🌿 ╔🌿🌿═════════╗ 整腸＆低糖質 りんごのバラ仕立て アーモンドミルクゼリー ╚══════════ 🌿╝えっ、材料はこれだけ…
・ローカーボ(低糖質ダイエット) ・アンチエイジング ・感染症予防の免疫力レシピ開発 ・企業レシピ開発/料理撮影 世界の様々な食文化に触れ、家族の健康維持のために書物などを通して予防食を学ぶ。家庭料理家として活躍中。
体が喜ぶ健康なレシピを考案・提供してます。
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約3週間、仕事も兼ねて、アメリカの東海岸滞在して素晴らしい体験をさせて頂きました。日本にも物は豊富で溢れてますが、アメリカも凄い‼️とにかくひとつの物の種類が…
アウトレットに行ってきました。あまりの人の少なさに驚きました👀 今日はアメリカ合衆国における奴隷制の廃止を祝う祝日であるJuneteenth（ジューンテ…
父の日、息子夫婦に熟成ステーキてお祝いをしてくれました。予め予約をしないと注文出来ないので余計に美味しさを感じてしまいました😋 肉質はアメリカンステーキ…
無事にアメリカについて12日はNYに向けて出発しました。 仕事の関係でマンハッタンには寄らず、ニュージャージへ。 到着したところはオフィス。担当者と仕事の話…
お揚げさんでヘルシーに♪ ニラとレンコンのチヂミ 無事にアメリカに到着しましたが時差で日中はボーッとしてます。 やるべきことが有るのでこのま…
チーズ香るふんわり米粉の フォッカッチャ（調理時間：30分) 食べると外側がカリッとして中はふんわりモチモチとした食感です。脂肪分の少ないパルメザ…
こそりノンフライヤーアンバサダーレシピチーズ香るふんわり米粉のフォッカッチャ（調理時間：30分) 食べると外側がカリッとして中はふんわりモチモチとし…
簡単🎵香ばしいシットリ豚ヒレのフライパンロースト @americanmeatjapan 様よりアメリカンポークヒレ肉2本を頂いたので、もう一品作…
低温調理は炊飯器で出来る！ しっとりヒレ肉の塩豚 @americanmeatjapan 様より #アメリカンポーク をプレゼントして下さいました今回は…
皆様、いかがお過ごしでしょうか？ やっと二回目の二級試験にパスして何とか知識を身に付けたのか？って思うけど野菜や果物、お米のための肥料や病気にならない…
この度、新しいフーディーズノートのアンバサダーとして就任しました❗ここのところメチャメチャ忙しくて、試験もありと毎日が短距離ランナーのようでご報告が遅れ…
アレルギーになってから10日目、やっと咳が治まり、苦しい夜から抜けることが出来、やっと眠れるようになりました。 睡眠って大切だとつくづく思います。 アレル…
切り干し大根とカニカマの中華和え 切り干し大根のしゃきしゃき歯ごたえと、きゅうりの清涼感が、旨味のカニカマが食欲をそそる中華風の副菜です。 水…
色々と忙しくしていて💦 実は、会社の2級のテストを受けていて80%におぼつかず見事に落ちてしまい、落胆しています(´；ω；`)ｳｯ… 10日間、勉強…
昨日は良い天気に恵まれて、夫の誕生日に相応しい天気でした 外出もしましたが、お誕生日ケーキは毎年の恒例で作るので午前中頑張りました 米粉を使ったふんわり…
🌿少ない調味料で激ウマ！糸こん五目チャプチェ😋🌿ごま油の香りと煎りゴマがプチプチしてこの美味しさに箸が止まずモリモリ食べられます。下ごしらえは有りますが食べ応…
3月は今日で終わり 2日前までは寒くて身が凍り付くほどだったのに昨日から春日和。。というのか夏！？本当に変な天候に身体が翻弄されてます。皆様はいかがお…
＼NYスタイルのピザ／玄米粉のグルテンフリークリスピー生地 （調理時間：30分発酵する時間は省く)玄米粉を使ったピザ生地です。玄米って完全栄養…
いわしの酢味噌煮≪15分で簡単に作れる≫ いわしには血中コレステロールや中性脂肪を減らす働きのあるEPA、脳の働きを良くするDHAなどの…
《ねだられレシピ》ワンバン簡単！プリプリ鶏むね肉チリソース煮
あっという間に2月の半ばになろうとしていますが、一日が早く感じてしまいます。 つい個々のblogも最近おろそかに(*´Д｀) まぁ出来るだけマイぺー…
🌿玄米粉が入った恵方巻きを作りました。仕事が有るので大変と思うけど日頃の元気の源、玄米食を食べているから年の割にはあまり疲れません。玄米食は簡単にとれますよ🎵…
🌿≪無水で調理❗調味料2種類だけ❗簡単なのに美味しさに夫ビックリ❗≫ブリのアクアパッツアブリの切り身などの脂がのった魚であれば美味しく作れるます。しかも、調味…
≪少ない油で≫ 衣ザクザク中はクリ～ミ～ メンチコロッケ（調理時間：50分) 時々、揚げ物が無性に食べたくなります。 以前、コロッケが食べたくなった夫と…
🌿滑らかカニカマ旨味出汁おぼろ豆腐のみぞれ餡掛け滑らかなおぼろ豆腐にもっと美味しく、もっと栄養価を高めたれしにと考えたレシピです。 彩りの良く他の野菜も入れて…
🌿初おでん息子と一緒に過ごすのは10年ぶり。なので、嬉しくて嬉しくて😂お嫁さんには、本当に感謝です💛ありがとうございました😆💕✨海外では、なかなか食べ…
🌿Facebook👍️2832人人気メニューとなってます☺沢山の "いいね" をありがとうございます🙇🌿#タイエット 第19回サバ缶のタイ風みぞれおじや第19…
被災された方を思うとなかなか更新など出来ずにいました。突然襲ってくるかもしれない台地が揺れ動く。明日は我が身と捉え日ごろの防災意識を高値無くて…
明けましておめでとうございます🎍🌅🎍昨年はフォローや応援をありがとうございました。🙇🙇🙇私は仕事もしながらの料理家として活動をさせて頂いています。自分で作る料…
お節料理手作りこそ美味しい。だから仕事があってもその時間を作って作ります。簡単においしく作れるので是非手作りお節を作ってみてください。私は仕事は30日迄ですが…
今年もあともう僅か・・・数日で新年を明けるとは思えないぐらい秒読みという感覚で忙しくしています★★★ Xmasの日は久しぶりに息子と一緒にクリスマスを過…
🤶失敗したけどクリスマスらしいケーキが完成。只今、ターキーを作っている最中。今日中にポスト出来るかなぁ✨🎄✨素晴らしいクリスマスとなりますように✨🎄✨#クリス…
Takaちゃん ありがとう★北海道応援レシピ★帆立と野菜たっぷりチャウダー
≪乳製品不使用で分離ナシ≫ 濃厚ホタテ豆乳クリームチャウダー （調理時間：30分)-------------------【材料4人分】---------…
しっとりハーフ香るローストポーク12月に入りあわただしくしています💦寒くなったので温かい料理は心を癒してくれる魔法の料理ですよね☺️なので、今回は…
あっという間に12月いろいろと仕事の方で社内試験が有ったり、お歳暮やらで忙しい毎日を送っています。 今年もあとわずか本当に時間が経つのが早すぎます。…
≪簡単ご飯に合う！甘辛トロ玉葱≫サーモン&キノコのチーズ焼き
前日に比べ寒くなりました。皆様、どうぞお体をご自愛くださいませ。私はなかなかblogを更新できず、毎日、時間がもっとあれば良いのにと思っています。…
《カリカリチキンと甘辛ネギだれ》 油淋鶏 ユーリンチー（調理時間：20分) 豚カツに天ぷら粉を溶いだものをパン粉につけてフライを作るので…
≪ワンパン ピリ旨！味噌のふっくら煮≫ 大根と豚ばら肉の角煮
11月でも暑い日が続いています。 流石に半袖で仕事に行っているのですが、11月らしい季節とは言えない夏日です。 でも、さすがに朝夕は涼しい。寒暖差はまる…
ハロウィンが終わり、今度はアメリカでは11月23日はサンクスギビング。 この日はターキーかプライン液で漬け込んだ大きなハムのどちらかを食べるのが習わしで…
美味しゅうなぁれ～美味しゅうなぁれ～どこかで聴いたようなフレーズですが美味しく作るにはこの魔法の言葉は欠かせないとドラマを観て改めて思いましたので、懐…
おはようございます。またこの祭典がやってきました🎃今年の日本のハロウィンは……いろいろな事件があったので自分自信が今一つ盛り上がりに欠ます😢たしか、ハロウィ…
毎日忙しくして落ち着いてblogの更新もままならず(´；ω；`)ｳｩｩいいねをして下さった皆様に本当に嬉しいです🤩ありがとうございますm(__)m 日ほど…
トロトロ半熟卵と納豆の甘辛丼（調理時間：10分) 息子が大好きなトロトロに炒めた半熟卵と納豆の組み合わせの丼物です。トロミの卵と納…
肩ロースのローストビーフ #アメリカンビーフ #アメリカンビーフアンバサダー
#アメリカンビーフ #アメリカンビーフアンバサダー和知徹シェフに教わる肉料理の極意https://www.americanmeat.jp/csm/top…
大豆もやしはもやしよりも栄養価が高く植物繊維もたっぷり含まれています。物価高騰に伴い安価なのも嬉しい食材ですね。また、添加物も入ってないので病気…
焼き松茸と銀杏の混ぜご飯（調理時間：25分) 笠の大きい松茸は値段も安く買いやすかったので炊き込み混ぜご飯を作りました。大きく切った松茸は、フライパンでか…
少ない材料 簡単 シャインマスカット米粉パウンド用ケーキ（調理時間：20分)スポンジケーキは米粉のミックスケーキの素を使って簡単に作りました。この生…
レシピブログ様の「日のイチオシ！」というコーナーがございます。https://www.recipe-blog.jp/こちらに紹介されることってめったにない…
サプライズ★なプレゼント！ #アメリカンビーフ #アメリカンビーフアンバサダー
CABチャックアイロールのステーキです🌟 なんとこれ、ザプライズのプレゼントなのです。 USのチョイスCABチャックアイロールのステーキを焼きまし…
トロトロ蛇腹なすと豚肉の麻婆炒め煮 茄子のそのまま美味しさを封じ込めた麻婆茄子です。通常はひき肉を使いますが、脂は摂取したくないの…
ご飯がすすむシャキシャキきゅうりの簡単キムチ きゅうりの清涼感あふれる香り、みずみずしさ、ポリポリ食感暑い夏に火を使わないで食べられる最高の野菜で…
もうすぐで8月も終わり。猛烈な暑さで火をあまり使いたくなかったです。なるべく火は短時間で使い終わるような、そんな料理をしていました。 良く作…
かんてんぱぱで作る夏のひんやりデザート#かんてんぱぱで手づくり#かんてんぱぱ2023毎日暑さで食欲も出ないと言う人も。そんなときは、喉ごしの良いかん…
香ばしいキャラメルスイートコーン（調理時間：10分) おはようございます☀️今日の主役はコーン。火を消して余熱でバターとしょう油を絡めるので、キャラ…
いつもの高野豆腐がご飯に変身！高野豆腐ご飯のレッドカレー🌿タイ料理のエッセンスを取り入れながら、さまざまな健康や美容を意識したアレンジメニューを紹…
2月のレシピを投稿し忘れてしまい、今になってしまいました😌キッドを、使うのでとっても簡単に作れるダイエット食です。是非、試してみてね😃🌿毎日食べても罪悪感ゼ…
美味しさアップは●●入れると～野菜シャキシャキ酵素スパイシーガスパチョ
野菜シャキシャキ酵素スパイシーガスパチョ 強い日差し、危険な暑さにピッタリのガスパチョは本場のスペインでは日本の麦茶のような感覚で冷蔵庫に必ずボト…
8 ブレンダーで簡単ひんやりピリ辛コーンスープ◆料理説明毎日猛烈なな暑さに加え、ピリッと香辛料の効いた、食欲も増す火を使わ…
サッパリきゅうり白出汁そうめん「手延べそうめん揖保乃糸」モニターにご参加中揖保乃糸とフーディストパークとコラボ広告企画👩🍳料理紹介きゅうりのシャキシャキ…
暑い室内で簡単に作れてスタミナがつく食べ物が食べたくて、以前、NYのコリアンタウンで食べた「ヤムニョム」が美味しくて真似て作ったのを思い出して、…
グリーンカレーつけそうめん★揖保乃糸Threadsにリンクしてます🔗 ◆料理紹介ツルルンとした喉越しの良い揖保乃糸のそうめんは、炒めたり、ドレッシ…
いかと新玉ねぎのペペロンチーノ（調理時間：10分)@recipe.nadia タイアップ企画NadiaレシピID461446🌿料理紹介国産野菜だけを使…
玄米ロイヤルパウダーで作る玄米にんじんリゾット🥕調理時間:15分(野菜を切る時間を省く)@genmai_project 様レシピ #玄米プロジェクトアンバ…
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🌿 ╔🌿🌿═════════╗ 整腸＆低糖質 りんごのバラ仕立て アーモンドミルクゼリー ╚══════════ 🌿╝えっ、材料はこれだけ…
╔🌿🌿═══════════╗ 牛生ハムとアスパラ の彩り野菜& スパニッシュサルサ╚═══════════ 🌿╝おおいた和牛生ハム @kiy…
🌿╔.★═══════════╗ 腸内を労る❇️ 野菜と蛤の旨味を包んだ クリーミーなチャウダー╚═══════════★╝蛤の旨みがぎゅっと…
❇️ごあいさつ❇️これからまた、料理家・吉村ルネとして、健康に特化したレシピをシリーズ形式でご紹介していきます？「冷や出汁」「火を使わない」「煮る・炒める・蒸…
鶏ささみの生姜焼き ポカポカ陽気にぴったり！ 心も体も喜ぶヘルシーレシピ こんにちは！だんだんとあたたかくなり、春のポカポカ陽気を感…
🌿 朝のごちそう美容プレート 🌿今日のスタートは、たんぱく質＆ビタミンたっぷりの朝ごはんから メインは「鮭とブロッコリーのふんわりサラダ」鮭とブロッコリー…
簡単鶏ささみしょうが焼き あっという間に4月。本当に月日が経つのも嫌になります。さて、今日のレシピは「鶏ささみの生姜焼き」は、老若男女問わず…
🌿 デミグラスソースのようなカレー味のヘルシーで野菜たっぷりシェパードパイ やっと温かくなって来たと思ったら寒さが戻って、毎日着るものの変…
おはようございます。 今日は良い天気に恵まれ気持ちの良い一日となりそうなそんな予感のするにお出かけしたい衝動になります。 でも、今日も仕事なのでこれから張…
確か私が中学一年生の頃の卒業式は雪が降ったのを思い出します。あれから暖冬とか言われてあれから時が経ち今や異常気象でこの先どうなっていくのやら本当に気が…
2月も今日で終わり。本当に辛かったことも有りましたが、乗り越えようと頑張ってます！ 私だって感情のある人間だ～見かけはひ弱な顔は見せませんが、落ち込むこと…
あっという間に2月も終盤に向かって、今月2月は気持ち的に落ち込みも、焦りもあり、なかなか更新出来ずにいました💦 そんな気持ちでも、料理をすると…
今日はつくれぽの紹介をしたいと思います夫がいつ食べても飽きないって😋鶏ささみチリソース まゆのさんからのつくれぽです。 ∑(°∀°)コレハァ!…
早いものでもう2月の半ばが過ぎてしまいました💦気持ちだけ焦り、なかなか思うように体がついていけない💦焦るあまり今月上旬に大失敗した(´；ω；`)ｳｩｩ…
トマト味が大好物な夫。 特にチリソースは大好物。 鶏のささみを使ってヘルシーに仕上げました。 油で揚げてないからヘルシー。ヘルシーなのにコクと旨味が有り…
2025年の新たな年に向けてblog更新をがんばろー！って気合はあったのにやっぱり字ごととの両立は歳を重ねるほどやることが鈍くなる。 今年も昨年と同様マ…
今日のひとこと トランプ政権が始まり今後の世界はどうなっていくのか。アメリカの労働者にとっては救世主が再降臨したと喜んでますが、4年間は独裁政治と…
新年が明けてあっという間に中旬になってしまった💦 仕事もまだ続けているけれど働けるぐらいの元気があって働こうと気合も入れているけれどコロナにはかからな…
今年のお節料理は20種類 この内17種類は手作りです🎍 今 回、アンバサダーを務めているフーディストノート @foodietable.jp 様より、お誘…
メリークリスマス と言いたかったのに仕事で料理も気持ちもクリスマスの気分にはなれませんでした。 しかし、このターキーがないと今年ももうすぐ終わると…
約3週間、仕事も兼ねて、アメリカの東海岸滞在して素晴らしい体験をさせて頂きました。日本にも物は豊富で溢れてますが、アメリカも凄い‼️とにかくひとつの物の種類が…
アウトレットに行ってきました。あまりの人の少なさに驚きました👀 今日はアメリカ合衆国における奴隷制の廃止を祝う祝日であるJuneteenth（ジューンテ…
父の日、息子夫婦に熟成ステーキてお祝いをしてくれました。予め予約をしないと注文出来ないので余計に美味しさを感じてしまいました😋 肉質はアメリカンステーキ…
無事にアメリカについて12日はNYに向けて出発しました。 仕事の関係でマンハッタンには寄らず、ニュージャージへ。 到着したところはオフィス。担当者と仕事の話…
お揚げさんでヘルシーに♪ ニラとレンコンのチヂミ 無事にアメリカに到着しましたが時差で日中はボーッとしてます。 やるべきことが有るのでこのま…
チーズ香るふんわり米粉の フォッカッチャ（調理時間：30分) 食べると外側がカリッとして中はふんわりモチモチとした食感です。脂肪分の少ないパルメザ…
こそりノンフライヤーアンバサダーレシピチーズ香るふんわり米粉のフォッカッチャ（調理時間：30分) 食べると外側がカリッとして中はふんわりモチモチとし…
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この度、新しいフーディーズノートのアンバサダーとして就任しました❗ここのところメチャメチャ忙しくて、試験もありと毎日が短距離ランナーのようでご報告が遅れ…
アレルギーになってから10日目、やっと咳が治まり、苦しい夜から抜けることが出来、やっと眠れるようになりました。 睡眠って大切だとつくづく思います。 アレル…
切り干し大根とカニカマの中華和え 切り干し大根のしゃきしゃき歯ごたえと、きゅうりの清涼感が、旨味のカニカマが食欲をそそる中華風の副菜です。 水…
色々と忙しくしていて💦 実は、会社の2級のテストを受けていて80%におぼつかず見事に落ちてしまい、落胆しています(´；ω；`)ｳｯ… 10日間、勉強…
昨日は良い天気に恵まれて、夫の誕生日に相応しい天気でした 外出もしましたが、お誕生日ケーキは毎年の恒例で作るので午前中頑張りました 米粉を使ったふんわり…
🌿少ない調味料で激ウマ！糸こん五目チャプチェ😋🌿ごま油の香りと煎りゴマがプチプチしてこの美味しさに箸が止まずモリモリ食べられます。下ごしらえは有りますが食べ応…
3月は今日で終わり 2日前までは寒くて身が凍り付くほどだったのに昨日から春日和。。というのか夏！？本当に変な天候に身体が翻弄されてます。皆様はいかがお…
＼NYスタイルのピザ／玄米粉のグルテンフリークリスピー生地 （調理時間：30分発酵する時間は省く)玄米粉を使ったピザ生地です。玄米って完全栄養…
いわしの酢味噌煮≪15分で簡単に作れる≫ いわしには血中コレステロールや中性脂肪を減らす働きのあるEPA、脳の働きを良くするDHAなどの…
あっという間に2月の半ばになろうとしていますが、一日が早く感じてしまいます。 つい個々のblogも最近おろそかに(*´Д｀) まぁ出来るだけマイぺー…
