食べる事は生きること♪そして楽しむこと♪美味しい生き方のスパイスを今日もサッとひとふり。
自称 エピキュリアン すべてのモチベーションは『楽しむ』こと。 「食」を中心に 好奇心のアンテナがヒットしたあれこれを自由気ままに綴ってます。 食は宇宙と命のつながり、至福の快楽、脳内エンドルフィンの源。生きる力。今日も明日も明後日も“楽しい”“美味しい”“し・あ・わ・せ”♪JFAAC認定1級フードアナリスト。
キンカン(腹玉)の出汁醤油漬け 出来た~の♪早速、炊きたてご飯の上にのせた~のそれをお箸でうやうやしく持ち上げる~のそしてプチっと潰す~のトロ…
✿ローゼルアレンジメント&ローゼルスイーツなイベント開催のお知らせ✿
今が最盛期のハイビスカスローゼルを使って大人可愛い❤秋のリースアレンジメントを作るワークショップを開催いたします♪ リースの素材はビラージュカフェANOU …
実り始めたローゼルの収穫のために農園に行くと・・・麩まんじゅうを差し入れに友人が収穫のお手伝いに来てくれた。ひと仕事を終え さぁ皆でおやつをいただきますか~と…
今年も開催!「魅惑のローゼル 作って食べて美しくなる魔法の料理レッスン」
廣瀬ちえさんのブログをシェアしま~す♪10月24日(木)「魅惑のローゼル 作って食べて美しくなる魔法の料理レッスン」の お知ら…
器散策で訪れた常滑.友人から素敵なガラス工房&ショップをご紹介いただきました。こちらのオーナーがグラスワークマエストロ飯田尚央さん。 マエストロの造りだす光と…
今年もやっと逢えた!待ち遠しかった~~~ホント(^・^)♡午前中2時間ほどしか咲かない ローゼルの可憐な花。自家採種で3年目を迎えるオーガニックローゼル。そし…
ぴあMOOK本「名古屋クオリティ」とい新しい情報誌が発売されました!現在東海地区の書店に並んでいます。街の達人が指南するオトナの街あそび情報誌ということで私a…
8月20日に中区丸の内にある創作和食のお店「胡豆昆」を取材をさせて頂きました。 中京テレビ「キャッチ」マガジンコンシェルジュ~特別編~▽食通に聞きました!本当…
またまたご無沙汰です。お盆もなく 毎日パソコンとにらめっこしていたのはこのお仕事の準備のためでして・・・(^▽^;)食育講演会 させていただきました。これは尾…
今年のお盆は仕事の関係で実家に帰ることができませんでした。でも 想いは届いてるかな・・・いつも見守ってくれているご先祖様、お父さん 心から ありがとう。
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