今日の朝ごはん。イカ焼きとライス。「屋台のイカ焼き風」露店のイカ焼き風にソースで食す。ごはんはあきたこまちをレンチン。クリックして満腹おかわりクリック
酒を呑むのと食べることは継続なり。 旨いもの、旨くないもの、みんな喰らいます。
好みは十人十色。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。
今日は京都の歯医者に定期通院の日。京都で軽く飲んで帰る楽しみ。診察を終え向かったのは『柳小路 TAKA』さん。幸いにも空いていたのですんなり入店。「メガハイボール」ドリンクは角ハイのメガで4日ぶりのアルコールを。「たこぶつ」最初のあてはたこぶつを。なかなかのボ
沖縄で買った島らっきょう。ゆいレール「安里」駅の無人販売所で購入。これを天ぷらにして食べようってことで、今夜は普段あまりやらない揚げものを。島らっきょうの他にも菜の花や海老、椎茸、豚ロース肉を用意していざ調理。コメ油を使用。なるべく少ない油で揚げたいけど
「ざるそば」今日のランチは『入福』さんにてざるそばを。今日は寒いけど。730円でそこそこいけるからありがたい。かための茹で加減が良い。和そば食堂 入福大阪市中央区高麗橋4-5-12 TERASOMAビル1FTEL 06-6231-4820平日 11:00-14:00、17:30-21:30土曜 11:30-13:30定休日 日
「豆ごはん、筑前煮」今日の朝ごはんは、昨晩作った豆ごはんと筑前煮を。素朴、そして最高やん。クリックして満腹おかわりクリック
今夜は、青えんどう豆を使って豆ごはんを炊く。少し前からやたらと豆ごはんが食べたくて。炊き上がり。ちょいと水が少なかったかな?でも豆の香りがええ感じ。炊飯器で豆ごはんを炊きながら、ガスコンロでは筑前煮の仕込み。このところ筑前煮がマイブーム。さて、今夜のお献
「豚肩ロースとマッサマンカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、豚肩ロースとマッサマンカレー。マッサマンカレーは、安定の美味しさやね。豚肩ロースがトッピングされたバージョンは初めてかも知れない。旨いねぇ。肥後橋南蛮亭
栄町でセンベロハシゴした後、今夜の締めに沖縄そばを食べようってことで向かったのは『栄町そば』さん。お店の場所は栄町りうぼうの真向かえあたり。入口からは想像できないくらいに店内は広くてびっくり。券売機があったけど使用停止していたのでお店の方に口頭でオーダー
『浜屋』さんでそばを食べた後、せっかく近くに来たから『GORDIE'S』さんにハシゴ。11時に開店と同時に一番乗り。「コーラ」バーガーは、コンボ(ピクルス、ポテト、ドリンク付)でオーダー。今回の旅は昼飲みしないのでコーラをチョイス。普段飲まないコーラがなぜか沖縄だ
沖縄滞在3日目の朝ごはんは『浜屋』さんへ。こちらは2021年10月以来二度目の訪問。朝10時から営業というのが嬉しい。オープンと同時に一番乗りで入店。券売機で食券を購入して着席。オーダーしたのは沖縄そば、ゆしどうふそば、じゅーしぃ、そしてアーサ。色彩がええね。「沖
スワローズとベイスターズの練習試合を途中で後にして、次はタイガースの二軍が練習しているうるま市へ向かおうと車を出した、その途中にタコスを食べようってことで向かったのが『トルティーヤ』さん。こちらのお店は、何度か行ったことがある宜野湾市の『メキシコ』さん出
今日の昼ごはんは昨年11月以来の『てだこ』さん。というのも思い立ってプロ野球沖縄キャンプを観にきた訳で。昼からスワローズとベイスターズの練習試合があるのでその前に腹ごしらえ。「沖縄そば(中)」オーダーしたのは沖縄そばとソーキそば。沖縄そばは、三枚肉はつまり
「レモンカレー煮丼」今日のお昼は昨夜のおかずの残りをごはんの上に乗っけて丼に。目玉焼きもトッピングしてデラックス。クリックして満腹おかわりクリック
今日の晩ごはん。明日の晩から旅行に行くので冷蔵庫の中を一掃調理。あるやつをすべてごった煮。人参、玉ねぎ、インゲン豆、しめじ、エリンギ、京揚げ、砂ずり、焼豚(自家製)、ブロッコリーの茎、沖縄のかまぼこ(じゅーしぃ入り)をカレーレモン風味仕上げ。「いろいろ具
「KY豆ご飯弁当」今日の昼はあまり時間を取れなくてスーパーKOHYOの弁当で済ませる。これで460kcalですってさ。豆ご飯なんかめちゃ底上げしてるもんなぁ。利用的には物足りないけど食べ過ぎないのでこれでええんかもね。クリックして満腹おかわりクリック
多分今年最後のグラマカレー♪@カレーハウス CoCo壱番屋 西区土佐堀店
「グランド・マザー・カレー チーズ 5辛」今日のランチは、またもやココイチでグランド・マザー・カレー。そして今回もチーズをトッピング、5辛で。この組み合わせは旨いと思う。スプーンはハズレ。カレーハウス CoCo壱番屋 西区土佐堀店大阪市西区土佐堀2-2-4TEL 06-6479-1
「ポークレッドキーマカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、ポークレッドキーマカレー。レッドカレーのキーマバージョンとは珍しい。上から大根を鳥出汁、ハーブ、ココナッツミルクで味付けしたソースがかかっていてこれが絶妙な
今日のお昼は、新規町中華巡り。今回のお目当てのお店は、以前に一度来たけど閉まっていたお店『蓬莱飯店』さん。ちょくちょくメディアに登場しているみたいやけど、今回初訪問。「鳥から油淋鶏」まずはビールをオーダー。最初に登場したのは油淋鶏。なかなかのボリュームや
今日のランチは岸里にある『東インドカリー』さんへ。昨日に大国町の『大井』さんでカツライスを食べたのでついでにこちらでもカツライスを食べてみようって感じで。「半々セット」オーダーしたのは、カツカレー右)とカツライス(左)が半分ずつ楽しめる半々セット。カツカ
今日は久しぶりに大国町に来たので懐かしの『大井』さんにてランチ。ここのカツライスは昭和20年代にルーツのある名物の洋食料理。「カツライス」メニューは、カツカレーや定食メニューもあるけどやっぱりカツライスをオーダーやね。カツライスはトンカツを使っているけど、
今日のランチは今月2度目の『入福』さんにて。「ざるそば」オーダーしたのはざるそば。かための茹で加減がちょうど良し。締めにそば湯をいただいて質素な昼ごはん。夕方には腹ペコやけど。和そば食堂 入福大阪市中央区高麗橋4-5-12 TERASOMAビル1FTEL 06-6231-4820平日 11:00-
「国産牛もつカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週は、珍しく牛もつカレーが登場。辛口のニラソースがええアクセントやね。今週も旨し。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日 土日祝
京橋で二軒ハシゴしたあと、ちょいとパチ屋で仮眠(笑)目が覚めて酔いが覚めたら小腹が空いて『都そば』さんへ。「わかめそば」安定のわかめそばを啜ったらめちゃ復活。出汁の癒しはたまらんねぇ。都そば 京橋店大阪市都島区東野田町2-4-127:00-22:00クリックして満腹おかわ
今夜のお献立。基本的に冷蔵一掃セール。「白菜と人参と油揚げの卵とじ煮」メインは白菜のおかず。鹿児島土産のチーズ入りさつま揚げと筑前煮の残りと。最近、夜はちょっとヘルシー気味。クリックして満腹おかわりクリック
「グランド・マザー・カレー チーズ 5辛」今日のランチは、今年三度目のグランド・マザー・カレー。前回に続いてチーズをトッピング。スプーンはまたもやハズレ。まあ、でもグラマカレーは素朴に旨いと思う。カレーハウス CoCo壱番屋 西区土佐堀店大阪市西区土佐堀2-2-4TEL
山崎製パン「冷やして食べる牛乳パン」�今日の朝ごはん。ファミマで買った牛乳パン。冷やして食べるのは、中にホイップクリームが入っているから。カロリーはなんと571kcal!でもなかなか旨いやん。クリックして満腹おかわりクリック
「ほうれん草キーマカレー」今日の朝ごはん。先日作ったキーマカレーも最後の一皿。具もぐちゃぐちゃで見た目も良くはないけど美味しい。ごはんもルウも生卵もラップしてレンチンで楽チン。クリックして満腹おかわりクリック
「チキングリーンカレー」今日の昼ごはんは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週は、人気のグリーンカレーが登場。安定の味、安心の旨さ。お昼のピークをずらしても流石に混んでるなぁ。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、
「ほうれん草キーマカレー 目玉焼きトッピング」今日の朝ごはんもキーマカレー。三日目のカレーは目玉焼きトッピングで。クリックして満腹おかわりクリック
「ほうれん草キーマ」今夜もカレー。昨晩作ったほうれん草キーマカレーが一番美味しい状態。金土日と結構飲んだので今日からまた休肝日を設ける予定。クリックして満腹おかわりクリック
「バタークロワッサンメロンパン」今日の昼ごはん。お昼を食べそびれて変な時間にメロンパンだけ。クリックして満腹おかわりクリック
昨晩の酔いどれカレー作り。合い挽き肉とほうれん草、きのこと油揚げなどを使ってキーマカレー。完成。「ほうれん草キーマカレー」ほんで、今日の朝ごはん。干し海老が効いていてなかなかに美味しい出来栄え。あっという間に完食やね。クリックして満腹おかわりクリック
今夜は玉造日之出通南商店街にある中華料理店『味佳房』さんに初訪問。昨年11月にオープンしたばかり。気になっていたのはこの2時間食べ飲み放題3,980円のプラン。4名以上からの条件付きではあるけど、瓶ビールや紹興酒のボトルやワインボトルなども飲み放題に含まれるという
今日は京都へ定期通院(歯科)。診察を終えてあらかじめ予約していた先斗町のお店『焼鳥 鶏原』さんへ。店内はカウンターメイン、入口付近にテーブル席がひとつ。焼き場。注文はすべてスマホがQRコードを読み取ったメニューをクリックするスタイル。料理は予約時にコースを申
今日の朝ごはん。たまには朝からガッツリと。「白菜とほうれん草の中華風あんかけ」「筑前煮」「地どりじゅーしぃ」ちょうどええボリューム。朝から美味しいもんを食べると元気が出るね。クリックして満腹おかわりクリック
昨年11月に沖縄で買った、オキハムの「地どりじゅーしぃの素」を使って炊き込みごはん。炊き上がり。ごま油を垂らして混ぜ合わせたら完成。「地どりじゅーしぃ」これがなかなか旨い。よくありがちな味が濃いだけって感じでもなくちゃんと美味しい。クリックして満腹おかわり
「ざるそば」今日のランチは『入福』さんにてざるそばを。少し前に風邪をひいてからちょいと体重が減ってきたのでこれに便乗してダイエットしてみようかな?って気分になってるだけ。ざるそばは割と原料には有効なアイテムやし。和そば食堂 入福大阪市中央区高麗橋4-5-12 TER
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今日の朝ごはん。イカ焼きとライス。「屋台のイカ焼き風」露店のイカ焼き風にソースで食す。ごはんはあきたこまちをレンチン。クリックして満腹おかわりクリック
エムシーシー食品「ザ・ライスロード タイ風焼きそば<パッタイ>辛口」今夜は業務用の冷凍食品のパッタイを食べてみよう。製造は、ビーフンで有名なケンミン食品が手掛けている。解凍してからフライパンで炒めるだけ。※レンチンでもOK。そんな感じで今夜のお献立。「タコぶ
「チキンカレー 温玉トッピング」今日の昼ごはんは今週二度目の『肥後橋南蛮亭』さんにて。急に刺激欲がマックスになったので辛いチキンカレーを食べてスパイスチャージ完了。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日
「焼飯、五目スープ」今日の昼ごはんは町中華にて。一昨年以来の訪問の『とんとん』さんにて、焼飯と五目スープをオーダー。ラードが香ばしいシンプルな焼飯は、あっさり味で旨い。五目スープもちょうど良し。中華料理とんとん大阪市西区江戸堀1-21-5 双葉コーポ1FTEL 06-644
ファミリーマート「どん兵衛 天ぷらむすび(西日本)」今日の昼ごはんは、コンビニおにぎり1個だけ。西日本と東日本で味を変えているのだとか。この西日本版は、かつおと昆布のWだしで上品なだしの旨みが後引く味わいとのこと。クリックして満腹おかわりクリック
「手羽元チキンカレー」今日の朝ごはんは、昨晩に続き手羽元チキンカレー。久しぶりに食べる朝カレーは力が沸いてええ感じ。クリックして満腹おかわりクリック
手羽先と人参が余っていたので今夜はカレーを。昼もカレーを食べたけどまあいいか。市販のルウを2片ととんかつソースやらカレー粉やらバターやら色々足してチキンカレーが完成。「手羽元チキンカレー」ごはんは、炊き立てのあきたこまち。米が旨いとカレーが活きる。我ながら
「ポークレッドキーマと彩り野菜ピクルス」今日の昼ごはんは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。先週は食べなかったので二週間振りの週替わりカレー。今週のカレーは、ポークキーマと彩り野菜ピクルスが登場。ハーブの効いたレッドカレーはこのお店の得意とする味。野
「鶏ささみ天そば」今日の昼ごはん。かけそばと鶏ささみの天ぷらを。つるまる 土佐堀店大阪市西区江戸堀1-13-10 住友成泉ビル1FTEL 06-6225-2606平日 7:00-22:00土日祝 11:00-15:00クリックして満腹おかわりクリック
「バナナの葉に包んだお野菜たっぷりのスペシャルアンブラ」今日のランチは『セイロンカリー』さんの本店にて。チャミンダシェフの作る本日のスペシャルに、ホタルイカカリーが登場したのでコレがお目当て。イカの濃厚な旨味が存分に味わえるホタルイカカリーがたまらん美味
「イカリングの豆板醤炒め」今日の晩ごはん。冷凍保存のイカと野菜を豆板醤炒めにして。月曜日から今日で連続5日間の休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはん。賞味期限切れの讃岐うどんの真空パックの生麺を13分茹でて釜玉うどんに。「釜玉うどん」麺の量は300g、がっつり大盛り。賞味期限を感じさせなくて普通に美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
「手羽元のポトフ風」今夜のごはんは、手羽元のポトフ風。あっさり味でちょうどええ感じ。もち麦入り。今週はこれで4日連続休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
「じゅーしぃ、目玉焼き」今日の朝ごはん。昨日炊いたじゅーしぃ(ホーメルのじゅーしぃの素)と目玉焼きを。ホーメルのじゅーしぃの素、ふーちばーよりノーマルの方が好き。クリックして満腹おかわりクリック
「イカ豚キムチ炒め」今夜は冷凍のイカリングと豚肉とキムチを炒めたおかず。以上、休肝日の夜。クリックして満腹おかわりクリック
今日は朝からカレーを。正月に東京で買ったレトルトカレー「YOASOBI ピリリとマロロの白の閻魔さまカレー」という商品。YOASOBIのAyaseさんが監修したグリーンカレーとのこと。「YOASOBI ピリリとマロロの白の閻魔さまカレー」パッケージには大辛とあるけど、個人的にはまっ
今日の昼ごはん?は中途半端な時間のインスタントラーメン。東洋水産「マルちゃん正麺 味噌味」野菜をたっぷりと入れて味を少し薄めるくらいがちょうどええ感じ。このシリーズは麺が生麺っぽくて美味しい。インスタントラーメンは、カップ麺よりもふくろ麺のが美味しいと思う
今日の朝ごはん。先日炊いて冷凍保存していたふーちばーじゅーしぃをレンチン。目玉焼きを作って一緒に食す。「ふーちばーじゅーしぃ」沖縄のよもぎを使ったホーメルのじゅーしぃの素がなかなか良くできていて旨い。「目玉焼き」目玉焼きって幾つになっても飽きないね。クリ
櫛田神社前駅近くにある『FUK COFFEE』さんにてモーニング。オーダーしたのはアイスアメリカーノとプリン。「プリン」コーヒーが飲みたかったのはあるけれど、実はこのプリンが食べたかった。かための食感、ビターなカラメルと甘いプリン。コーヒーにもよく合うし、赤ワイン
せっかく福岡に来たのでたまには締めのうどんを。天神南で24時間営業の『弥太郎うどん』さんへ。24時前でも店内はほぼ満席。「キリンラガービール」つい注文してしまうビール。うどんの待ち時間に。「えび天うどん」うどんは、えび天うどんをオーダー。この柔らかい麺が好き
今日は用事で西天満へ。そのついでにこの界隈でランチをと思って、周辺を行ったり来たり。カレーにしようか、蕎麦にしようか、中華料理にしようか・・・。で、結局カレー。そうだ、久しぶりに『森元』さんのカレーが食べたいなぁって感じでピットイン。「熟成欧風ビーフカレ
「ベーコン・エピ」「チーズクリーム」「カヌレ」今日の朝ごはん。昨日、阪神梅田本店に入っている『ル ビアン』さんで買ったパンを食す。ベーコン・エピとカヌレはどこでも買ってしまうなぁ。クリックして満腹おかわりクリック
「チキンカレー 無菌温泉卵」今日のランチは今週二度目の『肥後橋南蛮亭』さん。二回来るということはチキンカレーを食べるということ。気合いを入れたい気分の時はこれが一番。刺激でパワーチャージ完了。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:3
「煮豚サイコロ丼」今日の朝ごはん。先日作った豚ロースの煮豚をサイコロ状にしてごはんの上にトッピング。目玉焼きを乗せたら美味しい丼の出来上がり。クリックして満腹おかわりクリック
今夜は休肝日。そんな今日の晩ごはんは、酒のあてみたいなんばかりやな。「冷奴」「めかぶ卵黄のっけ」「豚肉と小松菜の炒め」炭水化物抜きで今夜はこのくらいにしときましょ。クリックして満腹おかわりクリック
今日のお昼は船場センタービルに入っている『幸梅軒』さんへ。以前からチェックはしてたけど、なんだかんだで実は初訪問。店内はオッサン率100%やね。「ヤキメシ」とりあえず初訪問なので、ヤキメシをオーダー。結構混雑してたので、待ち時間は10分弱。それでも出てきたヤキ
「豚バラと玉子のそば」今日の朝ごはん。煮豚(豚バラ肉の焼豚風)と溶き卵の温かいそばを。そばは、きねうち十割そばを使用。このそばは温かいそばよりは冷たいそばの方が相性が良いね。クリックして満腹おかわりクリック
「チキングリーンカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さん。今週の週替わりはグリーンカレー。グリーンカレーはポークのパターンが多いイメージやけど今回はチキンで。春大根、タケノコ、新玉ねぎを使った春らしい材料。個人的にはポークの方が好みではあるけど、チキン
今日の朝ごはん。「目玉焼き、カネテツの野菜フライ」冷凍保存のごはんをレンチンして、目玉焼きとカネテツの野菜フライをおかずに。カネテツの野菜フライ、旨いよなぁ。クリックして満腹おかわりクリック
今日からしばらくは歯科へ通院するため京都通い。16時からの診察があったので朝ごはんを食べたきり、水しか飲んでなくて検査が終わった時にはすっかり腹ペコ。診察が終わり、向かったのは町中華の『龍鳳』さん。ここは数年来の気になっていたお店。タイミングが悪く閉まって
今日の朝ごはんは、カツオのオリーブオイル漬けを使ってパスタ。カツオとシメジとニンニクとトウガラシをオリーブオイルで合わせて。「カツオとシメジのオイルソースパスタ」パスタはリングイネ。味付けは塩控えめでやさしい仕上げに。朝食なのでちょっと足りないくらいが丁
今日は金曜日やけど休肝日。そして晩ごはんも家にあるものでってことで、インスタントラーメンを。サンヨー食品のベストセラー、サッポロ一番シリーズのご当地ラーメンのひとつ「どさん子監修 味噌ラーメン」をチョイス。サンヨー食品「サッポロ一番 札幌ラーメンどさん子監
今日のランチは何故か岸里にて。どこか適当なお店で食事をと思ってブラブラしていたら一軒のイタリアンに目が留まった。お店の名前は『トラットリア リネアセッテ』さん。「サラダ、パン」本日のランチメニューは、甲イカとキャベツのオイルソース・スパゲッティ。まずはサラ
「丹波 鴨汁そば」今日は久しぶりに『独活庵』さんにてランチを。このお店はやっぱり鴨汁そばが最高やね。大将の手打ちのそばが実に旨い。茹で時間は30秒くらいかと思う。丹波産の鴨を使った鴨汁。これがめちゃ旨い。鴨肉もネギもたっぷり入っていて出汁の旨味がたまらない。
「豚肉入り焼きめし」久しぶりに平日に難波で二軒ハシゴ飲み。遅くならないうちに帰宅したまでは良かったけど腹が減っていて、締めの焼きめしを作ってしまった。22時だというのに・・・。豚肉と玉ねぎと卵だけのシンプルな焼きめしは大盛り。美味しかったけど、調子に乗って
今日のランチは京町堀の『マドラスカレー』さんへ。店内はほぼ満席でびっくり。ライスが底をついて断られていたお客さんがいたほど。「ロースかつカレー」ボクはギリギリ最後の一皿だったのでラッキー。ロースかつカレーをオーダーし、揚げたてのとんかつを食らう。たまに食
「油揚げの卵とじ丼」今日の朝ごはん。昨夜のかつ丼のお汁が残っていたので、そこに油揚げを足して卵とじ丼。ちょうどええ感じ。クリックして満腹おかわりクリック
今日の晩ごはんは冷凍保存していた牛ヘレ肉のカツを揚げて。卵とじにして。「牛カツとじ丼」牛ヘレカツの卵とじ丼。汁だくにしてごはんを少なめで。ビールを飲みたいのを堪えて今日は休肝日。美味しい食事。クリックして満腹おかわりクリック
「野菜たっぷりキーマカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週は、野菜たっぷりキーマカレー。三種肉を使っ挽き肉の割合は、豚肉2、鳥肉1、牛肉1の比率だそう。クローブがしっかりと効いていてとにかく美味しい。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-
今日の朝ごはん。卵焼きと白いごはん。卵焼きは目玉焼きを重ね合わせて焼いたもの。お気に入りの食べ方。クリックして満腹おかわりクリック