北鎌倉の料理教室ボアメーザ主宰、自称ラテン系ナニワンヌ若林三弥子が、おいしく楽しい日々を綴ります。
おくちにあえば、うれしいです。そんな口ぐせが、初出版の書籍タイトルになりました。 300名を超える生徒さんを毎日毎日自宅にお迎えし、心をこめて作った料理を召しあがっていただけることがわたしの歓びです。メニューにあわせてがらりと変えるテーブルコーディネート、インテリアも楽しんでいただいています。
今週末、9月29日土曜日 午後2時より、そごう横浜店の6階イベントスペースにてビレロイ&ボッホ270周年アニヴァーサリー記念お料理とコーディネート実演トークシ…
今週末9月9日土曜日、鎌倉鶴ケ岡会館で「NICE鎌倉食サミット」が開催されます。三部構成の第一部「鎌倉の食と歴史」のパネリストを拝命しました。松尾崇鎌倉市長、…
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