ブーたれブログ for Wine Lovers

SAWTOOTH RIDGE CABERNET SAUVIGNON 2022

Region & Classification: USA, California, NAPA, RED HILLS LAKE COUNTYProducer: ROCKSLIDE VINEYARDSVariety: Cabernet Sauvignon 80%, Zinfandel 20%  ref: Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 10%, Petit Verdot 5% (2021 Vintage)Maturation: French Oak (25% new) 20ヶ月熟成Alc: 14.2% vol.Imp..

2024/09/29 21:00

Vecchia Storia BARBARESCO 2020

Region & Classification: Italy, BARBARESCO DOCGProducer: Vecchia StoriaVariety: NebbioloVinification: Steel tanksMaturation: Wood caskAlc: 14％ vol.Importer: (株)トゥエンティーワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 赤白泡 2本ずつ計 6本 10401円セットのうちの一本同店の単品価格 4158円 はやや割高。赤系の果実味に土やなめし革のニュアンス。複雑味がある..

2024/09/28 21:00

MISTY COVE WINES ESTATE SERIES Pinot Gris 2023

Region & Classification: New Zealand, MarlboroughProducer: MISTY COVE WINE GROUP LTDVariety: Pinot GrisAlc: 13% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 赤白泡 2本ずつ計 6本 10401円セットのうちの一本同店の単品価格 3025円 は割高。洋梨、白桃、アプリコット、メロンの果実味。オイリーながら酸味もあって比較的スッキリ。

2024/09/26 21:00

FINCA PATAGONIA SINGLE VINEYARD SELECTION PINOT NOIR 2023

Region & Classification: Chile, CENTRAL VALLEYProducer: FINCA PATAGONIAVariety: Pinot NoirMaturation: 樽は使用せず ?Alc: 13.5% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 赤 3本 3432円セットのうちの一本同店の単品価格 1980円 は割高。先日飲んだ同じシリーズの Chardonnay と同様、軽めでさっぱりとした仕上がり。

2024/09/25 21:00

GOUTTE D'ARGENT (ぎんの雫) Pinot Noir 2022

Region & Classification: Chile, DO Valle de LeydaProducer: Viña Marty SpAVariety: Pinot NoirVinification: Sake Yeast Fermented 7号(真澄)酵母 50%, 9号(熊本)50％ 5℃で低温発酵(40-50日間)Maturation: 1 year in Stainless Steel tank with lees(澱)Alc: 14.5% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワイン..

2024/09/24 21:00

Château Unang LA GARDY 2017

Region & Classification: France, AOC VENTOUXProducer: EARL Château UnangVariety: Grenache 85%, Syrah 10%, Roussanne 5% ユーロリーフ認証Maturation: 600Lの樽で 12-18ヵ月熟成+瓶熟2年 ?Alc: 15% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナル ?Shop: ヴェリタスPrice: 南ローヌ赤 4本 16356円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 4000円程度の VAL..

2024/09/23 22:00

PRO-CHIC Spumante Brut

Region & Classification: Italy, VenetoProducer: BIXIO PODERI (Instituto Enologico Italiano (IEI Srl))Variety: GarganegaVinification: 通常の白ワイン醸造後、砂糖と酵母を加え Stainless Steel の加圧タンクへ。10-15日後に“prise de mousse”(瓶内2次発酵)Alc: 11.5% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPric..

2024/09/23 21:00

FINCA PATAGONIA SINGLE VINEYARD SELECTION CHARDONNAY 2023

Region & Classification: Chile, CENTRAL VALLEYProducer: FINCA PATAGONIAVariety: ChardonnayMaturation: 樽は使用せずAlc: 13% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 808円はやや割安。ややトロピカル、ややオイリー、全体にやや軽めでバランスの取れたさっぱりとした仕上がりです。

2024/09/22 21:00

Cuvée des Chartreux Rouge 'Belle Emilie' 2023

Region & Classification: France, (VIN DE PAYS DU GARD) GARD IGPProducer: SCA CELLIER DES CHARTREUX Variety: Grenache, Carignan, SyrahAlc: 13.5% vol.Importer: (株)トゥエンティーワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 808円はやや割安。凝縮感はそれほどでもなくやや軽い感じなので Merlot っぽい感じもあります。素直で柔らかい味わいです。

2024/09/21 21:00

PETRA HEBO 2020

Region & Classification: Italy, TOSCANAProducer: Società Agricola PetraVariety: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Sangiovese 10%Maturation: 2 回目または 3 回目の樽(30 hl および 50 hl)にて 12ヵ月熟成、瓶内熟成 6ヵ月Alc: 14% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカPrice: 2030円 はやや割高。黒系の果実はフルーティながら辛め..

2024/09/20 21:00

Sangre de Toro RESERVA 2019

Region & Classification: Spain, CATALUNYA DOProducer: MIGUEL TORRES, SAVariety: Mainly Grenache and Syrah Certified VEGAN WineVinification: 温度管理されたステンレスタンクで発酵Maturation: フレンチオーク中古樽で12ヵ月、瓶内で12ヵ月熟成Alc: 14.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカPrice: 1771円は mid-priced. 黒系の果実味にロースト..

2024/09/18 21:00

LES VENDANGES 2019

Region & Classification: France, AOC BORDEAUXProducer: JEAN-PIERRE MOUEIXVariety: Merlot, Cabernet FrancVinification: Maturation: Alc: 14% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカPrice: よりどり2本3300円のうちの一本同店の単品価格 2090円はやや割高。ブレンド比率は分かりませんが、Merlot の柔らかさ半分、CFの繊細さ半分....と相乗効果は無いかな？ 少しシガーボッ..

2024/09/16 21:00

BLACK RIDGE ZINFANDEL NV

Region & Classification: USA, CaliforniaProducer: BLACKRIDGE CELLARSVariety: Zinfandel, Ruby Cabernet, Petit SirahAlc: 13% vol.Importer: (株)カーヴShop: 赤坂ワインストア エラベルPrice: ジンファンデル 5本 7943円セットのうちの一本同店の単品価格 2090円はやや割高。Zinfandel 以外のブレンドで、個性が失われています。その分、飲みやすいとも言えますが....

2024/09/15 21:00

Masia J MERLOT 2022

Region & Classification: Spain, VINO DE LA TIERRA DE CASTILLAProducer: Alchemy Wines LTDVariety: MerlotMaturation: 3-6 Months in bottleAlc: 11.5% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 赤3本 3432円セットのうちの一本同店の単品価格 1496円は割高。ブドウジュースっぽさとベタツキ感があって、嫌味を感じます.... 2019..

2024/09/14 21:00

TALÒ PRIMITIVO DI MANDURIA 2022

Region & Classification: Italy, PIRIMITIVO DI MANDURIA DOPProducer: CANTINE SAN MARZANOVariety: PrimitivoVinification: 選別酵母で10日間程アルコール発酵Maturation: フランス産とアメリカ産のオーク樽で6ヵ月熟成Alc: 14% vol.Importer: (株)モトックスShop: ANAショッピング A-StilePrice: 赤 6本 9300円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 2000円程度の V..

2024/09/13 21:00

BOUND CABERNET SAUVIGNON Ⅷ 2022

Region & Classification: USA, SONOMA COUNTY, NAPA, Alexander ValleyProducer: PRECISION WINE COMPANYVariety: Cabernet Sauvignon 95%, Cabernet Franc 5%Vinification: Maturation: オーク樽（French 75%, American 25%)Alc: 14.5% vol.Importer: (株)ソムリエShop: ワインショップソムリエPrice: 2496円 は若干割安。ダークチェリー、熟したプラム、ブラックベリーの..

2024/09/12 21:00

VINE IN FLAMES CABERNET SAUVIGNON 2021

Region & Classification: Romania, DOC DEALU MAREProducer: BUDUREASCAVariety: Cabernet SauvignonVinification: ステンレスタンクMaturation: Aging 50%of the wine in Romanian and American oak barrels for 12 monthAlc: 14.5% vol.Importer: (株)モトックスShop: ANAショッピング A-StilePrice: 赤 6本 9..

2024/09/09 21:00

CHÂTEAU Etang des Colombes BICENTENAIRE Vieilles Vignes CORBIÈRES 2019

11本目！と思ったら、自宅の在庫が無い.... あと一本はいつ飲んだのかな？please see2024年07月18日http://bootare-blog.seesaa.net/article/504062891.html

2024/09/08 21:00

Domaine de CRISTIA CÔTES DU RHONE rouge 2022

Region & Classification: France, AOP CÔTES DU RHÔNEProducer: SCEA Domaine de CRISTIAVariety: Grenache ユーロリーフ認証Alc: 14.5% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 赤白泡 2本ずつ計 6本 10401円セットのうちの一本同店の単品価格 3245円は割高。サラッとしてやや辛めのフルーティーな仕上がりは、Grenache 好きな僕としては、物足りない.... ..

2024/09/07 21:00

Pacha Cabernet Sauvignon RESERVA 2020

Region & Classification: Chile, Calle CentralProducer: Viña Marty SpAVariety: Cabernet SauvignonVinification: 24-26℃で12日間 醸し・アルコール発酵Maturation: フレンチオーク樽で4ヵ月熟成Alc: 13.5% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 訳あり赤 3本 3432円セットのうちの一本同店の単品価格 2288円 はやや割高。カラッと辛めの..

2024/09/06 21:00

TRENTACOSTE PASSITO ROSSO TERRE DI CHIETI 2022

Region & Classification: Italy, Abruzzo, TERRE DI CHIETI IGTProducer: SOCIETÀ AGRICOLA NAE SRLVariety: Montepulciano 90%, Merlot 10%   the grapes are dried for 20 days before the fermentationMaturation: aged for 3-4 months in French barrelsAlc: 15% vol.Importer: ワインキュレーション(株)..

2024/09/05 21:00

LA CUNA de la Poesia TEMPRANILLO 2023

Region & Classification: Spain, RIOJA DOCProducer: ARTIGA FUSTEL SLVariety: TempranilloMaturation: 樽熟、瓶熟とも無しAlc: 13.5% vol.Importer: (株)ファインズShop: ANAショッピング A-StilePrice: 赤 6本 9300円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 1500円程度の VALUE. フルーティながらリコリスのニュアンスがあって辛めの仕上がりです。

2024/09/04 21:00

VENTO Primitivo 2021

Region & Classification: Italy, PUGLIA IGTProducer: CANTINE TORREVENTO SRLVariety: PrimitivoAlc: 13% vol.Importer: (株)モトックスShop: ANAショッピング A-StilePrice: 赤 6本 9300円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 1200円程度の VALUE. BODY は軽めで酸味が強く感じられ、色からは劣化していたわけではないでしょうが、およそ Primitivoとは思えない味わい。ただ、餃子と合わ..

2024/09/03 21:00

Cune Ribera del Duero ROBLE 2022

Region & Classification: スペイン、Ribera del Duero DOProducer: CVNE(Compañia Vinícola del Norte de España)Variety: Tinta del Pais (Tempranillo)Maturation: 5 months in BarriqueAlc: 14% vol.Importer: 三国ワイン(株)Shop: ANAショッピング A-StilePrice: 赤 6本 9300円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 1..

2024/09/02 21:00

CHARLES PELLETIER BLANC DE BLANCS Réserve BRUT

Region & Classification: FranceProducer: Famille PIFFAUT VINS & DOMAINESVariety: Airén (Vinica より)Alc: 11.5% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 888円 は若干割安。 赤リンゴなど酸味の少ないすっきりとした果実味。クリスマスに飲むシャンメリーを思わせる....冷やして飲めば美味しい....

2024/09/01 21:00