紅茶と花と楽しい食事

チャールズ3世の戴冠式 ～紅茶教室～

2023年4月30日（日）この日の紅茶教室では、今年5月6日（土）、イギリスで行われるチャールズ3世国王の戴冠式について学びましたこのブログを書いているのが5月5日。 明日がその戴冠式・・・（ギリだ～～～＞＜；）エリザベス2世が崩御され、喪があける半年から1年後に次期国王の戴冠式が行われるのだそうです。そして、イギリスでは大きなイベントには「コードネーム」というものがつけられるそう・・・今回の戴冠式は「オペレー...

2023/04/30 23:22

アンティークの魅力 ロイヤル・ウースター ～紅茶教室～

2023年4月19日（水）この日の紅茶教室の講座は楽しみにしていたロイヤル・ウースター。ロイヤル・ウースターの作品はなかなか見ることができないので、すっごく楽しみでした・・・ロイヤル・ウースター窯の歴史からたくさんの作品を見せて頂きました。歴史を勉強できたのもすっごくよかったです・・・ロイヤル・ウースターは医師のDr.ウォールと薬剤師のデイビスら地元の実業家たちが地元を盛り立てようと、1751年に企業した窯です...

2023/04/19 23:08

芍薬にライラック、りょうぶ・・・素敵なお花たちの出番です ～ローヤルフラワー～

2023年4月18日（火）この日はどんなお花かな～と楽しみにお教室へ・・・・・わ～～～！もう芍薬があるんですね～～～お～～～立派なライラック！！！と感嘆の声をあげて、この日の課題を耳にすると・・・あ～～～その形・・・・忘れている～～～＞＜；もう10何年も前に基本形で学んだ型。思い出しながらトライ～～～！！！少々、頭混乱しつつ、今回は花材がとってもよいので、なんとか形になり・・・・芍薬がすべて開いていないの...

2023/04/18 23:57

Alice's Adventures in Wonderland ～Bouquet de Photo～

2023年4月14日（金）今月のレッスンは週を変更して頂いて、いつもとは違うメンバーの方とのBouquet de Photoレッスンです。今月のテーマは「Alice's Adventures in Wonderland」です。「紅茶でおもてなし TEA MIE」を主宰している坂井みさき先生＝ミンミン先生のご協力を得て、不思議の国のアリスに関連するプロップ（写真を撮影する際の小道具のこと）がたくさんスタイリングされていました～さすが！ミンミン先生～～～し...

2023/04/14 23:13

スパイス戦争 ～紅茶教室～

2023年4月9日（日）この日の紅茶教室は、私好みの講座。スパイス戦争・・・です。なんだ！戦争の話が好きなのか～～～！！！って・・・・・違います！違います！紅茶のレッスンでは「スパイスティー」という講座もあります。紅茶に様々なスパイスをブレンドしてオリジナルのスパイスティーを作るレッスン。なかなか楽しいものです・・・そしてヨーロッパにとって、茶葉と同様にスパイスも黄金の国、アジア・・・からやってくるとっ...

2023/04/09 23:20