いつの間にか秋、冬・・

山栗ですが、この時期は栗が落ちています。 きのこ＆ニシンそばを作りました。 *******************************...

燻製を作りました

前々から作りたいと思っていた燻製。 キャンプに行ったときは よくみんなで燻製を作ってビールで乾杯～！してました。 那須んちは、煙でご近所迷惑ってこと...

ノルウェーサーモン一尾買い

鮭好きの我が家。 東京んちでも 桜新町にある魚屋さんまで車を走らせ サーモンを一尾買い。 天気が良い時にサイクリングがてら サーモンをリュックに...

鮎をいただきました

お向かいのおじさんから 小さいけど・・・・と 鮎とかじかをいただきました。 今年は去年に比べてサイズが小さいそうです。 天ぷらの2度揚げに...

カマキリとバッタ

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