加古川市　チャゴのパン教室

10月メニューはオレンジブリオッシュ食パン

10月メニューはオレンジブリオッシュ食パンです。卵とバターたっぷりのブリオッシュ生地で作るオレンジの角型食パンです。すごく窯伸びする（膨らむ）生地です。膨らみすぎるため蓋を開けて気楽に焼きたいところなのですが…この食パンはぜひ蓋をして角で焼いてください！これ、ぜったい！ブリオッシュ食パンがとっても美味しく焼きあがるポイントなのです＾＾周りのクラム（茶色い皮のところ）はまるでデニッシュ食パン。デニッシ...

2024/08/31 20:00

10月の予定は9月1日（日）20時にアップします

ありがとうございます。8月レッスン、全日程開講することができました。暑い暑い8月でしたね。皆さまお元気ですか！？加古川市は雨が降りそうで降らなくって、湿度の高い日が多かった印象です。蒸し暑いのは特に堪えますよねー。そんな中レッスンにお越しくださった皆さま。本当にありがとうございました＾＾こちら、タイルみたいに美しいMさんのベニエ。こんなに美しいベニエは私は一度も作れませんでした。笑本当にお器用ですよ...

2024/08/30 22:37

8月レッスンは、全日開講予定です。

ピロシキ・ベニエのレッスンご参加ありがとうございました^ ^台風の予想がずいぶんと変わりました。近畿地区には金曜日以降にやってくるようです。今日の時点では、8月のレッスンは全日開講を予定しております。これからお越し下さる皆さま、どうぞ気をつけてお越しください。楽しみにお待ちしております^ ^ミア本日は暑い中お越しくださったNさん、 Fさん、そしてHさん、ご参加ありがとうございました^ ^またお待ちしております！...

2024/08/26 22:20

週末、ご参加ありがとうございました

今日もご参加頂きありがとうございました。朝からバターを飛ばしちゃって大変失礼いたしました。おうちゃく、ダメ！ですね。気をつけます^ ^;お盆休み明けの週末、皆さまありがとうございました。台風が西へ西へ。見るたびに進路がずれていますね。今のところ火曜日は大丈夫そうですが、水曜日がどうなるか微妙なところですね。またご相談させてくださいね。********** 8月：ピロシキ・ベニエ 8月26日(月) 残1席8月28日(水) ...

2024/08/25 23:38

すごい、すごい、チュール

ピロシキ・ベニエレッスンは後半に突入です。レッスン中はバタバタでなかなか写真が撮れません〜皆さま美味しそうにピロシキ・ベニエをお作り下さっているので、ぜひ写真に収めたいのですが！明日こそ、写真撮りたいです！今日も皆さま楽しくご参加くださいました。暑い中、ありがとうございました^ ^Oさん、チュールなどありがとうございます。早く完治しますように…くれぐれもお大事になさってくださいね。食べ飽きたカリカリに...

2024/08/24 22:02

ワンちゃん好きの、猫使いさん。

ピロシキ・ベニエレッスン続いております。今日は長く毎月お越しくださっている方、大学生時代からお越しくださっている方、前回ご入会下さった2回目の方、3名さまでのレッスンでした。お話、すっごく楽しかったですー！クモ、我が家も飼おうかな。なんちゃって。笑皆さまご参加ありがとうございました^ ^月曜日にお越しくださった、猫使いのUさん。最近、ビビリンボの我が家の猫がちょこちょことレッスン中に現れるようになったの...

2024/08/22 21:41

ピロシキ・ベニエ、レッスンはじまりました

昨日から8月ピロシキ・ベニエのレッスンがはじまっております。久しぶりのレッスン。皆さまがお越しくださるのをすごく楽しみにしていました。久しぶりにお会いできる～色々楽しいお話、聞ける～と、ちょっと前から浮かれておりました^ ^やっぱり陽気な皆さまとのお喋りは楽しいです。ありがとうございます。土曜日は初日でバタバタしました。初日あるあるでごめんなさい！！そんな中でしたが色々ご感想を頂き本当にありがとうござ...

2024/08/18 21:09

食感色々、ベニエ

こんばんは。今日からお盆ですね。皆さまいかかお過ごしですか。今日14時から1時間半ほど自転車で出かけたのですよ。帰ってきたらフラフラ。とっても危険な暑さです。皆さま、まだまだ日中は自転車には乗らないようにしてください～この暑さ、本当に危ないです＾＾；さてさて。相変わらずわたしはベニエを気に入って揚げております。手軽なお菓子で美味しいのですよ＾＾レシピや作り方によって色々変わって面白いです。ふかふかで...

2024/08/14 00:04

角食、生地が伸びない、落ち込む、その原因は？

こんばんは。明日からお盆休みだよ～という方。たくさんいらっしゃるでしょうね。毎日暑い中お仕事お疲れさまでした。帰省に。旅行に。良いですね～楽しみだ＾＾皆さま、気を付けていってらっしゃいです～（タラちゃん。笑）またお盆休み明け、皆さまのお土産話を楽しみにしていますー＾＾8月ピロシキ・ベニエのレッスンはお盆休み明けすぐ、スタートです！家族リクエストの角食。発酵が早くて慌てました。良い具合にホワイトライ...

2024/08/09 22:23

自分好みにアレンジ自由なベニエ

こんばんは。皆さまお元気ですか。私は元気に過ごしております。よく食べよく眠り。ほんのちょっと運動してだいぶグータラして。そんな毎日であります。今日もぎゃーすか鳴いている、ミア猫たちも元気です。相変わらずエアコンをつけるとソッコーで部屋から出ていきますが29度以上に保つと戻ってきてくれます。人間がちょっと蒸し暑いなぁ。それくらいがちょうどよいみたいですね。***さてさて、ベニエ。色々作っています。パクパ...

2024/08/07 21:23

9月フルーツライご予約ありがとうございます！！

こんばんは、9月フルーツライ・ツナマヨわかめレッスンにご予約いただいた皆さま。いつもありがとうございます！！今日までにご予約いただいた方へはご予約確定メールをお送りさせていただきました。ご予約嬉しいです。ありがとうございます。TT日にちと曜日を今一度ご確認いただけますようよろしくお願いいたします。※空席まだございます！先日の話なのですが。毎月お越しくださっているある方が『パン教室に通って楽しく教わって...

2024/08/03 22:32

【9月】パン教室の日程と内容（2024年）

※8月2日(金)18時まで にお申し込み頂いた方の中で日程調整し、 その後20時よりご予約確定メールをお送りします。～9月のレッスンメニュー～◎ フルーツライ内容： フルーツライ・ツナマヨわかめ料金： 会員様 6,000円 （単発受講+500円）下処理した3種類のドライフルーツとナッツをどっさり入れて焼き上げた、ハード系のライ麦パンです。薄くスライスして召し上がって下さい。一緒に、海藻のわかめを入れた生地で作るツナマヨ...

2024/08/01 20:00