久しぶりに北国のソールフード、筋子(スジコ)でメシ。 筋子=いくらの塩漬け 北海道で売ってたものより塩味が薄め。 ひと腹かったんでしばらく楽しめそう。
釣りに行っていた友人のHさんからイトヨリもらった。 40センチ以上ある大物、どうやって食べようか。 お造り、塩焼きどっちか悩ましい。
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