フランス料理を作る日々

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洋食ランチ ￥2200 ついに9月から前日までの予約でデビューです！ 12：00に間に合わない方も13：00 OKです ぜひ 釣魚 熟成ホウキハタ プラス￥880 （残り2人前） 今週の釣魚は鳥羽 神島 でかい美味しい太刀魚 前菜でお出しします 洋食ランチの新作 地物野菜のパフェ ヘルシーなノンオイル レモンドレッシングの泡と地物野菜が美味しいので是非！

2023/08/30 18:18

8/24

iPhoneのこのブログサイトのアプリが不具合らしくPCから投稿画像無くてすみません(^_^;) 9月から新ランチ 「洋食ランチ”極み”」￥2200 がデビューします （今までの￥2750ランチは終了いたしました） もっと気軽に、「極めた美味しさ」をテーマに ご用意いたしました 今でも問い合わせがある 俺Ryuハンバーグの復活 本日の洋食料理でドレスオムライスや最高のチキン南蛮など考えております 昔人気だった泡のサラダ…

2023/08/24 14:16

8/18

8/21 月曜日京都勉強の為 臨時休業頂きます

2023/08/18 20:10

8/17

台風明けでやっと2週間ぶり釣行濁り潮南風で激渋な日でしたが立派な超高級魚ホウキハタ釣れました〓️しかも腹パン凄く美味しそう神経〆してあるので来週から魚料理変更は限定2名様 極上頬肉付きプラス\880 です今週は熟成イサキが本日の魚でご用意してますよろしくお願いします。

2023/08/17 18:19

8/9

今週は台風の影響で釣りに行けずですが先週最高の夏魚を計算通り神経〆熟成のゴマ鯖 イサキでご用意しております松阪牛ナスのシャルロット仕立ても絶品ですお盆は直前予約が多く今は予約しておりますので真夏の懐石フレンチ食べに来てください

2023/08/09 16:51

8/2

一カ月遅れで来ました！！！夏魚フェス(笑僕のデカい手ピースから大きさは伝わると思います(^◇^;) 温暖化や黒潮の影響で三重の魚は宮城県付近に行ってしまったと思ってましたが産卵状況見ると一カ月遅れてる感じでした(^◇^;)爆釣！イサキは産卵後も味が落ちない夏が旬の魚鯖が鯖じゃない美味しさ夏だけの極上ゴマ鯖&lt;…

2023/08/02 20:35