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メイタガレイと筑前煮♪@家ごはん
今夜のお献立。無性に筑前煮が食べたくなったので材料を買ってきて、野菜をカット。無になれる料理の時間がとにかく好き。ある意味アートを楽しむ時間。もう一品。メイタガレイが安かったので購入。ペケポンして唐揚げに。内臓は取り出して。片栗粉を塗して揚げるだけ。少な
2024/01/31 20:15
今回のスプーンはハズレ♪@CoCo壱番屋 中央区本町4丁目店
「グランド・マザー:カレー チーズ 5辛」今日のランチはココイチのグランド・マザー・カレーを再び。今回はチーズをトッピング、5辛でオーダー。チーズを入れるだけでこんなにも味が変化するのかって感想。なかなかに美味しくてありやね。スプーンはハズレ(笑)カレーハウ
2024/01/31 13:45
まさかの連食♪@肥後橋南蛮亭
「チキンカレー 温泉卵トッピング」今日のランチは連日の『肥後橋南蛮亭』さんへ。そして今日はチキンカレーに温玉トッピング。まさかの連食やけど満足やね。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日 土日祝 ク
2024/01/30 13:30
休肝日の自炊♪@家ごはん
仕事帰りに『八百鮮』さんで買い物。静岡県産のメカジキと韓国産の穴子を購入して今夜の晩ごはんに。メカジキはソテーにして、シチリア風にオリーブオイルとレモンの香りのソース作り。さっそくフライパンで調理。肉厚で旨そう。今夜のお献立はこんな感じ。休肝日なのでワイン
2024/01/29 20:00
今週は、黒毛和牛ビーフカレー♪@肥後橋南蛮亭
「黒毛和牛ビーフカレー」今日のランチは週始め恒例の『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、黒毛和牛ビーフカレー。黒毛和牛を惜しみなく使用したコク旨の一皿。デミグラスソースを使った欧風カレーのスタイルながら、赤みそなども使用している所がこの
2024/01/29 13:30
海老とトマトとえのき茸の玉子丼♪@家ごはん
「海老とトマトとえのき茸の玉子丼」今日の朝ごはん。海老のむき身とミニトマトとえのき茸を使って玉子と一緒にナンプラー炒め。レンチンごはんの上に乗っけて丼に。しかし、風邪が治らないわ…。クリックして満腹おかわりクリック
2024/01/27 11:30
たまにはラーメンライス♪@家ごはん
今日の晩ごはん。風邪で体調が良くないので1日引きこもり。それでも何故か腹だけは減る。買い物にも行ってないしインスタントラーメンでも食べよう。明星食品「チャルメラ しょうゆラーメン」一昨日の鍋用に切った残りの野菜をたっぷり入れて。禁断のラーメンライスでがっつ
2024/01/26 18:45
たねやのとらやき♪@家ごはん
梅田阪神限定「たねやのとらやき」先日、阪神百貨店の『たねや』さんで菓子折りを買いに行った際に、自分用にもとらやきを購入。どらやきの生地が虎模様になっているからとらやき。中には上品な粒あんが。甘すぎずでめちゃ美味しいやん。お土産にも喜ばれるやろうね。クリッ
2024/01/26 12:15
お気に入りのランチ♪@中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou
「四川麻婆丼」今日のランチは『會賓楼』さんの四川麻婆丼を。ひき肉も豆腐もボリュームたっぷり。程よい辛さもあってお気に入りの料理。中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou大阪市西区江戸堀1-9-1 肥後橋センタービルB1FTEL 06-6445-6675平日 11:30-15:00(L.O.14:30)、17:30-22:
2024/01/24 13:45
今週は、豚肩ロースワイン煮とまとはくさいカレー♪@肥後橋南蛮亭
「豚肩ロースワイン煮とまとはくさいカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。トマトと白菜のとろとろなカレーに、スライスした豚肩ロースのワイン煮が2枚トッピングされた美味しい一皿。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238
2024/01/23 13:30
休肝日の寄せ鍋♪@家ごはん
「鶏がらスープの寄せ鍋」今日の晩ごはん。鶏肉と鯵の切り身を使って寄せ鍋。鶏がらスープで味を付けているのでそのままで美味しい。そして、休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
2024/01/22 20:00
復活グランド・マザー・カレー、創業祭2024♪@CoCo壱番屋 西区土佐堀店
今日のランチはココイチのグランド・マザー・カレーを。3年ぶりの復活みたいやね。普段はあまりこういうのには反応しないんやけど、おすすめミックスメニューをオーダー。で、スプーンが当たる抽選券をめくったら当たり!どこで運を使ってるんだか。「グランド・マザー・カレー
2024/01/22 13:30
創業55周年限定メニュー♪@大阪王将 長堀橋店
今日は朝から京都の歯医者さんへ。手術をして縫ったのでそのまま夜まで何も食べてなかったのでさすがに腹ペコ。そんなわけでジャンクなものが食べたくなり『大阪王将』の長堀橋店へ。お目当てはニンニク肉肉肉チャーハン。昨年秋ごろからで登場の創業55周限定メニュー。「ニ
2024/01/20 19:00
贅沢な昼ごはん♪@家ごはん
「藁焼きカツオ丼」「セコガニボイル」今日は朝から歯科と内科のハシゴ。で、あっという間にお昼になったのでその足で空堀商店街の『八尾鮮』さんへ。旨そうな藁焼きカツオとセコガニが安く売っていたので買って帰る。藁焼きカツオは丼に、セコガニはボイルされていたのでそ
2024/01/19 13:00
自社製だし巻き玉子と炭火焼鳥重♪@家ごはん
「自社製だし巻き玉子と炭火焼鳥重」今日の晩ごはん。仕事帰りにライフに寄って買い物。何を作ろうか?って悩んでたけどなんか面倒になったので弁当を購入。焼鳥とだし巻きだけのシンプルな弁当やけどなかなか旨いやん。昼ごはん食べてなくてめちゃ腹ペコやったから余計にそ
2024/01/18 19:15
卵かけごはん♪@家ごはん
「卵かけごはん」今日の朝ごはんは卵かけごはん。たくわんと。クリックして満腹おかわりクリック
2024/01/18 09:00
今夜はマルちゃん正麺♪@家ごはん
今日の晩ごはんは、東洋水産の「マルちゃん正麺 豚骨醤油味」を。東洋水産「マルちゃん正麺 豚骨醤油味」具は鍋で使ったあまり物とランチョンミートと卵を。生麺タイプの麺が、下手なラーメンより旨いと思う。そんな休肝日3日目。クリックして満腹おかわりクリック
2024/01/17 21:15
焦がし醤油が香ばしい♪@中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou
「チャーハン(スープ付き)」今日のランチは『會賓楼』さんのチャーハンを。焦がし醤油が香ばしい。チャーシューがたっぷり入っていて美味しい。中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou大阪市西区江戸堀1-9-1 肥後橋センタービルB1FTEL 06-6445-6675平日 11:30-15:00(L.O.14:30)、1
2024/01/17 13:30
美味しい残飯丼♪@家ごはん
「残飯丼」朝ごはん。昨夜の鍋の残りと、作り置きのキムチ炒めをあい盛り。いわゆる残飯を丼にして食す。妙に旨い。クリックして満腹おかわりクリック
2024/01/17 08:45
新年初ココイチ♪@CoCo壱番屋 西区土佐堀店
「海の幸ほうれん草カレー 5辛」今日のランチは今年初のココイチ。いつものカレー、いつものお気に入り。カレーハウス CoCo壱番屋 西区土佐堀店大阪市西区土佐堀2-2-4TEL 06-6479-111811:00-22:00年中無休クリックして満腹おかわりクリック
2024/01/16 13:30
今週は、牛たんと野菜出汁カレー♪@肥後橋南蛮亭
今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんへ。今週の週替わりカレーは、牛たんと野菜出汁カレー。「牛たんと野菜出汁カレー」牛タンの量がすごい。こりゃ有難いねぇ。ホールスパイスが粗挽きでガリガリとした食感は好みが分かれそう。出汁感が強くて意外とあっさり。肥後橋南蛮亭
2024/01/15 13:30
朝からだし活♪@つるまる 土佐堀店
「わかめそば」今日の朝ごはんはつるまるそば。だしを欲する目覚めの朝。つるまる 土佐堀店大阪市西区江戸堀1-13-10 住友成泉ビル1FTEL 06-6225-2606平日 7:00-22:00土日祝 11:00-15:00クリックして満腹おかわりクリック
2024/01/15 09:15
信玄ラーメン♪@家ごはん
昨年のいつだったか、北海道土産に友人から頂いた「札幌らーめん信玄 こく味噌味」の賞味期限を見たら何と2023年11月で切れているではないか!「札幌らーめん信玄 こく味噌味」勿体ないので当然食す。封を開けてみると生麺はカピカピになってたけど茹でたらまったく問題なし。
2024/01/14 21:00
岸和田にも一芳亭が♪@一芳亭 岸和田
今日のお昼は南海電車に乗って蛸地蔵駅へ。おそらく人生初降車の駅やと思うけどここに来た目的はというと…。岸和田にもあった『一芳亭』さん。難波にあるシューマイが名物の有名店が岸和田にあるというのを知ったのは昨年の秋頃。調べてみると暖簾分けで創業したのは1972年。
2024/01/13 13:30
珍しくヤキメシ玉子丼♪@中国料理 上海樓 横堀店
「ヤキメシ玉子丼(天津炒飯)」今日の昼ごはんは『中国料理 上海樓 横堀店』さんへ。今回注文したのは天津炒飯。別名、ヤキメシ玉子丼というネーミングが素敵。あんかけたっぷりの玉子の下は、あんかけの味を考慮してシンプルな味付けの炒飯が。これが期待していた以上に美
2024/01/12 13:45
西天満の町中華♪@中華料理 三好
今日のランチは西天満に用事ついでに初訪問の町中華『三好』さんへ。外のメニューを見るも、トラキチ具合にどうしても目を奪われがち。「麻婆豆腐定食」そんな感じでオーダーしたのは麻婆豆腐定食というもの。普段あまり定食系はオーダーしないけどね。腹を満たすには十分な
2024/01/11 14:00
今週は、チキンイエローカレー♪@肥後橋南蛮亭
今日のランチは2024年初訪問の『肥後橋南蛮亭』さんへ。「チキンイエローカレー」今週のカレーは、チキンイエローカレー。いつになく鶏肉がゴロゴロ入っていてめちゃ旨い。ちょいと風邪気味やけどエネルギーチャージで元気になりそう。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26
2024/01/10 13:30
大人しく休肝日♪@家ごはん
「ツナと白菜炊いたん」「豚キムチ炒め」今日の晩ごはん。冷蔵庫の整理を兼ねて調理した二品。そして休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
2024/01/09 19:30
まん福ベーカリーさんの焼きそばパン♪@家ごはん
「焼きそばパン」今日の朝ごはんは『まん福ベーカリー』さんの焼きそばパン。コッペパンも、焼きそばも絶妙で旨い。味が濃いめで、ソースが辛めなのが良い。クリックして満腹おかわりクリック
2024/01/09 09:00
仙台牛シンタマステーキ♪@家ごはん
今日の昼ごはん。昨年末に仙台の精肉店から購入した仙台牛のシンタマをステーキにして食す。「仙台牛シンタマステーキ」バターで焼き上げ、味付けは岩塩のみ。肉の旨味が強いのであえて胡椒やニンニクは使わなくて正解やった。付け合わせは、色々キノコと万願寺を炒めたもの。
2024/01/07 14:00
回復途中の天ぷらそば♪@都そば 天満店
「天ぷらそば、鮭おにぎり」今日の昼ごはん。ちょいとぷらっと天満まで。昨日のお酒がまだ残っていて回復途中で飲む元気もなくてまずは『都そば』さんで腹ごしらえ。こちらの店舗は初めてかも知れない。いつもの天ぷらそばの味。そしておにぎりもいつもの味。価格が高騰して
2024/01/06 13:30
新春カツカレー♪@カレーショップ いなくら
「カツカレー パクチートッピング」今日は新年初仕事。飲食店はまだ閉まっているお店も多く、営業しているお店はどこも混雑している印象。そんな中、ランチは『いなくら』さんをチョイス。安定のカツカレーにパクチーをトッピング。間違いない旨さやね。やや酸味の効いた欧風
2024/01/04 13:30
本日二軒目の中華料理♪@元祖中華つけ麺大王 蒲田店
イマイチ不発に終わった野毛飲み(正月三が日で閉まっているお店が多かったため)を諦めて、蒲田へ移動してのお店はまたまた中華料理店へ。こちらのお店『元祖つけ麺大王』さんは一応つけ麺屋さんを名乗っているけど実態は完全に町中華。なんでもつけ麺という名前を初めて初
2024/01/03 19:30
野毛で関西風♪@串揚げ 北村
野毛飲み二軒目はちょどお店が開いたところだったのでピットイン。串揚げ(串かつ)のお店『北村』さん。「レモンサワー」まずはレモンサワーをオーダー。めっちゃ寡黙な店主さんやね。つきだしでマカロニサラダが出てきた。ソースの二度漬けはダメよなんか優しい(笑)串揚
2024/01/03 17:00
やっぱり町中華に目が♪@横濱飯店
西武池袋でカレーを食べたあと、野毛飲みしようと移動したのは桜木町。駅から野毛ちかみちを歩いていくとぴおシティの飲食店街に到着。正月三が日は閉まっているお店が多い中、ここは営業しているお店がちらほら。でも目に留まったのは年季の入った町中華『横濱飯店』さん。
2024/01/03 14:15
続・海老とマッシュルームのやきめし♪@家ごはん
「海老とマッシュルームのやきめし」昨日の晩の残りをレンチンして。一度に食べすぎないで2回に分けて食べるのはらしくないけど。クリックして満腹おかわりクリック
2024/01/02 10:00
海老とマッシュルームのやきめし♪@家ごはん
「海老とマッシュルームのやきめし」今日の晩ごはん。年末用に買ったむき海老が残っていたので海老やきめし。玉ねぎとマッシュルーム入り。味付けは鶏がらスープとオイスターソース、塩、酒。我ながらむっちゃ旨い。クリックして満腹おかわりクリック
2024/01/01 21:45
令和6年のはじまり。
皇紀2684年。新年明けましておめでとうございます。
2024/01/01 00:00
2024年1月 (1件〜100件)
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