甘夏酵母 1日目

ぽーっとしてる間に1年が過ぎていましたよ…あははいよいよ春～ヽ(*´▽)ノ♪なのに…寒っ足が冷え冷え春はどこへ(ﾉﾟοﾟ)ﾉ毎年のお楽しみ！甘夏を届けていただ…

カンパーニュと黒糖ナッツカンパーニュ（自家製りんご酵母）

毎年、友だちから頂く新鮮な長野のりんご蜜がたっーーぷりで甘くておいひぃもう他のりんごは食べられまへん・・・・切り落としを使って、りんご酵母起し。新鮮で蜜たっぷ…

久々のパン焼き

みなさま、お久しぶりです久々のパン焼きですホシノ天然酵母でカンパーニュ作ってみました（はるゆたかブレンド）カンパーニュこれもホシノ天然酵母今回は大田幸子さんの…

もんもんと

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カンパーニュ（自家製レーズン酵母）

先週、久々にカンパ焼きましたが、、いまいち膨らまず・・・・・元だねが元気なかったかなってことで、ピザトーストにしたよんで、次の日は、塩バタープチパンに挑戦これ…

葉とらずりんごで酵母液

りんごの季節ですね～スーパーで〔葉取らずりんご〕発見蜜が入ってって酵母液に向いてそう久々にやる気が久々に、酵母液を作成しました美味しい酵母になぁ～れ

11月のフラワーアレンジメント教室

久々の更新でっすここ数日、冷えますね・・・酵素風呂に行って温まってきたのですが、今日はもう冷え冷え状態・・・今月のアレンジは私がリクエストした、クリスマスのト…

9月のフラワーアレンジメント教室とカフェ

一ヶ月ぶりのフラワーアレンジメントに行ってきましたよヨーロピアンアレンジメントのオーバル型ですってボリューミィーグラジオラスが咲いたらもっと、ボリューミィーに…

9月の料理教室

今月のお家カフェ教室は・・・野菜たっぷりのベジドライカレー、ポテトガレット、ゴーヤのガーリックチーズフリッター、etcとまたまた、素敵なメニューなんとってもヘ…

イーストでパンを焼いてみた

小麦とバターが値上がりですな・・しかし、使い切りたかったので、イーストで焼いてみた短時間で、こんなにふっくらもっちり出来たよプティパンコロンパン・ド・ミゴロン…