Ｈｅｒｉｔａｇｅ　紅茶とお菓子のある暮らし

酸味が美味しいブラムリーアップルタルト

英国クッキングアップルのブラムリーを使ったタルトを作りました。爽やかな酸味があるブラムリーの味わいを活かすために砂糖は最低限量にしています。

2022/09/29 08:40

手軽で美味しいティーバッグ

温かい紅茶が飲みたくなる季節ですね。忙しい日常では手軽に淹れられて美味しいティーバッグがおすすめです。今ではティーバッグの形や種類もいろいろ。ちょっとしたポイ…

2022/09/27 09:00

愛される英国菓子 コーヒーとクルミのケーキ

英国菓子は焼き菓子が多く、紅茶によく合います。特に秋になると食べたくなりますね。コーヒーとクルミのケーキを作りました。クルミを入れたコーヒースポンジにコーヒー…

2022/09/25 13:00

お菓子レッスンのお知らせ

紅茶とお菓子レッスンのお知らせ愛される英国菓子「コーヒーとくるみのケーキ」9月25日(日) 残席1、26日(月) 満席内容未定10月23日(日)、24日(月)…

2022/09/18 17:00