【ミシャラク】濃厚チョコレート！タルトデルフィーヌ

今回ご紹介するのは【LMICHALAK（ミシャラク）】さんの「タルトデルフィーヌ」です。※2019年6月 表参道店にて”アーモンドクリーム”を敷き詰めたタルト生地の上に、濃厚な”チョコレートキャラメル”入り。パキッとした薄いミルクチョコレートを挟みメインは”ミルクチョコレートムース”となっています。見た目の通り濃厚なチョコレートタルト。1つ残念だったのは飾ってあるチョコレートがやや冷蔵庫臭かったことです…場所柄か価格帯が...

【ミシャラク】情熱の赤いバラ！？ミシャラクモンクール

今回ご紹介するのは【LMICHALAK（ミシャラク）】さんの「ミシャラクモンクール」です。※2019年6月 表参道店にて大変ご無沙汰しておりました、今回からまたちまちまとブログ更新していこうかと思います。そんな訳で復帰1発目は【ミシャラク】さん！昨年、日本に進出したパリの人気パティスリー。メディアにもちらほら露出されていましたが、お味のほどは？「ミシャラクモンクール」こちらのケーキはお店の代表作。まるでバラのよう...