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テーブルの向こうの初孫
間も無く2歳になる初孫の春斗。いつのまにかチャイルドテーブル＆チェアーを離れ、こうして向かい合って朝食を食べることができるなんて。ジジイ冥利に尽きますね。考え…
2022/12/31 12:23
断ち切る思い
こんばんは。こんな時間に、否、更新自体久しぶりのこと。今病院から帰ってきました。というのは、開店してすぐ、お客さんがどっと入店して間もなく、まな板の上に置いて…
2022/12/30 23:58
春日山原生林～若草山(奈良県) 森の中に流れる静かな時間
ただ一瞬に通り過ぎる、厚い雲の間隙を縫い、奇跡的な陽だまりの青春。人は生き、病を得、老いては死んでいく。いつ落ちるかも定かでない一瞬の線香花火の如し。風に揺れ…
2022/12/12 12:45
お店の生命線のなる手作りコチュジャン
ソースや各種タレ、スープ等々、お店のベース、生命線となるコチュジャンが出来ました。強火から弱火、時に中火と、1時間以上火に掛けながら撹拌し続けてくれたのはこれ…
2022/12/05 00:31
2022年12月 (1件〜100件)
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