サバの味噌煮

サバの味噌煮に挑戦!!!料理においてじっくりコトコトが苦手な俺が時間をかけて作りやした(^^)じっくり作った結果、、、うまいんでないのこれ!!!ついつい飲んじ…

探偵はバーにいる

ここ何ヶ月かのマイブーム。探偵シリーズ。ハードボイルド小説好きの俺としては結構はまってます。この小説の難点、、、ものすご酒を飲みたくなってまう、、、しかもウイ…

豚肩ロース(^^)

最近はまってる食材豚肩ロース!!!（≧∇≦）美味しい部位ですねぇ。まず一品目!!肩ロースのソテーたっぷりキノコのホワイトソース豚を焼いた油で炒めたナスとエリン…

トルコライス＾＾

作ってみた＾＾中学生の頃新大工で食ってたなぁ、、、やっぱあそこの味がおれのなかでトルコライスやなぁ～～～。

お世話になりました。

今年も転勤が多いこの季節がやってきたなぁ、、、呑のん坂のお客さんも何人か県外に行ってしまいました、、、なかでもお客さんとしてだけではなくプライベートでも仲のよ…

助っ人しよります！！

昨日の仕事終わりか～ら～の、、、鶏肉切り手伝いか～ら～の、、、徹夜か～ら～の、、、ここ(^^)ハウステンボス!!!変なテンションになっとります!!!ちなみに呑…

ありがとうございました。

本日も呑のん坂に多数のご来店ありがとうございました＾＾美容関係の方々だったのでみんな若くてオシャレですね。またのご来店心よりお待ちしてます。

今日の呑のん坂まかない＾＾

本日の呑のん坂のまかないは、、、チキンときのこのクリームパスタ＾＾チーズを食べれない呑のんマスターはパルメザンはふらなかったけどつよぽんのはなんちゃってカルボ…

好きです♡

好きです!!チャーハン(^^)(^^)週に数回市内某所の喫茶店でチャーハンを食べてます!!やわらかーい雰囲気のおかみさんが作ってくれるこのチャーハン!!行く度…

旬の食材＾＾

やっとこの季節がきましたねぇ＾＾竹の子ちゃん！！まず 焼き竹の子の田楽ソース添え！！なんとなく作ったけど田楽ソースっぽいのができました＾＾二品目！！ 豚…