お菓子な時間

販売終了

今月の販売終了いたしました。ありがとうございました♪来月は5/22(日)にココロ＋カフェでイベントに参加させて頂きます。カフェのご利用は出来ませんが、お時間合えば、宜しくお願い致します♪販売終了

2022/04/25 11:35

4/24(日)販売の時の駐車場のお知らせ

〜4/24(日)販売の駐車場のご案内〜大家さんの新井内科さんが、ご好意で駐車場を貸してくださいます。病院の入り口のガラス扉に、駐車場の場所が貼り出してあります。他の方の駐車場も同じ敷地内にございますので、お間違えの無いように、宜しくお願いいたします。メニューが少し変更になりました。蜂さんロールケーキ試作して、製品決定。販売に間に合いました。※巨匠のザッハトルテ※巨匠のガトーマルジョレーヌ※蜂さんロールケーキオレンジ風味※クッキーシュ苺ほうじ茶※自家製レモンピールのレモンケーキ※サバトンのオレンジピールのオレンジケーキ※フィナンシェ塩※フロランタン塩カカオニブとオレンジ風味※ダコワーズ抹茶と黒豆ほうじ茶と黒豆プラリネとコーヒーと胡桃※バターサンドクランベリー黄身餡と胡桃粒餡※きなこクッキーもしかしたらチーズケーキ...4/24(日)販売の時の駐車場のお知らせ

2022/04/21 19:54

4/24販売の仕込み

販売の仕込み、少しずつやってます♪4/24販売の仕込み

2022/04/19 22:24

イチゴのタルト

生徒さん、美味しそうにクッキーを作ってくださったのに、写真撮るのを忘れてしまった！(￣◇￣;)最近こんな事ばっかり。魚買ったのに、エコバッグに入れるの忘れて置き去りにして帰る…そろそろ物忘れ外来に行く時が来たか⁈いや、買った事は覚えているから、まだそこまでではないか⁈皆さん、いかがでしょう？(；∀；)イチゴのタルト

2022/04/18 22:48

4/24(日)販売のお知らせ

〜4/24(日)の販売のお知らせ〜4/24(日)に販売を行います。来店のご予約を、4/20（水）お昼12時から受け付けます。LINEの公式アカウントのみの受け付けになります。https://lin.ee/CIFmmDk当日ご来店の予約可能時間は、13時から20分毎に、14時40分迄で、第二希望までお名前とお電話番号と共にお知らせください。お時間調整させて頂いてから、ご来店時間をご連絡致します。15時以降はご予約無しでお越しください。お菓子の取り置きは、今回は行いません。〜メニュー〜※巨匠のザッハトルテ※クッキーシューほうじ茶※巨匠のガトーマルジョレーヌ※カーディナルシュニッテンオレンジ風味※サクサクミルフィーユ※きなこのクッキー※フロランタンサブレ塩※バターサンドクリームは未定※ダコワーズ黒豆を炒ってクリームと...4/24(日)販売のお知らせ

2022/04/17 18:36

体験教室

体験の生徒さん、初めてのナッペ。なかなかの出来でした。キャラメル、焦がしの足らない昭和なプリン。(￣◇￣;)体験教室

2022/04/12 19:57

ミモザのリース

いつも可愛いお花をくださる生徒さんに頂きました。ミモザのリース。ミモザって本当に可愛い❤️うちの教室は、オレンジと黄色の作業台なので、めっちゃ雰囲気に合うのです。オマケに可愛いプチブーケも頂きました♪ミモザに夢中で写真撮るの忘れちゃいましたが…(￣◇￣;)ミモザのリース

2022/04/11 19:56

本日の教室

本日の教室。午前午後とありましたが、沢山写真撮り忘れ…辛うじて撮ったの載せてみました。教室が早く終わったので、急いで廿日市まで祖父の命日でお墓参り。日暮れに余裕で間に合いました。陽が長くなると、季節が進んでる事を実感しますね。後は目が痒くなったり、鼻がグシュグシュして来ると…かな？！意地でも〇〇症とは、認めませんけど！(￣∇￣)本日の教室

2022/04/09 20:39

釣った鯛を頂く

生徒さんから、釣った鯛を頂いた！凄いなぁ〜！感心…私食べる以外、何にも出来ないので…釣った鯛を頂く

2022/04/08 16:13

本日の教室

上級生のタルトと、一年生のいちごのショートケーキ。初めてのナッペにしては、合格💮本日の教室

2022/04/07 23:06

本日の教室

本日の教室。フルーツタルト、フランボワーズソースのプリン。そして、1年生さんのスワンや籠のシュークリーム。白鳥に見えるかしら⁈本日の教室

2022/04/04 22:37

ワインクーラー壊れる

ワインクーラーが壊れた！(￣◇￣;)ワインは全く入ってないワインクーラー。チョコレートばっかり入れてたワインクーラー。昨年は、冷蔵庫、冷凍庫が続け様に壊れ、掃除機も壊れて買い替えた。販売用の生のケーキを入れる為の、小ぶりな冷蔵庫も買い足したばかり。キッチンのガスコンロもかなり前から付きが悪くて壊れかけ。そろそろ買い替えなきゃいけないかなぁ〜と思ってたら、ワインクーラーが…(￣◇￣;)チョコレートは、ただ今販売用の冷蔵庫に避難中。次は何が来る⁈もうそろそろ打ち止めにして〜！とはいえ前向きに考えたら、夏前で良かった！真夏だったらチョコが全部ダメになってた…考えただけでゾッとする(￣◇￣;)ワインクーラー壊れる

2022/04/04 18:11

4月1日

天気の良い朝。今日は朝一から近所の神社に朔参り。その後は専門学校の常勤の先生達と、非常勤である私達との顔合わせでした。今期一年無事に乗り越えられますように。4月1日

2022/04/01 18:40