Guest House Puli

ここでしか買えない『黒糖パン』

【大城黑糖饅頭】私も時々ですが、’凄く食べたくなって並ぶ’のですが、埔里には凄く有名な’黒糖パン’のお店があります。既に二十年以上営業している店舗で、売り切れるまでに一時間もかからない超人気店です。本日も何人か見かけましたが、一度に五十個以上買う人も何人もいます。黒糖パンは熱々の状態の作りたてを購入する事になります。甘さもちょうど良いし、フカフカ感も申し分ありません。本当に美味しいので機会がある人は一度食べてもらいたいです。本日ちょうどお店の前を通りかかった時に、『珍しく並んでいる人が比較的少ない!!』と緊急で（YouTube見過ぎ？）バイクから降りて並びました。こちらの黒糖パンを確実に買うには、開店する三十分ぐらい前から並ぶ必要があります。購買者はいつも長蛇の列で並んでいるので、「列から離れると購買を棄...ここでしか買えない『黒糖パン』

2024/10/18 01:41

埔里のベトナム料理

私の住んでいる埔里には、たくさんのベトナム料理のお店があります。こちらのお店でも、生春巻きや野菜をたっぷり使ったサラダなんかも食べられるので、私は定期的に通っています。もちろんフォーやバインミー何かもあります。生春巻き。そのほとんどが、こちら（台湾の）の男性に嫁いだベトナム人のお嫁さんが開いているレストランです。台湾でも農村などの深刻な’嫁不足’等も現実問題としてタイ、ベトナム、フィリピン、カンボジアなどの人たちでかなり補充されています。そんな’国を越えて異国へ渡った彼女たち’は機会があれば商売に手を出します。（私が以前見た映画『天と地』（原題：Heaven&Earth）を思い出します。）ベトナム料理屋の殆どのお店では、ベトナム人のお客さんが半分以上は占めている状況です。結構本格的な越南料理が食べられます埔里のベトナム料理

2024/10/12 00:30

パキラと言う植物。

【パキラ（Pachira）-日本でも観葉植物として広く流通している。】元々は中南米原産の植物ですが台湾では気候が合う様で、台湾ではどこにでも野生化したものが生えています。只、ちょっと注目してもらいたいのは’開花’についてです。たぶん日本では、’開花’は殆ど見る事が出来ない光景だと思います。開花の条件の大部分は、種から育てる必要があるらしいです。日本の観葉植物として売られているものは、殆どが接ぎ木をして増やしているそうです。たぶんこの条件では、なかなか開花には辿り着けないとの事です。この花の香はとにかく強烈です。香水のイランイランに似た様な香りで、数十メートル離れた場所からでもわかるぐらい強烈な香りです。パキラと言う植物。

2024/10/05 02:40

近所にある鉄板焼きのお店紹介。

【雅竹牛排】私は普段からなるべく自炊をする様にしているのですが、難し場合は近所で済ませる事もしばしばあります。今回ご紹介するお店は、宿から徒歩五分ぐらいで行ける鉄板焼きのお店です。屋外に設置したテント小屋みたいなお店ですが、手頃な価格帯で美味しく頂く事ができます。特に大雨の場合などは、すぐ近所なので私は非常に助かっているお店です。昨晩は少し遅めの時間を狙って（七時過ぎ）食べに行ってきました。衛生面とかを考えると、夜市とかに慣れていない潔癖症の人にはちょっと難しいかもしれませんね。味付け（タレ）はマッシュルームソースと黒コショウソースの二種類から選べます。毎日多くのお客さんが来ています。もちろん持ち帰りもできます。鉄板焼き屋定番のコーンスープは取り放題です。こちらのお店のは、私は特に美味しいと思います。昨日...近所にある鉄板焼きのお店紹介。

2024/10/01 16:12