコ購入) トマトサラダ 我が家の定番カレーの付け合せ ガーリックアチャール らっきょう サンバル 福神漬 カレーの海...
蕪新ジャガソーセージコンソメ煮 ジロールクリームリゾ マンゴーマスタード 粒辛子 葡萄ジュース・赤ワイン マンゴーマスタード 粒辛子 蕪新ジャ...
ざる蕎麦 目指し 卵焼き 茗荷竹 柴漬け ふき味噌海苔にぎり
フルコース ディナーの翌日はきっぱりと ざる蕎麦 目指し 卵焼き 茗荷竹 柴漬け 梅干小松菜御浸し 冷茶・冷酒雪中梅 ふき味噌海苔にぎり 刻み海苔 小松菜御浸し 卵焼き 茗荷竹 刻み葱 ざる蕎麦 生山葵 目指し 柴漬け 今日の箸置き 御馳走...
先日のディナーコース 再度コースを召し上がる方は F5キー を押してくだされ 再読込ボタンでも可! そして下のCookpadのページだと ゆっくりと全てが見られます 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座います MENU 何時も「ナ...
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