太田園のお茶日記

仕入れした、お茶をすべて見直しました。

今朝、今期の1番茶の仕入れたお茶を見直しをしました。冷蔵庫に真空パックで保管した...

2024/05/23 10:20

特上粉アップ

昨日に引き続き、粉茶をアップ。昨日の一格下の「特上粉」です。 入れ...

2024/05/17 08:00

粉茶の仕上げです。

今朝から粉茶の整理を始めました。粉茶の仕上げです。 粉茶は煎茶を仕上...

2024/05/16 14:28

業務用茎茶「ヤブ北棒」が出来上がりました。

業務用の茎茶「ヤブ北棒」が出来上がりました。 当店で煎茶を仕上げた時...

2024/05/15 16:55

業務用の煎茶「金谷みどり」100g400円（税込432円）。200g、500g詰めで販売しています。

先週末に製造した、業務用の煎茶「金谷みどり」です。100g400円（税込432円...

2024/05/13 16:41

品種№7132「さわのみどり」100g1,000円（税込1,080円）が出来上がりました。

さて、品種№7132の「さわのみどり」100g1,000円（税込1,080円）で...

2024/05/09 16:09

「川根路」100g500円（税込540円）が出来上がりました。

昨日から仕上げ始めた、100g500円（税込540円）の煎茶「川根路」です。 ...

2024/05/08 16:46

荒茶づくり「俺んちの荒茶」200g1,000円（税込1,080円）が出来上がりました。

昨日は、荒茶づくり「俺んちの荒茶」を仕上げました。 農家さんか...

2024/05/07 08:32

玉翠100g1,000円（税込1,080円）の2回目が出来上がりました。

さて、先週末に出来上がった、100g1,000円（税込1,080円）の「玉翠」の...

2024/05/06 09:35

特撰ヤブ北100g800円（税込864円）2回目の仕上げす。

昨日出来上がった、「特撰ヤブ北」100g800円（税込864円）の2回目の仕上げ...

2024/05/04 09:19

お待たせしました。茎茶「鷹の爪」100g600円（税込648円）出来上がりました。

今日出来上がった、茎茶「鷹の爪」100g600円（648円）です。 ...

2024/05/03 15:32

上芽茶100g600円（税込648円）出来上がりました。

昨日の夕方「芽茶」を製造しました。「芽茶」は、お茶の新芽の芽先の部分を集めた...

2024/05/02 14:42

新茶「初摘」100g600円（税込648円）出来上がりました。

今日は八十八夜です。立春から八十八日目のお茶が一番美味しいと昔から言われています...

2024/05/01 15:56

今日は八十八夜。

今日は八十八夜です。今朝の仕入れ後の風景。お茶の拝見をしています。 お茶の外...

2024/05/01 10:03