クリスマスケーキのご予約承り中です
気づけば今年も2ヶ月残っていないという事実！(◎_◎;)実りの秋は、素材作りに追われて、イベントも色々あるので年末までどんどん加速していくんですよね大好きなハロウィンも終わりました今年もたくさん焼かせてもらいました「かぼぷりん」カボチャの裏漉し何玉やったかな〜大変だったけど終わっちゃえば覚えていない紅芋とかぼちゃのマーブルケーキやハロウィンパフェもたくさん作らせて頂きましたありがとうございました自家製の渋皮栗たくさん仕込みましたがとうとう最終ロットに手がつきましたこの栗を使ったモンブランタルト生地にカスタードクリームを絞ってどどんと栗を置いたら生クリームを巻いてマロンクリームを巻きます粉糖を降って出来上がり❣️渋皮栗を煮る時にどうしても割れてしまう栗も美味しく仕上げてマロンロールやマロンケーキに使います特...クリスマスケーキのご予約承り中です
2024/11/04 12:39
