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素人が飲食店を開業する前に読むブログ http://blog.livedoor.jp/horiemon320-business/

金融マン時代に居酒屋を始め、神戸とインネシアで飲食店オーナーやっています。

元金融マンで、趣味で始めた居酒屋が、そこそこ当たり、神戸とインネシアで飲食店オーナーやっています。世界中から出店のオファーが来ていますが、お断りしています。

BOSS
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住所
インドネシア
出身
鹿児島市
ブログ村参加

2010/12/04

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  • バルのその後

    断捨離でオープンしたバルのその後は、神戸の西元町駅周辺のサラリーマン達にはピンと来てくれず、”バル サツマ”という店名を、”薩摩食堂”というコテコテの店名にしたところ、それなりに客入りも良くなりました。一番人気は、大分からのお取り寄せ卵の”蘭王”を

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