東京情報 1771 - ビストロぴかぁ〜る(4月)-
Monthlywinelunchathome!!Goodwine,food,laughandfriends!!Sofun!!4月の「ビストロぴかぁ〜る」は11種類のメニューと16本のワイン、そして、東大生が神奈川で作る「下中玉ねぎ」を堪能。今月のメニューはこんな感じで!まずは乾杯!今年も東大生が神奈川県で作る「下中玉ねぎ」の季節がやってきました。今年は新玉ねぎをストレートに感じられるスープにしました。青い部分は千切りにして油で揚げてパリパリにしてスープに浮かべてみました。信じられないくらい甘くて美味しかった。毎年送ってくれるOさんに感謝です!そして今回参加してくれたNさんが販売しているとっても美味しいオリーブオイルをかけていただききました。Nさん、ありがとうございます!「神奈川産下中玉ねぎ」「富山産白エビ...東京情報1771-ビストロぴかぁ〜る(4月)-
2025/04/29 16:15