沖縄の酒造メーカーは47。各蔵元5周300銘柄を越えても奥が深い。沖縄の宝泡盛をもっと飲みたい。
単純に泡盛を飲もうとスタートしたこのブログも、蔵元の巡りや飲み比べ、飲み歩きをしながら、泡盛に詳しくなろうとしています。
276銘柄目『古酒の郷』各メーカーの泡盛をブレンドして古酒に仕上げた!
少し原点に返ろうかなと思う。このブログは、読んでもらいたいというより私の防備録だった。何を飲んだか、どこで飲んだかを記録していこうと写真を撮ってアップしていた…
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