いちごミルクレープ

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。牛乳を大量消費しなくてはいけなくてミルクレープ。今回は12枚焼きました。フライパンに向かって黙々...

ウフナのスフレチーズケーキレッスンに行きました

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。今日は楽しみにしていた狛江のケーキ教室、ウフナ古川友子先生のスフレチーズケーキレッスンに行きまし...

2019年6月7月 フルーツレアチーズタルトレッスン

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。遅くなりましたが6月7月のレッスンメニューのお知らせです。梅雨に入るこの季節。爽やかな味わいのフ...

絶望的に可愛いタルト

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。SNSで流行っている「絶望的に可愛いタルト」。この名前に惹かれて私も作ってみました。よく見るのは...

シュークリーム

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。皮がゴツゴツしたシュークリームが食べたいなぁ、と言われたので、水分は牛乳だけ、粉は強力粉を使って...

フリルショートケーキ

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。フリフリのラブリーショートケーキです。生クリームの中にいちごピューレを入れてピンクにしました。絞...

アンパンマンパン親子レッスン

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。アンパンマンパンを作ろう！親子パンレッスンでした♪ フルタイムママのMさんと4歳のRくんペア。お...

今週の作り置き

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。あれ、説明書きが切れててごめんなさい💦もう週の真ん中でほぼ無くなってきていますが...

小さいいちごショートケーキ

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。先日のフルーツショートケーキと一緒に作ったいちごショートケーキ。いちごがふかふかソファに座ってい...

いちごの水玉プリン

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。水玉いちごプリン。立派ないちごを頂いたので、それに合わせたデザート作りました。いちごの存在感ドー...

抹茶マカロン

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。抹茶マカロン。今回作っている最中に「この感じ！」という生地の見極めが出来ました。この感覚をつかめ...

フルーツショートケーキ

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。12cmの小ぶりなフルーツショートケーキです。生地量は15cm分を作って2台焼きました。1台分だ...

マンゴープリン

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。缶詰のマンゴーをピューレにして、牛乳と合わせて作ったさっぱりマンゴープリン。上の層はシロップと果...

アンパンマンパン

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。親子パンレッスンのリクエスト試作に作ったアンパンマンパン。うちはもうアンパンマンを観る子がいなく...

母の日ケーキ盛り合わせ

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。今日は母の日でしたね。我が家は昨年から母の日にはケーキを買ってきてもらうことにしました。日頃なか...

いちごマーブルレアチーズケーキ

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。クリームチーズを1kg買ったし、いちごピューレも買ったのでいちごマーブルレアチーズケーキを作りま...

2019年5月いちごムースレッスンスケジュール

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。そろそろイチゴが店頭から姿を消す頃になります。その前に美味しくて可愛いいちごのムースレッスン。小...

ストロベリーヨーグルトムースとレモンケーキレッスン

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。GW後半、とっても楽しみにしていたJKケーキレッスンでした♪♪ リクエストはいちごヨーグルトムー...

キャラメルプリン

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。生クリーム大好きのお友達が遊びにきてくれた時に作ったキャラメルプリンです。カラメルは少し濃いめに...

桃のヨーグルトムース

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。桃続き、桃消費。黄桃をピューレにしました。そこへヨーグルトも加えてさっぱり味のムース。黄桃だけど...

桃のショートケーキ

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。桃のショートケーキ。ふだんはすごく緊張してナッペに臨むのですが、今回は少しゆるめに立てた生クリー...