見て見て～～！この綺麗な実！！ 大きな実にするのには一枝に実を一つだけにするといいらしいので余分な花はすべて取り除きました。   こっちの小さいタイプのペッパ…

パイナップルが少しずつ大きくなってます。 ちなみに手前に写ってるのは種から育てたパイナップル。   ミニパイナップル。可愛いよね～。   現在のサイズはこの程…

ドライバーズライセンスの更新に行ってきました。 数週間前にカウンティーから更新の手紙が届いてそれで運転免許が来月の私の誕生日で切れることがわかったのよ。 危な…

今シーズン最後のオペラ公演がやっと終了しました。 何だかいつもにも増して忙しかった気がする。 ミモザも毎晩のお留守番を頑張りました！  今年は「トスカ」と「ノ…

去年はイマイチだったサツマイモ栽培。今年も懲りずに育てます!今回はこの二種類。ストークパープルスイートホワイトスイートポテトスーパーで買ってきたらキッチンのカ…

もち米1カップで粒餡もち♪ もち米1カップで粒餡もち♪ by マルチーズミモザミキサーと炊飯器で簡単に作るお餅です。作りたての柔らかいお餅がたまりません～。c…

アメリカのキッチンって換気が悪い。換気扇は外と繋がってなくって煙は家の中を循環するのみ。全く意味がない。だからアメリカ人は外で肉を焼く。そして私も。今日は肉!…

パンの焼けた香りってなんでこう気分が良くなるんだろう。アロマ効果あるよね、きっと。先月に焼いたパンの写真を撮っていたのでこれもブログに載せちゃおっと。まずはラ…

毎日忙しいけど週に2回はパンを焼いています。最近焼いたパンはライ麦入りカンパーニュ。今回はライ麦を多めにして水分も多めにしてみました。ライ麦1/3 : ブレッ…

終わった～～疲れた～～ 今年のイースター週間はオペラのリハーサルと重なっててとにかく忙しい1週間でした。 月曜日：（Cantor独唱）葬式1本。 冬の時期は亡…

パイナップルの王冠をプランターに植えたのが去年の4月。 その時の記事はこちら。 『フロリダで～パイナップルの植え付け』ここは南フロリダ。フロリダでは超簡単にパ…

気管支炎の症状は落ち着いたものの痰は相変わらずで、、 多分これはあれだな。後鼻漏ってやつ？ 濃厚な液体が鼻から喉に落ちて来て不快感きまわりない。 浅く息を吸っ…

ハーブって植えてると便利ですよね。 スーパーで買ってくると全部使わなかったりすぐダメにしちゃうし。 常に育てているのはイタリアンパセリとバジルなんだけどあ、バ…

私は自宅で音楽教室を開いてピアノと歌を教えていますが日本語も教えています。 でも今は音楽教室で忙しいので日本語の生徒は一人だけ。  夕方や土日のスケジュールは…

ここは温暖な南フロリダ。でもたまーに寒い日もあります。 ま、日本の皆さんからしたら大した寒さじゃないだろうけどね。 こんな日は何か焼きたくなります。ま、寒くな…

温暖な南フロリダでは今の時期でもトマトが生ります。って言うか、冬のほうがよく育ちます。冬は乾季だからね。（夏は雨季） 去年は植えるのが遅すぎて全然ダメだったス…

さて。クリスマスから続いている気管支の不調ですがいまだ健在です。 長すぎる。。 先々週のこと。 もうあまりにも体調が悪くて落ち込みまくってどうにもこうにもなら…

蜂蜜が無くなったのでローカルなマーケットで買ってきました。地元の蜂蜜です。 フロリダは養蜂場があちこちにあります。年中暖かいしね。 いつも買ってるオレンジの蜂…

冬の時期は基本的に天気がいい南フロリダ。 日中はエアコンつけるくらい気温が上がるんだけど 昨日から気温が下がっててお散歩するには最適。（21℃～16℃） で、…

ヨーグルトって簡単に出来るのよ。今日はいつも作ってる方法をお見せします。 今回使用したのはこちらの牛乳。初めて買ってみたブランド。美味しいといいな。  牛乳(…