仕事帰りの【洋風食堂 枝】で日替わりランチに目玉焼き。ライス半分。久しぶりにアフターコーヒーまで飲んだ。200円だって、安っ。合計で1,250円なり。店名： 洋風食堂 枝住所： 福岡市東区松島3-34-27 電話： 092-260-7723 定休： 日曜日（祝日は営業）午後に【珈琲い
「食」との出会いは「人」との出会い。著書：H24.12「福岡カフェ散歩」、H26.4「福岡のまいにちカレー」
食べたくなるご飯、飲みたくなる珈琲、行きたくなる店の写真の撮り方を研究中。そんな感じで気の知れたお店をカメラ片手にぐるぐる廻ってます。
南区大楠『あさだ荘』にある【Agora】で鹿児島豚を楽しめる料理。
南区大楠『あさだ荘』にある鹿児島豚を使った料理に特化したレストラン【Agora】で晩ごはん。営業時間は現在は15時～23時くらいで不定休。鹿児島出身のオーナーシェフ徳永さんが一人で切り盛りしてる。こじんまりとした空間でお手頃価格で美味しい料理がいただけるレストラン
8月の『muto』は脱サラして志賀島で自然派農業を始めた元料理人【IN THE FARM】の浜野貴志さんのお話し。
僕が月一回『muto』に寄稿している“上野万太郎の「この人がいるからここに行く」”シリーズ。8月は脱サラして志賀島で自然派農業を始めた元料理人【IN THE FARM】の浜野貴志さんのお話し。地元は福岡なのに北海道のレストランで美味しい野菜と素晴らしい農家さんに出会い、
夜の【キッチンポアレ】で牛サガリステーキと海老フライ。お昼は【うちだ産業】と【珈琲いわくま】。
台風一過、ちょっと早めの仕事帰り。夜の【キッチンポアレ】が営業していたので入店。今夜は牛サガリステーキと海老フライ。サラダと大きいポタージュスープがついて2,600円なり。今日のポタージュはサツマイモ。うま～。海老フライは注文入ってから生から捌いて衣をつけて揚
南区大楠で10年間楽しませてもらった【PLASE.STORE】の閉店（移転）。
高山店主の次の一手のために大楠を離れることにしたコーヒーが飲める文房具と雑貨の店【PLASE.STORE】が、本日をもって閉店しました。今日もたくさんのお客さんが最後の挨拶に来られてました。閉店を発表して以来、ここ1ケ月くらいずっとこんな感じだったそうです。お土産や
台風前に【グリルボブソン】【珈琲いわくま】、夜は【一九ラーメン糟屋店】と昨日お昼の【肉菜処かえる屋】。
最近Instagramを始めた76歳のマスター。「昨日、Instagramになんも書いてなかったけん、体調悪いとかと思っとったよ！！」俺「ストーリーにアップしてたよ～。ストーリーの見方も教えといてください」と女将さんに伝えました。店名：ステーキ＆ハンバーグの店 グリルボブソ
【杏仁荘】で週替わりランチ。海老とスパイシーカレーマヨネーズ定食。夜は【洋風食堂 枝】でカレースパゲティ。
銀行の待ち時間に、目の前の【杏仁荘】で週替わりランチ。海老とスパイスとカレーとマヨネーズとかどんだけご飯イケる君や。店名：杏仁荘住所：福岡市博多区博多駅南4-17-6電話：092-481-1633店休：不定休[ instagram ]夜は【洋風食堂 枝】でカレースパゲティ。ちょっとダ
【Basking Coffee 千早本店】【北欧家具 floor】【FAKE IT COFFEE】。外食をしなかった日曜日。
お昼にデビさん家族と東区千早に用事があったので待ち合わせ。用事後にランチに行こうと思ってたら、「ランチ済ませて来た～～」というので【Basking Coffee】だけ一緒にちょい寄り。前回、アサミと言えば“小林麻美”でしょうと言ってたら、若い人は「全然知らない～～」っ
東比恵【お食事処 政】で晩ごはん。出される料理は小料理屋、雰囲気やお値段は居酒屋という感じ。
東比恵【お食事処 政】で晩ごはん。ランチ営業を6月末で終了されたので、ここに来るのも久しぶりになりました。常連さんたちがカウンターに並んでワイワイと美味しい料理と楽しい会話で有意義な週末を過ごされている。掘り炬燵のテーブル席ではご家族連れやグループ客が賑や
【クボカリー大楠店】【珈琲いわくま】【PLASE.STORE】【うーぱんベーカリー】とブルーリバー青木さんの個展。
【クボカリー大楠店】の2階にあるレタルスペースカシマスの一室で福岡の人気芸人コンビ、ブルーリバーの青木さんが描かかれた絵の個展をやってました。ファンの方々が次から次に来られて賑わってましたね。久しぶりにお会いしたのでちょっとお話して、オリジナルTシャツ買い
11周年の【Cafe檸檬】で晩ごはんからの【Basking Coffee 千早本店】の“ナイトバスキング”。
【Cafe檸檬】での晩ごはん帰りに【Basking Coffee 千早本店】の“ナイトバスキング”。ナイトにはナイト専用のドリンクメニューも用意されてます。たまたま東区女子友達に遭遇。今週【珈琲小林】でも会ったばかり。会いだすとしょっちゅう会う人。去年続けざまに1週間で3回く
仕事帰りに東区筥松【マルハバ】でパキスタンカレー、からの【珈琲小林】でアイスカフェラテ。
仕事帰りに【マルハバ】でジャマールさんの作る粗挽きラム肉とゴーヤのカレー。僕より5歳年上のジャマールさんと久しぶりにゆっくりお話。歳に負けずにお互い頑張りましょうね。店名：MARHABA（マルハバ）住所：福岡市東区筥松3-10-13-3[ instagram ]からの【珈琲小林】で
【中華そば栄】の中華そばから【MOMENT COFFEE】で逢った【floor】の社長。
【中華そば栄】から歩いて3分で【MOMENT COFFEE】。東京から移住してここの近くで北欧家具輸入販売の店【floor】を経営している青年社長に逢ったのでお話。 店主千葉ちゃんが「mutoで取材したら良いじゃないですか！」と。確かにいろいろ面白かった。今度お店に遊びに行きま
仕事帰りに東区名島【泰洋軒】で晩ごはんと【Basking Coffee 千早本店】でアイスコーヒー。
仕事帰りに東区名島【泰洋軒】で晩ごはん。今日も焼き飯定食。魚フライセット。今日もいつもの【泰洋軒】。定点観測。店名：泰洋軒（たいようけん）住所：福岡市東区名島2-36-3電話：092-671-0431定休：日曜日／祝日晩ごはん前に閉店前の【Basking Coffee 千早本店】にちょい
お盆明け営業再開した【グリルボブソン】で晩ごはんと【ホピ珈琲】でマンゴーラッシー。
仕事帰りにお盆明け営業再開した【グリルボブソン】で晩ごはん。「夏バテせんごといっぱい食べりぃ」と豚肉メイン。今日もいっぱい食べていっぱいお話してお腹いっぱい。「足りたね？」と大将。「足りてますって（笑）」さらに大将が「いわくまさんの奥さんは、面白い人みた
JR古賀駅近くにOPENしたカレー店【safed】からの【るるるる】。
古賀市【古々地庵】の息子、タイシくんの個人屋号の【safed】（サフェード）が、8/10 JR古賀駅近くにオープンしました。タイシくんはここ数年お母様が経営する【古々地庵】で働きながら、個人店開業に向けて今まで間借り営業をしていました。福津市の海岸沿いのカフェや、香
【杏仁荘】【杏仁坊主】に続き4月に3店舗目としてOPENした【杏仁ダルマ】で焼肉＆中華。
中華料理店のポテトサラダたたき胡瓜焼き餃子水餃子豚タン（8月末までサービス価格）牛タン（8月末までサービス価格）汁なし黒胡麻担々冷麺瓶類のドリンクはセルフサービスになります。飲み終わった瓶類はこちらのケースに入れてください。清算の時に確認されます。ワインも
博多区【洋食屋とまと畑 東比恵店】のランチとお弁当。『muto』でも取材してますのでよろしくお願い申し上げます。
お盆明けの【洋食屋とまと畑 東比恵店】のランチとお弁当。今日もお父さんと娘さんシェフでバンバン調理中でした。店頭ではお弁当（400円～）も販売中。近くのビジネスマンや仕事中の配達員などどんどん弁当も売れてます。僕は健康診断のため朝から何も食べてなかったので日
お盆【千酒万菜 うちだ産業】【PLASE.STORE】【うーぱんベーカリー】【珈琲いわくま】【FAKE IT COFFEE】【珈琲小林】。
【千酒万菜 うちだ産業】で盆カレーをいただき。法子さんの作る料理はやっぱり美味しいね。記念写真は同じビルの一階に入居されてる【BEERSONIC】（ビアソニック）さんと一緒に。店名：千酒万菜 うちだ産業 住所：福岡市中央区高砂1-18-2 高砂小路201[ instagram ]【PLASE
「香椎コンテナ村」生みの親の創業店【トンキーモンキー】がうどんとカツ丼の居酒屋になった【うどんのモリス】。
「香椎コンテナ村」生みの親、仲盛くん（36歳くらい）の創業店【トンキーモンキー】が深夜営業の【うどんのモリス】になったってことは聞いてた。夜中の0時から朝の6時までの営業って言うからまさに「深夜食堂」だわ、と思ってたけどそんな時間に活動することはないので行っ
お盆で久留米日帰り帰省【COFFEE COUNTY 久留米】と【富松うなぎ屋荒木店】の持ち帰り。
一瞬、雨がザーッと振った後の空。お盆で久留米の実家に帰省した帰りに【COFFEE COUNTY 久留米】。ウエダくん、久しぶりに会ったら大人になったのかな、笑顔が素敵になってた。スタッフのひかりちゃんに一番浅煎りのアイスコーヒーを求めたらエルサルバドルを勧めてくれた。
【クボカリー大名店】の夜の顔 “スパイス酒場”【夜のクボ】で友達夫妻と人生を語り合う。
去年まで転勤で5年間福岡に住んでた転勤族の某夫妻。東区に住んでいたので【とり焼肉エイト】やたけるくんが販売していた【カレバカカレー】のお客さんになってくれて、さらに「カレバカラジオ」のリスナーとしてメッセージもずっと送ってくれてた。今年4月にまた転勤で本州
【珈琲小林】【IN THE FARM】【名もなきサンドイッチ屋】【頤和園 博多駅前店】【TONAKAI HOTEL】
仕事帰りに【珈琲小林】に寄ったら昨日の日曜日に志賀島の畑を見学に行った【IN THE FARM】の浜野一家に遭遇した。かわいいベイビー。懐いてくれてありがとう。【名もなきサンドイッチ屋】の名もなきカツサンドを晩ごはんにいただき。店名：珈琲小林住所：福岡市東区香椎駅前
【珈琲と麦酒】【IN THE FARM】『キャナルシティ』や清川の日本料理店。
朝7時頃に志賀島の農家さんを訪ねたが、朝が少し涼しくなったような気がする。昼間の風も7月後半の頃のような熱風ではなくなったね。たける君が出演しているウルトラマンショーを観劇にキャナルシティ劇場へ行ったんだけど、それでも10分も外を歩けば汗ダラダラだわ。基本的
62回目の誕生日。仕事帰りに【洋風食堂 枝】で晩ごはんして【珈琲小林】へ。お昼に買った【パンや日乃光】のパンをお土産。美味しそうに食べるもうすぐ38歳のケンゴ店主。ひとりでハッピーバースデーを歌ってくれた。近くの【玄風館 香椎店】で焼肉を食べていたらしい娘たち
目の前の金融機関に入る前には7，8人並んでいたのに、出て来たら誰も並んでなかったので入店。週替わりの花椒薫るしゃぶしゃぶしびれ冷麺。まんずまんず辛かった。食後にはまた店前に5，6人並んでた。店名：杏仁荘住所：福岡市博多区博多駅南4-17-6電話：092-481-1633店休：
【グリルボブソン】【TONAKAI HOTEL】【パンや日乃光】と昨夜の【天徳 紅葉楼】。
【グリルボブソン】は明日のお昼まで営業して、その後は8/18日曜日までお盆休み。その前にもう一回晩ごはんへ。ここでたまに会う常連のお兄ちゃんとも久しぶりでした。帰る時にいつも奥様が「またね」ではなく「お元気で」と声をかけてくれる。確かにね、この歳になると次に
お昼に春日市【Indian Spice Factory】と大野城市【BASKING COFFEE 春日原】へ。
お昼にちょい時間が取れたので【Indian Spice Factory】へ。東インド料理・ベンガル料理の店。ベジタリアンターリーセットに海老カレーを追加。デザートにインドのアイスであるクルフィをいただき。店舗裏の花壇やプランターを畑にしてここ数年自家野菜を作ってる奥様。どん
お昼に【杏仁荘】の週替わりで大好物“天津飯”。夜は【ロイヤルホスト香椎店】で『muto』のインタビュー。
【杏仁荘】のヨーコちゃんから「今週は万太郎さんが好きな天津飯ですよ！」ってわざわざ連絡があったので、どうしたんだろうと思いながらも店を訪ねたら、店に着くなり野口オーナーから「おめでとうございます！」と言われて「え？？何が？？」と答えたけど、ちょっと早いお
【グリルボブソン】【TONAKAI HOTEL】【ホピ珈琲】【珈琲いわくま】【IN THE FARM】
【グリルボブソン】のお盆休みは、8/10土曜日～8/18日曜日とのこと。8/9金曜日夜も売り切れで閉める予定らしい。盆前最後かもしれないボブソンご飯。今夜もお腹いっぱい。ごっちゃんでした！【TONAKAI HOTEL】でカヌレ3個ゲットして、【ホピ珈琲】にお土産。預かってくれてる
週末の夜は【イタリアン風居酒屋ぐらんぱ】でパスタや魚料理など。
週末は【イタリアン風居酒屋ぐらんぱ】で晩ごはん。お手頃価格で美味しくて粕屋町の地元で人気のイタリアンレストラン。ママと女性スタッフお二人で手際よく切り盛りされてます。飲んでも3,500～4,500円くらいでお腹いっぱい。数人でちょっと食事を楽しみたいって方におすす
玉川ビルの【タマガワカリードットコム】で海老カレー。夜は【あづま屋】からの【珈琲小林】。
玉川ビルの大家さんとビルの外で遭ったので「お互い暑さに負けずに頑張るぞー」と還暦オーバー2人で励ましあい。最近玉川ビルに来たら【タマガワカリー】で食べることが多いので、今日は【かつ新】に行ってみるかと思いドアを開けるとド満席。さらに【cafe檸檬】はランチ売り
今日も暑かった。【泰洋軒】【綾部珈琲店】【珈琲いわくま】【葉隠うどん】。
20時半過ぎての【泰洋軒】。閉店前ギリギリセーフで焼きめし定食。お客さんがだいぶん落ち着いたので女将さんと世間話。朝から夜中まで相変わらずお忙しそう。健康に気をつけてお互い頑張りましょう。帰る時には看板照明は落とされてました。店名：泰洋軒（たいようけん）住
閉店間際のいつもの洋食屋さん。🤓「今夜はそんなにお腹減ってないので少なめで」👨🍳「うん、分かっとる。オムライス作ってやるけん」🤓「ありがとうございます」👨🍳「良い豚があったけん、トンカツもしてやろ。夏は豚肉食べないかんよ」🤓「夏バテにはビタミンB、大事
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仕事帰りの【洋風食堂 枝】で日替わりランチに目玉焼き。ライス半分。久しぶりにアフターコーヒーまで飲んだ。200円だって、安っ。合計で1,250円なり。店名： 洋風食堂 枝住所： 福岡市東区松島3-34-27 電話： 092-260-7723 定休： 日曜日（祝日は営業）午後に【珈琲い
東比恵【お食事処 政】で晩ごはん。元々喫煙可能の店だったけど、最近電子タバコはOKだけど普通の紙タバコは禁煙になってた。さらにまた行きやすくなったわ。いつもの刺身や魚料理に加えて今夜は麻婆豆腐があったので注文。昨夜の【夜のクボ】でも麻婆豆腐食べたけどね。昨夜
最近は事務所でキャンプ飯の練習を毎日しているので外食が減っているんだけど、昨夜は【夜のクボ】で晩ごはん。上の写真は、久保店主の右腕として【夜のクボ ／クボカリー大名店】を任せられているススムくん。昨夜は若いお客さんを中心にほぼ満席で賑わっていた。さて昨夜は
店名：グリルボブソン 住所：福岡市南区清水4-8-1時間：11:30～／17:30～店休：日祝日、土曜日店名：珈琲いわくま住所：福岡市南区玉川町15-4電話：092-287-5663[ instagram ]店名：TONAKAI HOTEL（トナカイホテル） 住所：福岡市南区清水4-8-1 岡部ビル102電話：092-5
日曜日のモーニング。有意義な朝の過ごし方。カウンターでお隣になった男性としばしお話。店名：喫茶 銀杏の木住所：福岡市博多区下呉服町4-13 ひだりうま内[ instagram ]日曜日は時々午前中から営業してるんだね。久しぶりの【珈琲と麦酒】で記念写真。店名：珈琲と麦酒
カレー食べる前に玉川ビルの共同トイレで隣の【かつ新】の大将と並んで世間話しながら用を足した。と、【タマガワカリードットコム】のサヤカ店主に話したら、「そげな話は興味ないけん聞かんでよか🤣」と怒られた。中学生みたいな下ネタは好きなくせに、あっち系はダメなの
仕事帰りに【グリルボブソン】で晩ごはん。奥さんが「明日はいわくまさんは休みやね。Instagramに書いてあった」と。「そうなんだ～、見てなかった～。今日お昼に行ったけど」と。先週来た時も同じ会話したね。お二人とも70歳オーバーとは思えない元気で気持ちの若いご夫妻。
僕が小学校1年から高校3年の時まで前の家に住んでいて一緒に通学していた友達が東京から帰省してきたので【Indian Spice Factory】。10年以上ぶりに会ったので積もる話で盛り上がり。ちなみに6月の『UMAGA』での連載は【Indian Spice Factory】のご夫妻を取材させてもらいま
ご存知【杏仁荘】【杏仁坊主】に続く第三の店【杏仁紫翠】（あんにんしすい）で久しぶりに晩ごはん。野口店主が釣ってきたという刺身盛りに始まり、点心から締めの豚玉炒飯まで、お腹いっぱい。店名：杏仁紫翠（あんにんひすい）住所：福岡県筑紫野市紫2丁目1-10電話：092-40
お昼に事務所で印度カリー子さんのYouTubeを観ながら、赤レンズ豆を使った煮るだけのダルカレーを作ったら、むっちゃ簡単でむっちゃ美味しかった。30分で完成。そのうち作業してるのは15分くらい。また作ろう。夜は志免町【ハチミツボタン】で煮込みハンバーグ定食。6月の『U
パキスタン料理の【マルハバ】で今夜はピーマンとラム肉のキーマカリー。相変わらずパンチのある辛さと爽やかなスパイス感。ハリス君がちゃんと働いてた。最近よく働いてるね。店名：MARHABA（マルハバ）住所：福岡市東区筥松3-10-13-3[ instagram ]仕事が早めに終わったの
『ガーデンズ千早』のマルシェに月一回出店している【カリーケイオス】のシロさんとクミさん。今日はクミさんが担当するスリランカカリー。辛味と旨味と爽やかなスパイシーさのバランスが素敵な美味しいカレー。シロさんが担当する時は南インドカリーなどになるそうだ。毎月
土曜日の夜は【とんかつ亭ひさやま】で上カツ丼。雨だったけどたくさんのお客さんで賑わっていた。食後にトリアス久山の映画館で、トムさんを観てきました。同じ歳のトムさんは相変わらず凄すぎた。昼は【杏仁荘】。豚キムチってあんまり食べないけど、さすが杏仁荘だなぁ、
お昼ご飯に久しぶりに【春馬 海の物 山の物】。やっぱり玉子丼美味しい。蕎麦と合わせて1,300円なり。残念なことにいつもの（年配の）お姉さんが退職されてた。そして食前に【珈琲いわくま】でホットコーヒー。店名：春馬 海の物 山の物住所：福岡市博多区東光寺町1-23-27電
【Nishimura Takahito La cuisine creativite】【ニシムラ鮨 Toki】【ニシムラ麺】【西村や】【博多 無空】【ニシムラ麺ソウル】などを手掛ける一つ星シェフの西村貴仁シェフから、「南区向野にあるカフェ【d&h _vita】で僕が監修したパスタランチを新メニューで出します」と
今夜は【ホピ珈琲】でシーフードグリーンカレー＆ルイボスレモンティーからの、【MOMENT COFFEE】でホットコーヒーと濃厚昭和プリン。昨日、小型限定普通二輪免許（125cc未満）を取得するために6月入校で自動車学校に申し込んできた。そしてベスパちゃんをボアアップ改造見
今年11月で12周年になる人気カレー店【オカノカリー】。店主の岡野香さんは56歳。一人で仕込み、昼と夜営業というハードワークが年齢的にも大変になってくる頃。そんな岡野さんにここまでの道のりとこれからの人生設計について聞いてみました。店名：OKANO CURRY住所：福岡
【珈琲小林】で試作中のコーヒーフロート。というかアイスコーヒーもソフトクリームもあるんだから試作するほどでもないと思うけど。価格が決まってないみたい。その前に【泰洋軒】でカロリー控えめな刺身定食。雨の中でもお客さん多かったなぁ。昨夜は【グリルボブソン】で
お昼に【文治】に寄ったら満席だったので、先に【珈琲いわくま】でアイスコーヒー。その後【文治】でランチ。店に入ると12歳年下のおにいさんと9歳年下のおねえさんがランチ中だった。僕はチキン南蛮が食べたかったので注文したが、大量なので半分は12歳年下のおにいさんに渡
若い友達の森田慶太くんが天神親不孝通りにある老舗喫茶店【カフェ屋根裏貘】（ばく）の併設ギャラリー【画廊アートスペース貘】にて写真展“小昼”（こびる）を開催中。古いフィルムカメラに興味を持ち出して、天神のど真ん中で知らない人に「写真撮らせてください～」と声
月曜日、晩ごはん前に【MOMENT COFFEE】に寄ったら、ぶっかけ蕎麦と出汁巻きを作ってくれた。もちろん好物のプリンも食べた。固めな昭和レトロスタイル。塩梅がすごく良い。固過ぎず濃厚過ぎず甘過ぎず。店名：MOMENT COFFEE 住所：福岡市中央区舞鶴2-3-10-102 電話：092-7
【千酒万菜 うちだ産業】の法子ママが週に3日だけ麺ランチの営業を始めた。メニューは時々変わるみたいで、中華っぽいスパイシーな麺料理になるみたい。【製麺屋 慶史】謹製のモチモチ麺は流石の美味さ。それを活かす法子さんの自家製タレや肉味噌など。営業日は水曜日～金曜
【かつ新】でヒレカツ定食に海老フライ1本追加。6月の『muto』ではフォトグラファーの@sakunene さんを取材させてもらうことになったので、トンカツ食べながら打ち合わせ。店名：かつ新住所：福岡市南区清水1丁目24-18電話：092-551-2755食後に大橋で夜遅めまで営業している
仕事帰りに【洋風食堂 枝】に滑り込み。枝ランチをケチャスパ大盛り+30円にして、アフターコーヒー+150円もいただき、合計で1,430円なり。ここ数年の原料代アップに伴い価格も徐々に上がってきているがそれでもお安く感じるボリュームと質と味。ごっちゃんでした！！店名：
夜は大好きな【葉隠うどん】で海老かき揚げと月見うどん600円。お昼に満腹になったので夜は控えめにごはん類は無しで。半分以上が外国人のお客様って感じだわね。店名：葉隠うどん住所：福岡市博多区博多駅南2-3-32電話：092-431-3889お昼は【珈琲いわくま】で珈琲飲んで、【
連日大人気の東区【麺屋 金次郎】。昼間は仕事中に東区までは来られないし並ぶ時間もない。夜営業は土曜日と日曜日だけなのでそこを狙うしかない。というけどそれでも待ち行列が日に日に長くなってるみたい。今日は夜の部18時OPENの20分前に来て6番目。開店まで店前のベンチ
土曜日の夜は【イタリアン風居酒屋ぐらんぱ】で晩ごはん。お手頃価格で美味しくて粕屋町の地元で人気のイタリアンレストラン。ママと女性スタッフお二人で手際よく切り盛りされてます。飲んでも3,500～4,500円くらいでお腹いっぱい。数人でちょっと食事を楽しみたいって方に
仕事終わりが20時くらいになると帰宅途中に開いてる店が少なくて、そんな時に最近お世話になってるのが【担々中華 シャオリン】。今夜も担々麺とチャーハン（ミニサイズ）。僕はパラパラ炒飯があまり好みでないので、ここのは好き。子供の頃から食べ慣れてる少し水分が多めの
昨日のお昼は【カンパニョーラ】でパスタランチ。今日はトマトソースに平麺を選択。 自家製生麺のモチモチ感、ベーコンの香りとトマトの酸味と甘さ。サツマイモやジャガイモや青菜など野菜たっぷり。美味しい。ソースはトマトの他にクリームか和風があります。パン、サラダ、
仕事帰りに【泰洋軒】でオムそば定食（1,170円）。安くてボリューミーで美味しい昭和レトロ感いっぱいの人気老舗食堂。でもここの店の凄さはどんなに忙しくても女将さんが淡々とニコニコと接客されていることだと思う。店名：泰洋軒（たいようけん）住所：福岡市東区名島2-36
薬院【TOWA】でお昼にカレー。以前【旅するクーネル】の井上よしおさんと同僚だったと言うことで井上夫妻から紹介されてた【TOWA】さん。間借りカレー営業など経て4月末に薬院でOPENしたそうです。月に1回くらいは店内でライブも予定されてるみたいで福岡の飲食業界だけでな
【千酒万菜 うちだ産業】のゲリラランチ。今後ゲリラ的に水木金曜日辺りでランチタイム営業するらしい。メニューは毎週変わるみたいで、中華っぽいスパイシーな麺料理になるとか。カウンターのみ4席を使って女将の法子さんのワンオペでやるらしい。今週は、まぜ麺でした。【
僕が月一回『muto』に寄稿している『上野万太郎の「この人がいるからここに行く」』シリーズ。今回は、福岡市博多区東比恵のコーヒースタンド【FAKE IT COFFEE】の大瀬良さんをご紹介。大瀬良さんのコミュケーション術について深掘りしてみました。よろしくお願いします。↓
仕事帰りに【グリルボブソン】で今夜もパワフルでボリューミーな晩ごはん。帰る時に「足りたね？」とマスター。「足りるし！！（笑）」と、お決まり文句。マジで今日もゴッちゃんでした。隣の【トナカイホテル】。火曜日と水曜日は定休日。仕込み中の店主がシャッターに顔だ
今日は2番と3番を注文。玉子と砂ずりも追加サヤカ店主ツマミに2種チャーシュー煮干しミニラーメンチャイ【タマガワカリー ドット コム】で晩ごはん。手タレをお願いしたら、顔タレもしてくるサヤカ店主。今日はホウレン草と海老のカレー。そして料理長のツヨシくん（夫）が賄
店名：杏仁荘住所：福岡市博多区博多駅南4-17-6電話：092-481-1633店休：不定休[ instagram ]店名：珈琲いわくま住所：福岡市南区玉川町15-4電話：092-287-5663[ instagram ]カツカレー＋海老フライ＋味噌汁＝950円店名：かつ新住所：福岡市南区清水1丁目24-18電話：092-
ふらっと福津市宮地浜まで足を延ばしたら【honu.cafe】の知り合いの伏見オーナーが店前の駐車場の整理をされてて見つかったので、連れ込まれるようにお店へ（笑）先月、三女と孫と3人で来て以来の【honu.cafe】。前回、伏見オーナーに「伏見さんは店でいつも何してるんですか
先週くらいから久しぶりに通常営業を再開したっぽい宇美町【NADO】でカレープレート。LPレコードで南佳孝やティン・パン・アレーを掛けてくれた。宇美八幡宮もお参り＆散策。食後に鯛焼きも。店名：NADO住所：福岡県糟屋郡宇美町宇美4-3-13時間：11:00～15:00店休：不定休[
2人しか並んでなかったので【杏仁荘】でお昼ごはん。ホロホロなスペアリブが黒酢豚になったボリューム満点の贅沢すぎる週替わりランチ。こんな美味しそうなモンを作ってから、もう、ホントに困ったもんだわ。店名：杏仁荘住所：福岡市博多区博多駅南4-17-6電話：092-481-1633
昨日の夜は【グリルボブソン】からの【珈琲小林】。今日は税理士さんの日。お昼に【大河すし】からの【珈琲いわくま】【名もなきサンドイッチ屋】【PLASE.STORE】。夜は【洋食屋とまと畑 東比恵店】からの【スナックあいこ】でした。ただの記録。
