土☆彩☆畑へ　ようこそ

11/28（火）オータムポエム追加定植 & リーフレタス初収穫 他

11/28（火）朝のM爺畑です。オータムポエムもうすでに定植してますが（第一陣）その第一陣が苗づくりの段階で暑さと虫にやられずいぶん数が減ってしまったので追加で種蒔きしてました。それが相変わらず、バッタや小さい青虫に食われてボロボロです。今頃植えていいんかいな？ってとこですが家に置いておいても仕方ないので持ってきました。あれ？実物よりも良く見えるなぁ、、、実際には葉っぱはボロボロなのに。。もう皆さんのとこではガンガン収穫されてるというのに先発隊の第一陣はどうなったかというとあらまぁ小さいまんま。こっちは花が咲いてたわ。この花芽を摘んでいくのだけれど、摘むには忍びない小ささ。。。そりゃそうだわね、、水も肥料ももらえないんだから。。施肥してなけなしの水をあげました。この日持ってきた分はサラダレタスミックス5、...11/28（火）オータムポエム追加定植&リーフレタス初収穫他

2023/11/30 03:00

11/24（金）ハヤトウリ大量収穫、11/25（土）柚子、カリフローレ収穫！

11/24（金）午後のM爺畑です。ガンガン収穫しますよ～～～このまま寒波が来れば朽ちていくのは目にみえてるので粕漬けを作ろうと思ってます。夏野菜がまだあります。風が強かったのでハナオクラ、傷んでますね。翌日の11/25（土）午後のM爺畑です。木を見れば採りたくなる柚子です。(*´艸｀)残りのカリフローレも緑がどんどん混じって汚くなってくるので小さいけど収穫してしまいました。あ、お写真撮り忘れでした。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村11/24（金）ハヤトウリ大量収穫、11/25（土）柚子、カリフローレ収穫！

2023/11/29 04:00

『メール送信待機中』で 参った、、、、& いただいたカボチャ他、、で 常備菜など

更新が遅くなりました。。。実は明け方から先ほどまでちょっとかなりバタバタでした。パソコンに画像が取りこめなくて、、、iPhoneからパソコンへ画像を取り込むときやり方がわからなくて（もう何年も）（おい！）iPhoneで縮小アプリを使って画像のサイズを小さくしてパソコンのGメールに送るという方法を取ってます。いつも難なく送れるものが今朝は全く送れない、、という状態で、、「メール送信待機中」という文字が一瞬現れるだけ、、、未送信ボックスに溜まっていきます。他のアドレスへ試しに送ってもダメで、、なんとなく送信元の自分のiCloudの不具合ということはわかったけれど、、、じゃ、本来皆さんがやってる？iPhoneとパソコンを繋いで、、、というのでやってみたけど、、勝手の違うことは頭が受け付けてくれない。。困った時の...『メール送信待機中』で参った、、、、&いただいたカボチャ他、、で常備菜など

2023/11/28 10:19

11/23（木）畑のお野菜からピックアップして H婆様への貢物作りました！((´∀｀))

11/23（木）勤労感謝の日のお昼頃のM爺畑です。H婆への貢物作りましたよ。内訳は柚子ハヤトウリコカブ里芋10/2に蒔きなおした大根今こんな感じで~~すってことで一本抜いてみました水やりもできないし、小さいの仕方ないなぁ。。。初収穫！万願寺そしてカリフローレ初収穫！前日に載せたカリフローレ、少し黄色っぽくなった感じなので慌てて収穫です。小さい青虫が葉っぱだけでなく花蕾の中にも潜んでるので入念にチェックです。以上、それぞれからピックアップして作った貢物H婆はすごく喜んでくださいましたよ。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村11/23（木）畑のお野菜からピックアップしてH婆様への貢物作りました！((´∀｀))

2023/11/27 09:04

11/22（水）水寄りに立ち寄った畑で、カリフローレ観察！ が！！！虫が。。(;'∀')

11/22（水）夕方、水やりもしなきゃな、、と立ち寄ったM爺畑です。2Lペットボトル3本分の水を持って。笑それほど、M爺畑の水は底をついてます。浴槽2つ、ポリタンク7個ほぼすべてが空っぽ状態です。どうするんでしょうね。お手上げ。まぁ、気を取り直しておぉ！カリフローレ、良い感じになってます。でもちょっとぉ！！青虫？がたくさん！！大小いる。葉っぱ食べて太る、、ということか。。潰す、、とか長靴で踏む、、とか到底無理なので（おい！）針金でツンツン古鍋に集めて遠くに持って行き捨てました。比べるもんじゃないけど、ゆずぽんはブロッコリーよりもどっちかというとカリフラワー類の方が好きです。なので個人的にカリフローレをM爺畑に今年は3本植えてるんですが、、、どうしてかな？↑のカリフローレは比較的白いけど他のは色が悪い。。こ...11/22（水）水寄りに立ち寄った畑で、カリフローレ観察！が！！！虫が。。(;'∀')

2023/11/26 09:00

11/21（火）今年惨敗の野菜(;'∀') & わずかな収穫 & お友達にハヤトウリなど

11/21（火）朝のM爺畑です。気温が下がってきたのでおそらく二日がかりで咲いてるハナオクラです。さて、ハヤトウリが一面に広がっているMさんゾーンですが、全くこのところお会いしません。Mさんが期待していた里芋が葉っぱ・茎が青々しているのに一株掘ったらほぼ芋が付いていなかったことがショックなのか、、、例の放置が始まってしまってます。(;'∀')ブロッコリーと大根は植えてらっしゃるのでそのうちいらっしゃればいいんですが、、、いつもは頑張っていらっしゃる隣の畑のおじさんもまったく。。。ご自宅の近くに新しい畑ができたのでそっちにかかりっきりになるわなぁ。。そんなこんなで話し相手もおらず、全くやる気の出ないゆずぽんです。が広い畑草ボーの部分をちょっとずつでも何とかしないと、、ってことでやっつけてるとこですが、、、あ...11/21（火）今年惨敗の野菜(;'∀')&わずかな収穫&お友達にハヤトウリなど

2023/11/25 04:00

いただいた生椎茸を使って＾＾ & 嬉しいいただきものです！(^_^)v

上等な生椎茸の貢物がありました。半分くらい友人たちにシェアしさていただきましょうか。まずは畑のお野菜と一緒に天ぷら超肉厚でプリップリで美味です。肉詰めにして大根おろしかけバター焼きカボスをかけていただきました。ニンニク&ステーキチャーハンそして畑のお野菜のサラダその他、おうどんに入れたり、煮つけにしたり、いくつかは生のまま冷凍にしてます。H君、ごちそうさまでした。嬉しいいただきものです、、なんと、9月分です。くろくろとうフィナンシェ大葉味噌梨、カボス葛饅頭山口土産左の箱には関門わかめせんべい、とらふぐせんべい、関門たこせんべい、下関くじらせんべい、が仲良く入ってました。右の『月でひろった卵』は仙台銘菓の『萩の月』、薩摩銘菓の『かすたどん』を思い出す味ですね～～同じく山口土産練り製品山口土産くじらの竜田揚げ...いただいた生椎茸を使って＾＾&嬉しいいただきものです！(^_^)v

2023/11/24 04:00

11/19（日）、11/20（月）オカワカメ、橙の様子 & 赤ソラマメの種を蒔きました &収穫他

11/19（日）お昼過ぎのM爺畑です。オカワカメと橙の様子です。橙がちょっとずつ色づいてきてますね。さてさて、懸案事項の赤ソラマメ畝、この日は肩首の調子もまぁまぁだったのでやっとここまでしました。収穫はお久しぶりにオカワカメです。翌日11/20（月）朝のM爺畑です。前日耕して色々入れこんだ畝を整備して黒マルチを張り、赤ソラマメの種を蒔きました。この日の収穫は大きい万願寺サラダ紅心大根葉っぱが茂りすぎ壬生菜今年は何もかもが遅れがちなM爺畑ですが赤ソラマメの種蒔きができてホッとしました。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村11/19（日）、11/20（月）オカワカメ、橙の様子&赤ソラマメの種を蒔きました&収穫他

2023/11/23 05:00

11/18（土）UFOピーマンや万願寺は元気です！ & 9月種蒔き分の野菜は、、、(;'∀')

11/18（土）太極拳、整体後の午後イチのM爺畑です。ザッと収穫のみです。UFOピーマンまだまだたくさんありますよ。先日H婆のとこに持って行ったUFOピーマンとジャコの炒め煮これをことのほか気に入ってくれて行くたびに「最後の汁までご飯にかけて食べたぁ。」なんて言って下さるのでまた作ってお届けしようと思ってます。(^^)vその他の収穫は万願寺このところピーマンそのものは植えずにUFOピーマンや万願寺しか植えてませんが晩秋までこうやって収穫が続き、味もいいのでしばらくはこの線で行きそうです。この日は万願寺・曲がりひねくれさんを収穫。(*´艸｀)こういうのも刻んでUFOピーマンとの炒め煮に入れますよ。レッドオーレもまだある。(*´艸｀)さすがに朝夕は冷え込んできましたが日中は暖かい今日この頃、、9月を振り返ると...11/18（土）UFOピーマンや万願寺は元気です！&9月種蒔き分の野菜は、、、(;'∀')

2023/11/22 08:42

11/16（木）ハヤトウリ、大盛況！（(* ´艸｀)） & コカブ、茄子、万願寺の収穫など

11/16（木）午後のM爺畑です。なんか寒くなってきたなぁと思ったらハヤトウリの葉っぱが枯れてきてます。わかるかなぁ？？すっかり枯れてしまうのも時間の問題でしょう。というわけで収穫です。翌日にスポーツクラブのお仲間に差し上げる約束をしてるのですがこの日の夕方から雨が降る予報だったので今のうちに採っておこうというわけです。先日10個プレゼントしたお友達だけど、当ブログを教えてあげて福神漬けをその通りに作ったら美味しかった、、とまだまだ作りたい、、とのことで15個袋に入れて持って行きましたがこちらも収穫してあって車に積んだままだったところ駐車場でブツの引き渡しをする際に「もっといらない？ほらこんなにあるんだよ。」と半分冗談で言ったら（だってそんなにもらっても迷惑かと。。）そしたら「え？ホント？いいの！？いくら...11/16（木）ハヤトウリ、大盛況！（(*´艸｀)）&コカブ、茄子、万願寺の収穫など

2023/11/21 07:14

11/15（水）収穫野菜をお届け & 赤ソラマメ畝を作らなければ！

11/15（水）夕方のM爺畑です。畑に向かう道すがらH婆のお宅の方を見るとぽぽっちの車が停まってる！よし、お野菜持ってこう！と収穫しました。コカブハナオクラこの前カットして可愛かったサラダ紅心大根は思ったようには膨らんでません。仕方ないなぁ。。こんなものも植わってますぜ、、ってことで、、、先っちょがどんどん水分求めて伸びちゃったって感じですね。レッドオーレも頑張ってます。以上の収穫野菜をH婆にお届けです。さて、畑に戻って昨年の今頃には赤ソラマメの種蒔きしてたなぁ、、、仕方ない、ここをやるか、、日光消毒を、、と透明ビニールシート貼ってたとこです。いつの間にか通路になっちゃってはや幾年。。。ビニールシートを剥がし枯草をフンコロガシのようにアメリカンレーキに引っ掛け転がして畑の端っこに。まだ肩首の調子が本調子で...11/15（水）収穫野菜をお届け&赤ソラマメ畝を作らなければ！

2023/11/20 07:32

この紫陽花覚えてますか？・・・挿し木は成功したか？？？

昨日のお花のブログの最後に入れてた部分ですが、、、長くなったので切り取って新規投稿欄に入れてたので今朝は楽ちん、、と思ってたら、どこかに消えちゃってて、、、気を取り直して書きますね。6月だったか、、、ご近所の仲良しウォーキング相棒Mさんとウォーキングの途中で遊休地にてお花づくりを楽しんでらっしゃるおじさまからちょっとあんまり見かけない色の紫陽花をいただいたの覚えてらっしゃいますでしょうか？これは二人分。相棒はすぐに挿し穂を作り一つ成功。ゆずぽんはお花をしっかり楽しみ挿し穂出遅れ結果挿し木失敗。その後、7月に入って同じとこをウォーキングしてたらまたまたおじさんお花の手入れをしていらしてまたいただきました。これは一人分ですが同色の前回と同じ花弁が小さいものと花弁が大きいタイプ両方頂いてます。相棒はすでに一つ成...この紫陽花覚えてますか？・・・挿し木は成功したか？？？

2023/11/19 08:18

我が家を彩るお花たちです！（10月～11月中旬まで）

我が家を彩ったお花たちです。10月初め頃鍾馗水仙（ショウキズイセン）が咲き始めどんどん下から蕾が上がって来て花数を増やしてましたが現在は花も終わり、葉っぱが伸びてきました。これはこれで美しいです。9月から咲き誇っていた酔芙蓉はこんな色混じりのお花も咲かせつつ、寒くなった今もてっぺんの方に1～2輪花を咲かせてます。さすがにもう終わりでしょう。昨年からの寄せ植えです。汚くなったお花を抜いては入れ替え、夏も頑張ってくれてましたが一部ユーフォルビア・ダイアモンドスターを残し、さらに入れ替え。ジュズサンゴが可愛いです。白いのがお花でピンクの実になります。更に最近更新してこんな風になりました。ちょっとわかりづらいので拡大しますが背後に伸びたジュズサンゴは相変わらず可愛らしいし何気に隣に伸びた千紅花火は6月に入れ替えた...我が家を彩るお花たちです！（10月～11月中旬まで）

2023/11/18 06:48

11/12（日）可愛い収穫！のハズ、、、、サラダ紅心大根は いかに？＾＾ & 収穫のみ・・ハヤトウリ、夏野菜、紫（フランス）菊芋試し掘りなど

11/12（日）お昼過ぎのM爺畑です。収穫だけのためにやってきました。11/10（金）に一日中シトシト降っていた雨は、第一浴槽にちっとも溜まっておらず、、M爺畑側の流水実験では全く問題なかったので貰い水する民家側の問題でしょうね。さて、どうするか。。ま、気を取り直して収穫です。可愛いコカブ100均で種を買ったサラダ紅心大根も一つ収穫してみました初収穫です！可愛いはずなんだけど、、、外側からじゃ、わかんないね。ハヤトウリ、ガンガンできてます。まだまだ頑張る夏野菜です。そうそう、ずいぶん前に枯れちゃった紫（フランス）菊芋掘ってみたらたったこれだけ。初栽培の昨年は大豊作だっただけに、、、がっくり。。地上部が枯れているということはということは水分が足りず、、、今年のサツマイモと同じく期待持てないということかなぁ。...11/12（日）可愛い収穫！のハズ、、、、サラダ紅心大根はいかに？＾＾&収穫のみ・・ハヤトウリ、夏野菜、紫（フランス）菊芋試し掘りなど

2023/11/17 07:54

11/11（土）お家 居酒屋 開店です！

11/11（土）はポッキーの日、チンアナゴの日です。・・の夜ごはんです。まず、太刀魚のくるくるとれんこん揚げ太刀魚の中にはミョウガ、マイタケ、大葉巻いてます。実際にはこの3倍量食べてます。帆立缶と大根のマヨネーズ和え芋づるのチンピラ畑のシルクスィートの芋づるです。ベニハルカの芋づるに比べ細いです。ゴボウのささがき、人参、イカ入りさつま揚げを炒めてみりん、しょうゆ、多めのだし汁、、で汁だく気味に味付けした後、皮付きの芋づる加え、汁がなくなるまで煮含めます。芋づるは皮を剥くときは最初から他の具材と一緒に炒め味付けして大丈夫ですが、皮付きでそれをすると芋づる全体がずるずるに溶けてしまった経験があるのでそういう風にしてます。そしてご所望メニューのラザニアですが実はゆずぽんは他にしなきゃいけない作業があり、そちらに...11/11（土）お家居酒屋開店です！

2023/11/16 08:43

11/9（木）その2 カリフローレの花蕾＾＾ & ニンニクの追加植え & 柚子、そしてまだあるハナオクラとレッドオーレ

11/9（木）夕方のM爺畑、つづきです。カリフローレ、どんな具合でしょう。3株のうち一つの花蕾がいつの間にか大きくなってました。今年収穫したニンニクが芽を出していたので持ってきてました。ニンニク畝の中で芽が出ていないとこが数か所あったので埋め込みました。柚子が完全に色づきました。柚子皮を保存したいので採ってます。（やっちゃいけない上を向く作業）古木でかなり大きい木なので全く手入れができずあまり皮がきれいでないものが多く・・・きれいに洗った後美しいとこだけ保存しようと思います。まだまだ頑張る少数民族夏野菜。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村11/9（木）その2カリフローレの花蕾＾＾&ニンニクの追加植え&柚子、そしてまだあるハナオクラとレッドオーレ

2023/11/15 06:48

11/9（木）その1 オータムポエム 定植 & ほうれん草 追加定植 & 橙剪定枝 片付け

11/9(木)夕方のM爺畑です。翌日に雨予報なので、今度こそ！って感じで定植待機苗を持ってきました。オータムポエムです。あ、水道なし畑は只今水がほぼないのでペットボトル2本分持ってきてますね。一本は米のとぎ汁入ってます。↓↓↓元々もっとたくさんあったのに油断してたらバッタに食われこれだけに。。。あわてて追加蒔きたくさんしましたが・・・最近もう大丈夫◎、、、と不織布外したら青虫がついていつのまにか悲惨な状態になってました。日の目を見ないかもなぁ。。。先日定植したほうれん草、何とか大丈夫そうです。残りも定植してしまいましょう。橙、剪定枝の片付け。（今頃）小さく切ってゴミ出しできるよう袋に詰めました。この日やったことはまだありますが明日のブログに分けます。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押してい...11/9（木）その1オータムポエム定植&ほうれん草追加定植&橙剪定枝片付け

2023/11/14 06:30

11/8（水）畑での作業と収穫 そして いただきものの中国梨『ヤ―リー」』について

11/8（水）朝のM爺畑です。気温が下がってくると朝の時点ではハナオクラはこんな感じです。＾＾茄子もまだたくさんぶら下がってますがさすがにもう終わりにしなくちゃね。サツマイモのツルの処理を地味にやってイモヅルこの日はこれだけ収穫です。おわり。((´∀｀))と、これだけではあんまりなのでこの日、妹からもらったものでも載せておきましょう。もう梨の収穫も終わった果樹園へ妹はこの日も遊びに行ってます。果樹園では派手に伐採作業が行われていたようで今年はブドウも増やすようです。楽しみが増えました。前回妹と果樹園に遊びに行ったときに「柿を持って帰って」と盛んに言われてましたがご辞退。それを「お姉さんにも。」といただいてきたようで、、ゆずぽんもこれだけもらいました。甘柿です。美味しいですよ。一つだけ入ってる梨（左上）先日...11/8（水）畑での作業と収穫そしていただきものの中国梨『ヤ―リー」』について

2023/11/13 04:00

11/7（火）プレゼント用ハヤトウリ収穫 & 今年のサツマイモ栽培 がっくり & その他の収穫など

11/7（火）前日の雨がすっかり肩透かしだった朝のM爺畑です。日差しが強～～～～い。とりあえずスポーツクラブのお友達にあげるハヤトウリ、収穫しました。今年株数をかなり絞って、おまけに暑さでやられて全く望みの持てないシルクスィート。やっぱりこんなもんでした。がっくり。なんとなく傾向として芋の付く付くはずの根っこに近い茎？の部分が太～くて長～～い。水分を探して成長したんかな？知らんけど。毎年芋づる目的でツルボケ気味に育ててるけどそれなりにお芋さんはできてたし、、でも今年はホントにツルボケで参ったです。そういえば、昨年芋がほとんど付いてなくてあっても長~~い芋だった方のYouTube投稿見たなぁ。。ベニハルカに比べると細いけどそれでも香りのよい芋づる収穫。あと、頑張ってる少数民族です。今頃の時期にそれやる！？っ...11/7（火）プレゼント用ハヤトウリ収穫&今年のサツマイモ栽培がっくり&その他の収穫など

2023/11/12 08:06

11/6（月）雨が降るというから、、、定植祭り 後半戦 ほうれん草です & ハヤトウリや壬生菜 追加収穫など

11/6（月）朝のM爺畑の作業続きです。子持ち高菜、フリフリレタス、、と定植しましたがまだ持ってきているものがありました。ほうれん草です。と言っても植える場所の整備が草取り止まりだったので色々入れこみここまで。黒マルチを張り定植準備です。少し植えかかっていたらぽぽさん来ました。＾＾「ハヤトウリ、どう？」というのでこれだけ採りました。ぽぽさんにも壬生菜収穫です。その他少数民族のこちらも。(*´艸｀)ぽぽさんがレッドオーレを美味しい美味しい‥と食べてました。そう、ほうれん草何せ、数が多いのでキツキツに定植です。最近畑、サボりがちだったのでこの日の長居はちと疲れ、ここまで。ポツポツ雨粒も落ちてきたし、ぽぽさんと集水口から第一浴槽に水が流れるか入念にチェック。（前回のまとまった雨の時に集水口のロート状の先っちょが...11/6（月）雨が降るというから、、、定植祭り後半戦ほうれん草です&ハヤトウリや壬生菜追加収穫など

2023/11/11 04:00

11/6（月）雨が降るというから、、、定植祭り 前半戦 フリフリレタス & 子持ち高菜 & 収穫他

11/6（月）朝のM爺畑です。翌日に久しぶりの雨マーク。そうなりゃ、この日を逃すわけにはいかない、、と育苗中の苗を持ってきました。まずはフリフリレタス。サラダレタスミックス5を以前植えた場所、、、おそらく5種類のサラダレタス類、、という意味だろうけど古い種だったせいか、、いや日差しに負けたのかめちゃくちゃたくさん蒔いたのにこんだけしか発芽してません。5種類あるかなぁ、、なさそうだね。気を取り直してフリフリレタスを合間合間に定植しました。子持ち高菜のひょろ苗もあります。大丈夫かなぁ。。。育つ気がしない。。。昨日載せたこちらのおしくらまんじゅうのコカブから間引きました。壬生菜も収穫です。まだまだ定植するものを持ってきてるんですが、、、後半戦は明日のブログで。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押し...11/6（月）雨が降るというから、、、定植祭り前半戦フリフリレタス&子持ち高菜&収穫他

2023/11/10 04:00

11/2（木）、車検他 、11/3（金）法事、11/4（土）コカブがおしくらまんじゅう((´∀｀)) & 収穫他

11/2（木）は車検&翌日の法事（実家の）の買い物などで一日が終わり、、、この日の夕方に昨日載せた第一作目の『ハヤトウリの福神漬け』が混ぜ終わったタイミングでちょうど「今から行ってよい？おうちにいますか？」と友人から連絡あり、早速福神漬けの一袋が売れ（笑）翌日の11/3（金）の実家の法事にはお寺さんへのお土産で福神漬けを持って行ったので早くも福神漬け完売です。そんなこんなでちょっぴり畑にご無沙汰、、の11/4（土）夕方近く、整体の帰りに畑に立ち寄りました。あらららら、、、、詰め込みすぎ。。間引かなきゃね、、と思いつつ忘れて、ちょっとずつですが相変わらずの収穫です。万願寺パープルスレンダーシカクマメハナオクラ、レッドオーレこの下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓に...11/2（木）、車検他、11/3（金）法事、11/4（土）コカブがおしくらまんじゅう((´∀｀))&収穫他

2023/11/09 06:14

ハヤトウリの漬物です！ 『福神漬け』・・今年も作りますよ～～～

このところ畑に行くことが少なくなってるのでネタが少なくなってきました。なのでこの時期の恒例のアレを作ってみようと思います。先日ハヤトウリを収穫しました。ハヤトウリの福神漬け作りますよ。基本のレシピは↑ですが、、ゆずぽんは多少アレンジしてます。ハヤトウリはあまり大きくしすぎずて収穫するとトゲトゲが出て皮を剥かなきゃダメですがま、とりあえず小さめだと、皮を剥かなくて大丈夫なハズです。ハヤトウリには独特のぬめりがあって素手で扱うと手が後々パリパリになるので（笑）扱う時には必ず薄いビニール手袋をして下さいね。半割りにします。スプーンで種をくり抜きます。この後皮を剥きます。基本レシピではハヤトウリ1㎏ですがゆずぽんはいつもハヤトウリを1.2～1.3㎏くらい使います。結構漬け汁がたくさん出来ちゃうので1㎏じゃ、もった...ハヤトウリの漬物です！『福神漬け』・・今年も作りますよ～～～

2023/11/08 06:47

11/1（水）だんだん黄色くなってきた柚子の収穫 & 桜あかりの種を蒔きました & サツマイモがぁ、、、、 & 収穫物をお届け

11/1（水）朝のM爺畑です。橙はまだ緑色のままですが柚子は黄色く色づきつつあります。頸椎の神経根症の為には上を向く姿勢、あるいは下を向く姿勢など首を曲げることはやっちゃいけないことなんですが高枝切りばさみを車に積んじゃってるとどうしてもね。採っちゃいます。前日落花生を収穫してザッと耕してたこちら綺麗に整備して日の菜のF1種桜あかりの種を蒔きました。初栽培です。おじさんとの畑に隣接する草ボー地帯のこちらの草を一部刈って、その上にシルクスイートのツルを一部切り刻んで、、一株掘ってみたら、、なんじゃこれ！ひび割れ、巨大芋が一つだけ！長いことサツマイモ栽培しててこんな事初めてですね。なんだか掘る気がなくなっちまったなぁ。。収穫は壬生菜（みぶな）初栽培、初収穫です！ハナオクラ、茄子ハナオクラとナスは前日に収穫した...11/1（水）だんだん黄色くなってきた柚子の収穫&桜あかりの種を蒔きました&サツマイモがぁ、、、、&収穫物をお届け

2023/11/07 08:05

10/31（火）落花生おおまさり 最後の収穫 & 雨が欲しい‥ & ハヤトウリ初収穫！ 他

10/31（火）朝のM爺畑です。先日赤玉ねぎを植えた畝の向こう、、、赤玉ねぎ畝は強引に作ったため落花生おおまさりが半株くらい残ってました。((´∀｀))それを堀上げたというわけです。おおまさり全収穫です。落花生のツルなど残渣片付けるついでに超極早生玉ねぎの向こう側、実は草ボーの中にニラなんぞが眠ってます。ニラ、チラ見えまで草取りです。菌太くんが効かないかもしれないけど（何せ雨が降らないので畑の水が残り少ないため菌太君をまぶしてる残渣にかける水がありません）残渣を一応切って小さくして、菌太君を振りかけて端っこに置いてます。雨が降って残渣が濡れたら大きな残渣山にしたいんだけどもね、、、ハヤトウリ、初収穫です！ハナオクラ茄子とレッドオーレ大トロ茄子は水ももらえず株が枯れてきました。おかげで実はしわくちゃこの下の...10/31（火）落花生おおまさり最後の収穫&雨が欲しい‥&ハヤトウリ初収穫！他

2023/11/06 07:47

10/30（月）大人の休日二日目 由布院から九重へ・・タデ原湿原 散策しました

10/30（月）由布院温泉一泊した朝です。お部屋にある源泉100％掛け流し半露天風呂より入浴後、由布山を望む。これでも朝起きたときより雲が少なくなってるんですよ。前日の夕食はブログに載せませんでしたが大分の旬の食材を調理した美食の宿ですので朝食は載せましょう。笑お味噌汁が後で来ました。可愛い器。火を使ったものが二つありました。なかなか芸が細かいです。デザート写し忘れたけど、あと珈琲。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。由布院温泉は外国人の観光客が増えてましたね～～～さて、この日はちょっと九重（くじゅう）方面に足を延ばしましょうか。お写真多めに行きますね。観光案内です。ヘアピンカーブの途中にある九酔渓です。九重夢大吊橋のすぐ近くにあり、およそ2キロにわたって断崖絶壁が続き、紅葉と渓谷美の名所です。紅...10/30（月）大人の休日二日目由布院から九重へ・・タデ原湿原散策しました

2023/11/05 07:34

10/29（日）大人の休日一日目 由布院にお泊りです！・・ランチから 街歩きまで＾＾

10/29（日）大人の休日一日目です。お友達Bちゃんと心待ちにしていた由布院お泊り旅行です。ピックアップでブログに記録しておきます。人気の宿でなかなか予約が取れず、少しでも安く、、とホテルの早割を利用しました。まず昼食に・・と予約していたお寺に向かいました。ちょい山の中です。精進料理です。とても丁寧に作られていますよ。から揚げに見えるものはカラッと衣風のものをまとった里芋かな？カツは車麩を使っているようです。栗の渋皮煮や可愛い落花生のあしらい、美しく美味しい御膳でした。ちょうどよい量でしたね。これで一千万円です。さて、ランチの後は湯布院観光の定番金鱗湖周辺へと向かいますが、、、何せものすごい数の観光客が歩いてます。いつも無駄遣いしてるくせに駐車所代は惜しい。某無料駐車場に行くには狭い道を観光客をかき分けか...10/29（日）大人の休日一日目由布院にお泊りです！・・ランチから街歩きまで＾＾

2023/11/04 05:39

10/28（土）赤玉ねぎ・レッドグラマー 定植しました & 里芋の堀上げ & ここんとこ悩まされてる 肩首痛みのこと

10/28（土）朝のM爺畑です。前日に落花生を収穫して出来たこちらの畝です。こちらには赤玉ねぎ・レッドグラマー定植しました！52個ありました。収穫は・・って程のものじゃないけどシカクマメとハナオクラ、、茄子も万願寺もUFOピーマンもまだまだいっぱいぶら下がってるけど在庫過多なので、収穫はお休み。里芋掘ってみましょうか。（(*´艸｀)）相変わらず、地上部は全く枯れ果てて何もありませんが、、ま、これだけついてたから良しとしますか。結構一つ一つが大きかったしね。(^^)vこの日も整体に行きました。整体が週3コースになってますが、、一番ひどい時より少しずつですが改善されつつあります。痛みはまだまだあるけど頭痛が軽くなって眠れるようになってきたので、、頸椎のヘルニアを病院で指摘されたことがありそれが原因のこの痛みか...10/28（土）赤玉ねぎ・レッドグラマー定植しました&里芋の堀上げ&ここんとこ悩まされてる肩首痛みのこと

2023/11/03 05:30

10/27（金）10/2蒔き大根の様子 & 落花生おおまさり掘りました & 収穫他

10/26（木）は健康診断だったので畑はお休みです。翌10/27（金）朝のM爺畑です。9月に蒔いてうまくいかなかった大根、10/2に蒔きなおしましたがこの日の時点でこんなかんじです。こぉでなくちゃね。(^_-)-☆落花生おおまさりを少し掘ってこれだけの用地を確保しました。収穫は落花生おおまさりハナオクラ、茄子万願寺UFOピーマン、万願寺赤この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村10/27（金）10/2蒔き大根の様子&落花生おおまさり掘りました&収穫他

2023/11/02 05:45

10/25（水）橙の木の様子 & 夏野菜 どこまで行くかシリーズ & 収穫

10/25（水）朝のM爺畑です。畑の橙の木です。暴れてますね。足元にはミョウガがあります。橙の木の飛び出た枝を落としましょう。おっと、その前にその横の通路の草取りをせねば。(;'∀')↓↓↓で、橙の木の枝の飛び出たところもカットしてあとは橙の収穫を待つばかりです。夏野菜、どこまで行くかシリーズ。中玉トマトレッドオーレの棚です。撤収する手を止めてる理由はこんなのやこんなのが時間かけて赤くなるとめちゃ美味しいこと。あといくつ食べられるかなぁ。お花もガンガン咲いてますがこちらが赤くなるまでは行かないでしょうね。シカクマメはもう終わりと思ってたら忘れた頃に咲いてるこのお花たちが実になるとこまで行くか？ってとこかな？ってとこで収穫はミョウガとナスハナオクラ大きい花がこぼれ種からの新しい株からできたもの、小さい花は元...10/25（水）橙の木の様子&夏野菜どこまで行くかシリーズ&収穫

2023/11/01 07:23