野菜ソムリエPro.AndyのBlog

ハロ×幻日

とある10月のお昼時。ハロ×幻日のコラボ✨しかも幻日が太陽の両サイドに😱スマホのカメラで1枚におさまるかなぁ？おさまった！****************************************◆◆ブログランキングに参加中◆◆～クリックして下さればありがたいです↓～にほんブログ村野菜ソムリエにほんブログ村半農生活ハロ×幻日

2024/11/13 23:09

「調味料選手権2024」へ。

日本各地には、ご当地ならでは、そしてオンリーワンの調味料が沢山あります。日本野菜ソムリエ協会では、それらの調味料を社会に認知してもらい、調味料業界の活性化を目的として、毎年開催しております。最終日に駆けつける事が出来ました。今年も、オンリーワンの調味料50種類がズラっと勢揃い。結果はこちら。https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000093.000110263.html受賞されました皆様、おめでとうございます。調味料の販売では、野菜ソムリエさんが対面販売して下さり、オススメの食べ方などを説明して下さいます。また、当日は2種類試食も出来ました。悩みに悩んで購入した調味料は、こちら。地元の食材とも組み合わせて楽しみたいと思います。お会いしました皆さん。ありがとうございました...「調味料選手権2024」へ。

2024/11/13 23:04

大岩農産物直売所の当番でした。

10月20日（日）は大淀町大岩にある、大岩農産物直売所の当番をさせて頂きました。この日は「サツマイモ収穫祭」が開催。10時30分頃からはコチラに移動し、店開きへ。長～い炎暑を乗り越えて、たくさんのお芋が収穫出来ました。あらかじめ同じ畑で掘ったサツマイモで「焼き芋」と揚げたての「天ぷら」も。格別でした。サツマイモの種類は鳴門金時。食感はホクホクで、甘みは上品なのですが、大岩で採れたイモは高台で昼夜の寒暖の差のせいなのでしょうか、甘みが凝縮しています。皆さん、ありがとうございました。お疲れ様でした。****************************************◆◆ブログランキングに参加中◆◆～クリックして下さればありがたいです↓～にほんブログ村野菜ソムリエにほんブログ村半農生活大岩農産物直売所の当番でした。

2024/11/13 23:01