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管理栄養士として働いています。キャラ弁初心者のおべんとう日記です。
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2010/08/05
2014年10月
牛乳で減塩!中華風味噌スープ
味噌汁の半分の塩分です。香り付け程度の中華スープに、麹味噌を少しと牛乳を加えることで、減塩でもコクのある美味しいスープに(・∀・)麹味噌と牛乳の相性はとても良…
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