人気バラエティー番組、ＴＶチャンピオンの「マグロ料理人選手権」優勝者が、本格料理を簡単に教える。
マグロチャンピオン紹介： 19○○年東京浅草に生まれる。赤坂の料亭で修行後、世界中を渡り歩き、いろいろな国の食文化に触れる。29歳の時に「マグロ」の魅力に取り憑かれ、その後、日本の大手マグロ商社勤務等を経て、マグロでは料理、知識と両方を備え持つ。 「ＴＶチャンピォン」の「マグロ料理人選手権」で優勝し、特にマグロのオリジナル料理を得意とする。
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まこっちゃん おめでとう！ そしてバンサレー沖での教訓 9月27日～28日
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