ブーたれブログ for Wine Lovers

Les Tannes en OCCITANIE PINOT NOIR 2022

Region & Classification: France, SUD DE FRANCE, Pays d'Oc IGPProducer: Domaine Paul Mas / JEAN-CLAUDE MAS VIGNERONS DE PÉRE EN FILLESVariety: Pinor NoirVinification: ステンレス・タンクMaturation: 50％をフレンチオーク樽(225L・5000L、新樽比率20％、MLF有) 50％をステンレス・タンクとセメント・タンクにて4カ月間 Alc: 13% vol.Import..

2024/08/31 21:36

CHÂTEAU Etang des Colombes BICENTENAIRE Vieilles Vignes CORBIÈRES 2019

10本目！違和感も感じなくなり....please see2024年07月18日http://bootare-blog.seesaa.net/article/504062891.html

2024/08/30 21:00

CROIX SAINT ADEL PAYS D'OC CHARDONNAY 2023

Region & Classification: France, Producer: ALMA CERSIUSVariety: ChardonnayAlc: 13.5% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 888円 は割安。柑橘系よりは少しオイリーでトロピカルなニュアンス。それでもスッキリとして料理に合わせやすい。

2024/08/29 21:00

Rocca Bruna Romagna Sangiovese Riserva 2017

Region & Classification: Italy, Emilia Romagna, Romagna DOCProducer: Botter WineVariety: SangioveseVinification: Maturation: オーク樽で 12ヵ月、ステンレスタンクで 2ヵ月Alc: 13％ vol.Importer: ワインキュレーション(株) ???Shop: 京橋ワインPrice: イタリア赤 6本 9508円セットのうちの一本同店の単品価格 1628円 は若干割高。ドライフルーツの若干甘みすら..

2024/08/28 21:00

DOURTHE N゜1 (Numero 1) BORDEAUX ROUGE 2021

Region & Classification: France, AOC BORDEAUXProducer: Maison DourtheVariety: Merlot 52%, Cabernet Sauvignon 44%, Cabernet Franc 4%Maturation: フレンチオーク新樽にて1年熟成Alc: 13% vol.Importer: メルシャン(株)Shop: オーベルジュ赤煉瓦Price: 4800円はお店価格としてやや割安。2000円程度の VALUE. 静かな香りと洗練された味わい。樽のニュアンスは控えめで大人..

2024/08/27 21:00

Lornano CHIANTI CLASSICO 2019

Region & Classification: Italy, CHIANTI CLASSICO DOCG.Producer: NUOVA FATTORIA LORNANO S.AGR SRL.Variety: SangioveseVinification: 丁寧に除梗したブドウを最新のステンレス スチール タンクで醸造。15-18日間、26℃ で皮に浸軟、アルコール発酵が完了後、 マロラクティック発酵Maturation: フレンチオーク樽にて12ヵ月熟成、瓶内で6ヵ月熟成Alc: 14.5% vol.Importer: ワ..

2024/08/26 21:00

CIÙ CIÙ PICENO ORGANIC 2021

Region & Classification: Italy, PICENO DOPProducer: Agienda Vitivinicola Ciù CiùVariety: Montepulciano + Sangiovese ユーロリーフ認証Alc: 13.5% vol.Importer: メルシャン(株)Shop: 京橋ワインPrice: イタリア赤 6本 9508円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 1300円程度の VALUE. 赤系の柔らかな果実味、BODY はやや軽め。

2024/08/25 21:00

TRENTACOSTE PASSITO ROSSO TERRE DI CHIETI 2022

Region & Classification: Italy, Abruzzo, TERRE DI CHIETI IGTProducer: SOCIETÀ AGRICOLA NAE SRLVariety: Montepulciano 90%, Merlot 10%   the grapes are dried for 20 days before the fermentationMaturation: aged for 3-4 months in French barrelsAlc: 15% vol.Importer: ワインキュレーション(..

2024/08/24 21:00

APOLLONIO Elfo SUSUMANIELLO Salento 2022

Region & Classification: Italy, Salento IGPProducer: APOLLONIO casa vinicola srlVariety: SusumanielloAlc: 13% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: イタリア赤 6本 9508円セットのうちの一本同店の単品価格 1708円はやや割高。ボトルが透明なこともあって軽めに感じます。小粒の種なしぶどうデラウェアの果実味....フルーティーで飲みやすいカジュアルワインです。Elfo はワイナリー..

2024/08/23 21:00

Domaine les SEMELLES DE VENT Châteauneuf du Pape 2020

Region & Classification: France, AOC Châteauneuf du PapeProducer: Yu Yen & Christophe GALON / Vignerons d'ichi et d'ailleursVariety: MourvèdreMaturation: フレンチオークの古樽(450L, 500L, 600L)で 12-14ヵ月熟成Alc: 14.5% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: 南ローヌ赤 4本 16356円セ..

2024/08/22 21:00

RISTRETTO di LIGLIANO CHIANTI 2022

Region & Classification: Producer: MALENCHINI SS AGRICOLAVariety: Sangiovese (+ Merlot ?) ユーロリーフ認証Vinification: Maturation: Alc: 13％vol.Importer: (株)トゥエンティーワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 冷やして美味しい夏の赤 3本 3588円セットのうちの一本同店の単品価格 2288円はやや割高ながら、レッドチェリーやラズベリーの果実味は、ふくよかな温かみを感じさせます..

2024/08/21 21:00

DOMAINE DE L'ARBOUSSA MAURY SEC 2015

Region & Classification: France, AOP MAURY SECProducer: SCV Les Vignerons Tautavel VingrauVariety: Grenache, SyrahAlc: 15% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤6本 10608円セットのうちの一本同店の単品価格 2508円は割高。5年半前に 2015年ヴィンテージを飲んでいて、その時はラベルに表記があったのですが、今回はヴィンテージ表記がありません。Shopのパンフに..

2024/08/19 21:00

CHÂTEAU Etang des Colombes BICENTENAIRE Vieilles Vignes CORBIÈRES 2019

これが9本目！違和感も感じなくなり....please see2024年07月18日http://bootare-blog.seesaa.net/article/504062891.html

2024/08/18 21:00

CHÂTEAU DE DAVENAY MEIX CADOT PREMIER CRU RULLY Rouge 2020

Region & Classification: France, AOP RULLY PREMIER CRUProducer: DOMAINE FAMILLE PICARD / CHÂTEAU DE DAVENAYVariety: Pinot NoirMaturation: オーク樽で15ヵ月熟成(新樽30%)Alc: 13.5% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ブルゴーニュ赤 4本 14151円セットのうちの一本同店の単品価格 4780円は若干割高。チェリー、プラムや黒スグ..

2024/08/17 21:00

CHATEAU DU GAZIN CANON FRONSAC 2018<br />

Region & Classification: France, AOC CANON FRONSACProducer: EARL Vignobles Famille Robert (Alegria et Georges-Antoine Robert)Variety: Merlot 85%, Cabernet Franc 10%, Malbec 5%Vinification:Maturation:Alc: 14.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤6本 10608円セ..

2024/08/16 21:00

ROCHER DES BUIS ORIGINES 2015

Region & Classification: France, AOP MAURYProducer: SCV Les Vignerons Tautavel VingrauVariety: Grenache 75%, Syrah 25%Alc: 14.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤6本 10608円セットのうちの一本同店の単品価格 3058円は割高。ガーネット色で濁った外観....プルーンの果実味はリキュールっぽく....アルコール臭い。まだ問題無く飲めますが..

2024/08/15 21:00

VARVÀRA BOLGHERI 2021

Region & Classification: Italy, BOLGHERI DOCProducer: CASTELLO DI COLGHERIVariety: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 28%, Cabernet Franc 12%, Petit Verdot 5%Vinification: pumping over / delestage. Contact with the skins for 20-25 days. Fermentation is carried out in steel vats..

2024/08/14 21:00

DOMAINE DE LA CÔTE CÔTES DE RHÔNE VILLAGES 2021

Region & Classification: France, VALRÉAS, AOC CÔTES DE RHÔNE VILLAGES, Producer: Variety: Grenache 60%, Syrah 40%Vinification: Maturation: Alc: 15% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤6本 10608円セットのうちの一本同店の単品価格 2508円は割高。上記ブレンド比率の割には、Grenache の凝縮感や柔らかさは少なく、カラッと辛めに仕上..

2024/08/12 21:00

ROC GRIS 2018

Region & Classification: France, AOP CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES TAUTAVELProducer: Les Vignerons de Tautavel VingrauVariety: Grenache 50%, Syrah 30%, Carignan 20%Alc: 14.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤6本 10608円セットのうちの一本同店の単品価格 1958円は割高。一年以上前にも飲んでいるのですが、黒系..

2024/08/11 21:00

tartelette PINOT NOIR 2021

Please see2024年08月08日http://bootare-blog.seesaa.net/article/504352068.html

2024/08/10 21:00

SOTTORIVA ANTICA MERLOT

Region & Classification: Italy, Veneto .. VINO ROSSOProducer: Instituto Enologico Italiano (I.E.I. Srl) Variety: MerlotAlc: 13% vol.Importer: (株)トゥエンティーワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 冷やして美味しい夏の赤 3本 3588円セットのうちの一本同店の単品価格 1870円は割高。やや軽めながら Merlot らしさを味わえるカジュアルワイン。

2024/08/09 21:00

tartelette PINOT NOIR 2021

Region & Classification: USA, CALIFORNIAProducer: Jean Claude BOISSET (BOISSET Collection)Variety: Pinot NoirVinification: Maturation: Alc: 14.5% vol.Importer: (株)トゥエンティーワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: カリフォルニア赤白 2本 5415円セットのうちの一本同店の単品価格 3520円は割高。赤系の果実味....ラズベリーやクランベリーのシャキッ..

2024/08/08 21:00

CHÂTEAU Etang des Colombes BICENTENAIRE Vieilles Vignes CORBIÈRES 2019

これが8本目！please see2024年07月18日http://bootare-blog.seesaa.net/article/504062891.html

2024/08/07 21:00

GOUTTE D'ARGENT (ぎんの雫) Chardonnay 2023

Region & Classification: Chile, DO Valle de LeydaProducer: Viña Marty SpAVariety: ChardonnayVinification: 7号酵母と9号酵母を別々のタンクで、摂氏5度以下で110日間発酵。2023年は7号酵母20％、9号酵母80％の比率。Alc: 13% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 「ぎんの雫」紅白 2本 5980円セットのうちの一本同店の単品価格 3608円はやや割高。..

2024/08/05 21:00

croissant CHARDONNAY 2021

Region & Classification: USA, CaliforniaProducer: Jean Claude BOISSET (BOISSET Collection)Variety: ChardonnayVinification: Cold fermented in stainless steel with a kiss of oakMaturation:Alc: 13.5% vol.Importer: (株)トゥエンティーワン・コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: カリフォルニア赤白 2本 5415円セッ..

2024/08/04 21:00

CHÂTEAU Etang des Colombes BICENTENAIRE Vieilles Vignes CORBIÈRES 2019

please see2024年07月18日http://bootare-blog.seesaa.net/article/504062891.html

2024/08/03 21:00

VINS DES CHAPONNIÈRES PINOT NOIR 2022

Region & Classification: France, Vin de FranceProducer: Paquet Montagnac Bourgogne SARLVariety: Pinot NoirVinification:Maturation:Alc: 12% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 冷やして美味しい夏の赤 3本 3588円セットのうちの一本同店の単品価格 2145円は若干割高ですが、柔らかくエレガントな感じの味わい。以前に 2020年ヴィ..

2024/08/02 21:00

Masia J TEMPRANILLO 2019

Region & Classification: Spain, VINO DE LA TIERRA DE CASTILLAProducer: Alchemy Wines Ltd.Variety: TempranilloMaturation: 3-6 months in bottleAlc: 11.5% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 966円はやや割安。通常価格は 1496円のようですが、コスト込みでこの価格。低アルコールを感じさせない濃厚な果実味..

2024/08/01 21:00