クープがうまくいかない。クープへた。クープ失敗。いまだ成功率ゼロですががんばります。
パン作り初心者ですよろしくお願いします
ぶあついハムがたべたくて、鳥はむをつくってみました。はじめて作りましたがおいしかったです。塩分を控えめにしてしまったので、もっと塩をきつくすればよかったかな
雨ですねサンディエゴから帰ってきてからというもの、毎朝5時には目が覚めてしまいますなので、今朝はヤキタテバゲットを朝ごはんに~ と焼いてみました。今回は趣向を変えて、ぜんぜんコネない+発酵3時間(グラハムと同じ作り方)でやってみました。さて焼き上がりは・
パンは薄切りにしてトースターで焼いて、アメリカで買ってきたマヨネーズをたっぷりと塗ります。「たっぷりと塗ってね~」とおばさまに言われてたので、たっぷりと塗りましたよぉ。それにハムとレタスと厚切の新たまねぎを挟む!たべる!ーーーーーーーーーーーーーーお い
そういうわけで、ライブレッドを焼いてサンドイッチを作ってみたくなったのです。本日は用事があったので大井町に出向きました。ライ麦の粉が欲しかったので、カルディをのぞいてみたらライ麦が売り切れ・・・しかたがないので、グラハム粉を買って帰りました。知っています
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