野菜ソムリエPro.AndyのBlog

農業塾開講まで、あと1週間。

令和4年度、第5期の「おおよどチャレンジ！体験農業塾」の開講まで、あと1週間となった5月8日（日）。塾生の有志の方々と、開講に向けての準備として、夏野菜の畑の準備を行いました。畑を耕運機で耕し、肥料をまいて、再度耕し、畝を立てるところまで行いました。畑を耕す際、塾生の皆さんには耕運機の操作を体験して頂きました。これは、ワシです。ご参加の皆さん。ありがとうございました。お疲れ様でした。****************************************◆◆ブログランキングに参加中◆◆～クリックして下さればありがたいです↓～にほんブログ村野菜ソムリエにほんブログ村半農生活農業塾開講まで、あと1週間。

2022/05/27 23:04

奥吉野。新しくなった「cafeみつば」さん。

4月末。久しぶりに先日、奥吉野・天川村へ。「cafeみつば」さんが新しいお店を構えられたとのことで、お伺いしました。以前は天河弁財天社の近くで、キッチンカーで営業されてましたが、今年からは天川村の中心部に近いところで、お店を構えられました。お伺いした日は雨でしたが、お店からの眺めはキレイでした。そして、新メニューとして「鉄鍋そば」が登場。地元、岡下製麺所さんのお蕎麦と牛肉、錦卵を使ったおそばです。おつゆをお好みでかけて頂きます。お蕎麦のおこげ（？）の香ばしさと牛肉が合わさり、そして大根おろしが味をさっぱりさせてくれていて、美味しかったです。おむすびも頂きました。ご飯がモチモチ。こちらも美味しかったです。ところで、みつばさんところでは、下市のハーブの里「へいばら」のレモングラスティーも頂けます。天川に来られた際は...奥吉野。新しくなった「cafeみつば」さん。

2022/05/27 22:59

奈良・五條、宇野峠。古民家カフェ「TAMUKE」へ

古民家カフェ「TAMUKE」。五條市から吉野に向かう国道の途中にある宇野峠近くに、4月半ばにオープンしたカフェです。広々とした古民家はもちろん、裏庭と、そこにから続く森、その中を流れる小川も見どころです。せせらぎ、鳥の鳴き声などを聴きながら、外でゆったり、のんびりとコーヒーブレイク出来ます☕️お伺いした日は、晴れ。森の中にいると、そよかぜが、めちゃ気持ちよかったです。この日はチーズケーキを🍰を頂きましたが、五條産コダワリの食材を使ったこだわりランチも頂けます。次回はそちらを楽しみにしてます。****************************************◆◆ブログランキングに参加中◆◆～クリックして下さればありがたいです↓～にほんブログ村野菜ソムリエにほんブログ村半農生活奈良・五條、宇野峠。古民家カフェ「TAMUKE」へ

2022/05/27 22:55

「説明会＆初種まき」～おおよどチャレンジ！体験農業塾

今年度は募集期間内に定員に達した、農業塾。4月24日（日）、説明会と種まき体験を行いました。まず、塾長の小西正久先生より、1年間の流れについてのご説明。そのあと、種まき体験。落花生と、モロヘイヤの種を播きました。夏の貴重な葉物野菜である、モロヘイヤ。タネを見るのは初めてという方も多く、皆さん興味津々でした。そして、種まき専用の土を、手で握って固まるか固まらないかの状態まで水で濡らし、「セルトレイ」という、苗を育てる容器に入れました。そして、種まき。落花生は大粒で播きやすいですが、モロヘイヤは播きにくく、播いた場所に印をつけながらも、種が小さいので播いた場所が分かりづらい…。「どこに種を播いたかな…？」と悪戦苦闘しつつも、楽しみながら種を播かれてました。塾生の皆さん。雨の中、ありがとうございました。1年間、どうぞ...「説明会＆初種まき」～おおよどチャレンジ！体験農業塾

2022/05/27 22:48

今日も藁書。

古民家「おおいわ結の里」で、藁書を学んで来ました。参加者の皆さんの作品。この2つは、僕の作品。少し弾けてきたかな？****************************************◆◆ブログランキングに参加中◆◆～クリックして下さればありがたいです↓～にほんブログ村野菜ソムリエにほんブログ村半農生活今日も藁書。

2022/05/27 22:41

三宝カンのマーマレード

庭に植えている三宝カンが、たわわに実ったので、マーマレードを作りました✨甘酸っぱい香りも活かすことが出来て、なかなか美味しく出来ました。（ちょっとタネが混ざってしまいましたが…）****************************************◆◆ブログランキングに参加中◆◆～クリックして下さればありがたいです↓～にほんブログ村野菜ソムリエにほんブログ村半農生活三宝カンのマーマレード

2022/05/27 22:36

今日は1日、大岩農産物直売所の当番でした。

4月17日は「大岩農産物直売所」の販売担当をさせて頂きました。午前中は「大岩農産物直売所」。お昼前からは、「おおいわ結の里絵画教室作品発表展」で賑わう古民家「おおいわ結の里」にて、引き続き、おおいわ産のお野菜を販売させて頂きました。お越し下さいました皆様。ありがとうございました。次回は、5/24(日)に登板いたします。皆様のお越しをお待ちいたしております。****************************************◆◆ブログランキングに参加中◆◆～クリックして下さればありがたいです↓～にほんブログ村野菜ソムリエにほんブログ村半農生活今日は1日、大岩農産物直売所の当番でした。

2022/05/27 22:33

おおいわ結の里「絵画教室 作品発表展」

里山の風景やお花、野菜・果物などの静物を描いた絵画の作品展が、4月12日（火）～17日（日）、古民家「おおいわ結の里」で行われました。大淀町大岩で5年前から行われている絵画教室の講師の先生と受講生の皆さんの力作が楽しめました。作品ももちろん見どころですが、会場そのものも見どころです。古民家の土壁、古民家や近隣のお家などに眠っていた瓶やレトロな机、タンスなどの家具と、力作が共存しています。会場が、まるで1つの作品です。吉野のメインの道路は今、桜お花見や行楽などに向かう車が頻繁に走ってますが、そこからちょっと走った、おおいわ結の里は、静かな、まったり、のんびりとした空気が流れてました。お会いしました皆様、ありがとうございました。****************************************◆◆ブロ...おおいわ結の里「絵画教室作品発表展」

2022/05/27 22:25

今年のお花見。吉野山、奥千本で神秘的な現象が！

お花見で吉野山へ。奥千本にて。何十年も吉野山に来ていますが、桜のシーズンにこういう光景に出会うのは初めて✨****************************************◆◆ブログランキングに参加中◆◆～クリックして下さればありがたいです↓～にほんブログ村野菜ソムリエにほんブログ村半農生活今年のお花見。吉野山、奥千本で神秘的な現象が！

2022/05/27 22:12

梨の花マルシェ

4月10日（日）大淀町大阿太高原で行われている「梨の花マルシェ」に行ってきました。これは、大淀町大阿太高原で、梨の花で町おこしをされている「梨の花プロジェクト」が主催のマルシェです。大阿太高原は、梨が特産品。100年あまりの歴史があります。この日は快晴、そして、満開！モデルの桜蘭（サラ）さんと記念撮影お会いしました皆さん、ありがとうございました。****************************************◆◆ブログランキングに参加中◆◆～クリックして下さればありがたいです↓～にほんブログ村野菜ソムリエにほんブログ村半農生活梨の花マルシェ

2022/05/27 21:04

出世の階段と富士山。

東京出張の話題の続きです。1泊し、翌日に野暮用もかねて散策したのが、「愛宕神社」。そういえば、奈良の長谷寺の近くにも小さな神社があるのですが、ここも愛宕神社という名前。こちらの名所の1つが、出世の階段。もちろん、上ってきました。ところが階段を登り切り、境内につくと、いきなりの雨！この日の予報は、雨の心配はないと言ってたので、スマホで雲の様子を調べると・・・レーダーには雨雲が全然ない。不思議でした。で、お参りを済ませて、出世の階段を降りることに。この角度、ご覧ください。かなり急です。そのあと東京タワーへ。中学校の修学旅行以来25年ぶり。10時オープン。ところが到着したときは9時20分。まだ空いてませんでした。この後予定があったので、退散することに。で、野暮用をいろいろ済ませて、新幹線で岐路に。車窓から、綺麗な富士...出世の階段と富士山。

2022/05/01 21:04

ラジオNIKKEI「健康ネットワーク」にゲスト出演

奈良・吉野の玄関口の野菜ソムリエPro.宮坂敏史です。「ラジオNIKKEI」の健康生活応援番組「健康ネットワーク」に、ゲスト出演させて頂きました。http://www.radionikkei.jp/kenkounet/4月上旬、収録の為、上京へ。ベジフルフラワーを片手に。聞き手であり、薬剤師の堀美智子様とご一緒させて頂き、野菜ソムリエの事、ベジフルフラワーの事、旬の野菜のお話の事など、色々お話させて頂きました。お話の中では、日本野菜ソムリエ協会がこのほど発刊した、「野菜ソムリエ名鑑vol.1」に掲載頂いている内容について、更に掘り下げた内容もお話させて頂きました。スタジオもゆったりとした雰囲気で、スタッフの皆様も大変親切な方ばかりで、めちゃ話しやすく、充実した、あっという間の収録でした。なお、「ラジオNIKKE...ラジオNIKKEI「健康ネットワーク」にゲスト出演

2022/05/01 20:46

長谷寺、桜

奈良、花の御寺「長谷寺」知る人ぞ知る桜の名所でもあります。初めて桜を見てきました。****************************************◆◆ブログランキングに参加中◆◆～クリックして下さればありがたいです↓～にほんブログ村野菜ソムリエにほんブログ村半農生活長谷寺、桜

2022/05/01 20:24