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道後の町、松山でプロトコールを伝えたい https://ameblo.jp/letoitrouge/

道後の町、松山でフランス料理店をしています。愛犬ミルクと娘のプー。何物にも代えがたいワンコたち。

10月27日にプーはお星様になりました。11年過ごしたプーを、突然失った母親犬のミルク。 日を追うごとに「なぜプーはいないの?」と悲しそうな顔をします。大丈夫だよ、ママがいるから。

milk
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松山市
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東区
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2010/11/02

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  • 秋のバラ

    ここの所、バラ熱が止まらない。 相原バラ園さんのインスタを見ていると、ご主人がほんとにバラのすばらしさをお話なさる。丁寧に手入れの仕方もお話なさる。はい、車で…

  • 実りの秋♪

    我が家の庭に、鉢植えのオリーブがあります。 今年も1個、実りました。 やっとで、グリーンからブラックへ。 去年も1個実ったのですが、収穫のタイミングが分から…

  • なんでも努力^^;

      ピラティスに通って1年以上。先日、インストラクターの里さんから「だいぶ膝のぐらつきが無くなりましたね。」と言われました。 え~~~~ 私ってそんなにガクガ…

  • ランブルスコのスパークリングワイン

    昨夜、近所のレディー薬局に行きまして、なんかすっきりしていると思ったら、例の衝立が無くなっていました。なんだかうれしい。  こうして、なんだかんだ言いながら…

  • 久し振りにバラ、メインで。

    少し涼しくなったので、艶やかな・・・・まさにバラ色のバラ。紫と黄色をアクセントに。これからは、花をゆっくり楽しめる季節ですね。  お昼過ぎ、久しぶりにフラワ…

  • 鮨の間さんへ

    エステティシャンのひろちゃんと会食。「ご飯、どこに行く?」と聞くと「鮨の間さん」というので、二人で出掛けてきました。 いつ伺っても、間違いなく美味しいお鮨屋…

  • 34年目がスタートしました。

    今月は33周年記念メニューをご提供いたしております。 そして昨日22日から、34年目が始まりました。 かコロナをはじめ社会情勢に右往左往しながら、何とかここ…

  • マナーって・・・・

    テーブルマナーを教えてください、とお尋ねをいただきます。 先日もご家族でのお食事の折に、簡単にお話させていただきました。20歳を迎えるお孫さんのために、おじ…

  • ランチのご紹介

    先日「タウン情報まつやま」の取材があり、ランチの写真を撮って頂きました。 こういう機会でもないと、メニューを並べて撮ることもないので、私もパチリ。 こちらは…

  • 高菜飯

    ある意味、福岡のソールフードでしょうか。学生の頃、喫茶店でも頂いたように覚えています。 高菜漬けは家庭によって味もいろいろですが、そのまま頂くだけではなく、…

  • オバケケイトウ

    いつもお世話になる花屋の社長様が、丹精込めて作ったオバケケイトウ。 ピンクの素敵なグラディションをいただきました。 上質のビロードのような光沢と質感。しっか…

  • 第462回松山ワインクラブ例会

    今回は、市内の中華レストランでの開催でした。 昨年3月にオープンした四川料理の「中華旬彩 西尾」さんで、本格的中華を堪能いたしました。 ワインは、向井酒店に…

  • こもれび

    突然の訃報には驚きました。 最近SNSで、有名人の偽訃報を伝えるアブナイサイトをよく見かけるので、最初はそのたぐいかと思いました。 「アリス」と言えば、大学…

  • 上手にバラを咲かせましょう。

    いやいや、上手に咲かせたいですね。 玄関の窓の外で育てていたつる薔薇が、カマキリ虫で枯れてしまいました。 その後にと思って買ってきた「カフェラテ」、美しいバ…

  • ショートケーキ

    昨日からどこからともなくいい香りが。 「あら?私の香水かしら」と思っていましたら、そうそう金木製です。 もうそんな季節なのですね。  私の金木製の思い出は、…

  • 南部鉄器

    南部鉄器は、世界的に人気があります。フランスのサロンドテでも使われています。 その為でしょうか、ここ10年ほどはカラフルなものが増えてきました。可愛い。 購…

  • 天高く、私も肥ゆる秋

    暑い時期が続いたせいか、花数も少ないのが正直なところです。なので、今回はシンプルに。それでも、ユーカリはいれた方がよかったなと反省。 昨日から、お客様にメー…

  • ラベンダー

    ラベンダーって、いつの季節だっけ 最近は、花の季節も依然とは少し違ってきた気がいたします。 先日購入したラベンダー、いらない茎を切ってお世話をしていたら、い…

  • 夏物の整理

    昨日は、モコとハニーのトリミングday。 終わった時にいつもいただく「ドッグガーデン通信」に、今回はモコとハニーを載せてくださってました。 モコとハニーがい…

  • 33周年記念メニュー

    33年間、メニューを考えるのは大変なことだと思います。 定番の料理、季節の料理、新しい料理、アレンジした料理・・・・、いずれにしてもお客様に喜んでいただかな…

  • フレンチで「鯛めし」

    今月の22日で、ル・トワ・ルージュは開業33年になります。来週から、33周年記念メニューが始まります。 今回のメニューの魚料理です。来島鯛のセルフィーユ風味…

  • きょうは地方祭

    昨日から、パジャマを長袖に変えました。今日も秋らしい1日です。 松山は、10月7日は地方際です。 にぎやかなようですが、郊外は静かなのです。お店も暇なので、…

  • 季節が変わると・・・

    先日、デパートでDiorのポップアップコーナーで、ミスディオールやメイクアップの新作を紹介していました。 いつもの売り場とは違って、ナイスルッキングな若い…

  • バラとトルコとユーカリと

    久しぶりのトルコ桔梗です。よく、バラと間違えられます。確かに八重だと、バラに見えますね。ユーカリは、茎がピンクのものを選びました。全体的に、ピンクなアレンジ…

  • はまさくさん

    昨日は、初マツタケをいただきました。のどぐろとのお吸い物。お出しが、とっても美味しかった。 伺ったのは「はまさく」さん。 今回は日本酒もちょっぴり。季節のお…

  • 夏の疲れを癒す。

    今日は、爽やかな秋日和。ベランダから、爽やかな風が入ってきます。夏の疲れが癒されます。  今年の夏は、ほんとに過酷でした。 季節がわりに、コスメを追加。 こ…

  • 昨日は運動会

    孫のあー君です。  真ん中の白と赤の斜めボーダーのが、あー君です。 息子に似れば、そう早くはない。お嫁ちゃんに似れば、いいとこ行くんじゃない。 結果は中間か…

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