春雨豚肉ピーマンの中華炒め弁当

●低たんぱくご飯●春雨豚肉ピーマンの中華炒め●ポテト （キューピー袋マヨネーズ6g×1）夕飯のおかずをお弁当に。彼が春雨料理が食べたいと言うので、中華風のおかずを作ってみました。春雨は、低たんぱく食材の中ではかなり優秀。デンプンだもんね^ ^しかし、春雨料理っ

とりあえず…

引っ越しの片付けも8割は終わったので、煮込み料理なんか作ってみようかな～と少し余裕が出てきました。とりあえず、キッチンをこまめに掃除するのはまだしんどいので100均でアルミシート買ってきてはめ込みました。微妙にサイズが合わなくてしわくちゃ^_^;ジャガイモ、タマ

パックでお弁当。トリモモとタマネギの唐揚げ

●低たんぱくご飯●トリモモとタマネギの唐揚げ●ゴボウとニンジンのきんぴら●ブンタン昨日のお弁当はパックで。というのも、連休初日の今日、四年住んだ多摩地区を離れ、23区に引っ越すため、荷造りでワッパを箱につめてしまってたから。たまにはこういうのもいいなぁ^ ^な