アメリカスローライフ満喫中。 国際結婚18年。 毎日の愛情料理とななさんのつぶやき絵日記です。
アメリカオレゴン州ポートランドでホームステイを始めました。 興味のある方は気楽にメールしてね。
今日はGFアップルパイを焼く。 GFパイ生地を作る。卵白を生地の表面にぬる。 りんごのフィリングをのせる。 パイ生地を包む。 オーブンでパイを焼く。 GFアップルパイの焼き上が
今朝はQちゃんにそば粉パンケーキを焼いた。 バターとメイプルシロップをかけていただきます。 仕事をしているQちゃんにタピオカドリンクの差し入れ。 長年使っている「機能抜群のホッチキス」が故
今朝は私の朝食にザクロを食べる。 私がザクロを食べるのは珍しい。食欲があるのも喜ばしい。 Q ちゃんの朝ご飯を作る。 昨日の飲茶「腸粉」、ザクロ、茄子の肉詰め、ふわふわ玉子。 中国マスタ
Togetherness ー 牛スジとひよこ豆のインドカレーと腸粉
今日は寝室ではなく、リビングのカウチベッドで過ごすことにした。 在宅医療は私の希望だ。 横になってパソコンも打てる。 太陽の光を感じる。スモーキーにも癒やされる。Q ちゃんの仕事姿も見れる。
できるときはできることはする。 できないときは直ぐに横になって休んで眠る。 自分が楽しめる程度で1日を過ごす。 それを「1日の目標」にする。 今朝は台所の食器洗いに挑戦する。 気合いを入
数日前に糖尿病の主治医と電話で話した。次のアポイントまで「1日2000カロリー制限としてプロテインパウダー/ドリンクを摂取して、体重をこれ以上落とさないように様子をみる」と目標を立てた。 私はこの主
何も口にできなくなった。 ベッドで寝たきりになった。 これで10日目になる。 キッチンは洗っていない食器が並べてある。仕事からブレイクするとQちゃんがキッチンを綺麗にしてくれる。今の私はQちゃ
今日はQちゃんの誕生日だ。 Qちゃんの朝ご飯を作る。 リフライド豆とチーズをコーントルティーヤで挟む。 中のチーズが溶けて、表面がカリカリになるまで、フライパンで焼く。 フライパ
脳梗塞になって1年になる。 今日は病院で脳と首のMRI検査 を受ける。 Qちゃんの朝食を作る。 半熟目玉焼き、潰したじゃが芋パンケーキ、スパムとカッパ。 病院から帰ってきた。 家でリラッ
今朝は病院に行ってきた。 病院でマスクをもらってきた。 病院のマスクを感謝して使わせてもらう。 私の1日の食事: 深刻な食欲不振に陥った。食べれそうなものは食べてみる。粥を作った。
今日は「GFシュークリーム」を作る。 最初にシュー生地のサイズをクッキーシートに描いておく。 シュー生地の米粉を茶こしで振っておく。 シュー生地を焼く。オーブンに入れる前にシュー生地に
断捨離する服があった。 生地は良いので「ななさんのスウェットパンツ」を手縫いした。 1週間後、遂にスウェットパンツが完成した。 ズボンの履き心地はよい。 足にピッタリで温かい。
人は二度死ぬ(と「青森のおじいちゃん(16)」 ー フライドチキン or ホットドッグ?
Qちゃんの朝ご飯を作る。 ヤム芋フーフーとカッパ。 犬の散歩に行くと郵便物が届いていた。Qちゃんの会社からだ。 ホリデーシーズンのギフト。 ホリデーシーズンカードも届いた。 今
床屋さんとブラックタピオカプディング企画(と「青森のおじいちゃん(15)」 ー モツ煮とフィッシュタコス
「ななちゃん、散髪してくれる?」 「いいよ」 今日も「青森のおじいちゃん」について書く。 父と伯父と私は戦争の話になった。食料は芋のツルばかり食べていたと伯父は当時を振り返る。父は幼すぎて何
Where Is Yutanpo Babies?(と「青森のおじいちゃん(14)」 ー キムチ炒飯と韓国スープ
今朝はメキシコのアパートで朝食を作る。 私の空想/現実の脳トレだ。 メキシコのアパートで、私は太陽の光を浴びながら「至福の気持ち」になる。 メキシコでは市場の果物を買って食べる。今日はザクロ
「スモーキーとななちゃんに本を借りてきたよ」 「ありがとう。時間があるときに読ませてもらうよ」 「スモーキー、パパが借りてきた本を読んであげようか?」 「ハクナは『Treeing Walker Coo
セサミスティック(と「青森のおじいちゃん(12)」 ー ななさんのドロワット
セサミスティックは私はもう食べない。 スモーキーのスナックにする。 「スモーキー、スナックは食べるか?」 「...............」 「Wait!」 「Wait.......」 「.......
立体マスク(と「青森のおじいちゃん(11)」) ー タマーレと焼鳥
「こうしてキッチンで太陽の光を浴びていると、『ここは天国』と思ってしまう。現実なのか、空想なのか、区別がつかない」 「この頃は毎日の思考が70%になっている。 空をブカブカと浮かんで暮らしている
ハクナのパジャマパンツ断捨離(と「青森のおじいちゃん(10)」) ー 法蓮草カレーとサバおにぎり
Qちゃんの朝ご飯を作る。 そば粉パンケーキとココナッツパンケーキとカッパ。 QちゃんのGFグラノーラを焼いた。 Q ちゃんの新しいパジャマパンツ。 今まで履いてきたQちゃんのパジャマ
ななさん家の洗濯バサミ(と「青森のおじいちゃん(9)」) ー 手巻き寿司
Qちゃんの朝ご飯を作る。 ターキーとトーストとカッパ。 今日は「我が家の洗濯バサミ」について紹介しておく。 「我が家の洗濯バサミ」は洗濯を干すために使われていない。食品のクリップになっている
キャンディードオレンジピール(と 「青森のおじいちゃん (8) 」) ー ツナマカロニキャセロと塩焼そば
Qちゃんの朝ご飯を作る。 GFフレンチトーストとカッパ。 今日からは新しいメイプルシロップを使う。 ずっと愛食してきたメイプルシロップはもう販売しないと店の人から告げられた。残念。 今
腕バンド(と「青森のおじいちゃん (7)」) ー ペルシアライスと湯豆腐
Qちゃんの朝ご飯を作る。 ヤム芋を丼にいれる。 マッスルチャウダーをかける。 Qちゃんの朝ご飯はマッスルチャウダーとカッパ。 今朝はアパートのメンテナンスさんに私の書斎の天井の電気の電
Q chan ましいリスト(と「青森のおじいちゃん (6)」) ー クラムチャウダーと豆腐卵スープ
朝5時前に起きると、Qちゃんの仕事デスクの隣のテーブルに紙がおいてあった。 「Q chan ましい」と書いてある。その下に食物が書かれてある。 一目瞭然だ。「Q-chan ほしい (リスト)」だ。 数日
クニさん?(と「青森のおじいちゃん (5)」) ー ひき肉南瓜と厚揚げ煮
Qちゃんの朝ご飯をつくる。 玉ねぎ、人参、青ネギ、パプリカ、チャダーチーズでオムレツを焼く。 Qちゃんの朝食はオムレツとカッパ。 今日も書斎にこもり、昨日の続き「青森のおじいちゃん」
サスペンスドラマ (と「青森のおじいちゃん (4)」) ー パナンカレー
今日の「ななさん家のサスペンスドラマ」。 キッチンカウンターに血痕と包丁が.........。 被害者は? 加害者は? 自殺未遂か? 謎が深まる。 「ザクロの準備をしてただけでした」
義理姉ジラと義理妹なな(と「青森のおじいちゃん (3)」) ー ローストエーコンスクワッシュといんげんソテー
脳に血液が上がっていかないように感じる。 思い違いかもしれないが、体の下半身に支障が出てきた。 感情の波が激しい。 さっきまでハッピーかと思えば、数時間後には凶暴なピットブルのように Qちゃ
小さなサプライズ (と「青森のおじいちゃん (2)」) ー ステーキ定食とポップコーン
Qちゃんの朝ご飯を作る。 GFフレンチトーストとカッパ。 今日は「青森のおばあちゃん」についてブログに記録しておく。 どうやら、私は青森の祖母に似ているらしい。 青森の漁村を歩いて、腰の曲
私のアイデンティティー ( と「青森のおじいちゃん (1)」) ー にら餃子と韓国プレート
書けるうちに「青森のおじいちゃん」について、少しずつブログに記録していく。 私は青森の父方の祖父に会ったことはない。祖父は私が生まれる前に亡くなっている。 だが祖父の話は母から聞いている。 祖父は大
裁縫プロジェクト「座布団」 ー ターキー玄米粥とカップヌードル
Qちゃんの朝ご飯を作る。 GFフレンチトーストとカッパ。 私も朝ご飯を食べる。昨日焼いたシナモンシュガーラスクとコーヒーを飲む。 コーヒーに砂糖を入れる。砂糖が切れる。砂糖袋を開けたのは役2
数日前にQちゃんに焼き立てフランスパンを買ってきてもらった。 中はふわふわ、外はパリパリ、手でちぎって、バターを塗ってかぶりついた。 一人では食べ切れない。でも、大丈夫。ラスクにすると食べられる
来年のカレンダーを買ってきた。 大きいカレンダーは私用だ。 大きな文字で予定を記入できる。 大きな文字は読めることができる。 私の視力は急激に悪くなっている。 Qちゃんのカレンダーは「GOD B
Qちゃんはシャワーを浴びている。 私は書斎で事務的な事をしている。スモーキーはリビングで朝寝をしている、と夫婦は考えていた。それが甘かった。 また、やられた! 二人が家にいても別室にいれば
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