来客手帖〜ときどき薬膳

2023年京都旅 2日目

京都に行ってきました。2日目の朝は。。。長年の懸案事項。。。朝は本館は開いておらず、別館のみ。。。でも予約は本館に電話をかけます。この時点で8時前。。。や...

2023/12/28 09:45

2023年京都旅 初日

2泊3日の旅。。。もうあまり無理しません。泊まったホテルのラウンジが京都駅のそばにあり、荷物を預けることもできるし、空きがあれば予約なしでシャトルバスにも...

2023/12/27 14:26

2023年 京都旅

サクッと京都に行ってきました。雪は降りませんでした。。。吉田食堂にほんブログ村

2023/12/26 10:11

自由が丘 レキシノイチブの続き

自由が丘で和食をいただいております。日本酒をいただきながら。。。ひゃー、どれから食べるか迷っちゃう〜。（なぜかIKKOさんの声で。。。）日本酒のおつまみに...

2023/12/25 10:43

自由が丘 レキシノイチブ

自由が丘の和食に行ってきました。前に和食の先生に勧められていたのですがなかなか行くタイミングがなく。。。お酒も色々揃っています！お椀でほっこり温まり。。。...

2023/12/20 16:01

伊勢佐木町 龍鳳の続き

ご都合の合った生徒様と楽しいランチタイムを過ごしております。蛤の豆豉ソース。。またしても貝！！更年期女性に嬉しい。。。シェフ。。お気遣いいただいたのでしょ...

2023/12/19 10:07

伊勢佐木町 龍鳳

お教室の生徒さんと初めて外でお食事をしました。伊勢佐木町の龍鳳にお連れして。。。まずは焼き物。金柑もさっぱりして美味しい。お店がお忙しいので予約は全てWE...

2023/12/18 11:24

今日は寒いですね。。。

週末にかけて暖かくなるという予報から一転、今日は小雨と薄曇りで寒いですね。。。こんな日は土鍋で牛すじ大根などいかがでしょう。前の写真ですが。。。笑。インフ...

2023/12/15 15:52

うなぎで精を。。。

お年寄りってうなぎが好きですよね。亡くなった祖父も大好きでした。両親も大好きです。久々に友人と。。。珍しい串を事前に予約してくださいました。お酒のつまみも...

2023/12/14 09:53

武蔵中原 シナモンの木

ホテルで修行したシェフの作る欧風をベースにしたカレーです。ビーフと。。。チキン。。。スープカレーも2種類あるのですがこの日は赤ワインが飲みたくてこちらに。...

2023/12/13 09:38

冬のお野菜

出かけた先で野菜を爆買い。。。これだけ買って。。。こちらでは信じられない金額でした。ちょっと値段見えてますが。。。蒸し野菜にしてたっぷりいただきました。こ...

2023/12/11 11:21

11月のまかないシリーズ

11月のお教室で作った大きい茶碗蒸し。。。残った貝柱で1人用を作りました。ふー。あったまるね。。。寒い日にまた作ろう。。。この日もご馳走さまでした！吉田食...

2023/12/06 07:26

秋葉原 香福味坊

ある日、サクッと行ってきました。青唐辛子入り卵焼きとピーナツは欠かせない。。。なんだっけ。砂肝？違うか。。。ラム肉が名物です。色々食べて。。。最後はシンプ...

2023/12/01 14:03