ブーたれブログ for Wine Lovers

VITICOLTORI SENESI ARETINI CHIANTI 2021

Region & Classification: Italy, CHIANTI DOCGProducer: CANTINA VITICOLTORI SENESI ARETINI SCAVariety: Sangioveseユーロリーフ認証Technical notes: Fermentation in stainless steel vats, aging in oak barrels for 6 monthsAlc: 13% vol.Importer: (株)オーバーシーズShop: KALDI COFFEE FARMPrice: 1298..

2023/10/23 21:00

CHÂTEAU PONTET-CANET 2006

Region & Classification: France, AOC PAUILLACProducer: CHÂTEAU PONTET-CANETVariety: Cabernet Sauvignon 63%, Merlot 33%、Cabernet Franc 2%, Petit Verdot 2%Vinification: Maturation: Alc: 13% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ (プリムール)Price: 9500円現在の実勢価格は 2万円越えですが、20000円程度の VALUE と..

2023/10/22 21:00

Toso CABERNET SAUVIGNON 2020

Region & Classification: アルゼ ンチン、MENDOZA, MAIPUProducer: TOSO ESTATE (BODEGAS Y VIÑEDOS PASCUAL TOSO SA)Variety: Cabernet SauvignonVinification: 40%をアメリカンオーク樽で12か月熟成Alc: 14% vol.Importer: ピーロート・ジャパン(株)Shop: ピーロート・ジャパンPrice: 2585 + 122(送料) 円その価格は mid-priced.黒系の果実味、しっかりしたタンニン..

2023/10/21 21:00

CECI TERRE VERDIANE 1813 LAMBRUSCO VINO FRIZZANTE

Region & Classification: Italia, LAMBRUSCO DELL'EMILIA IGTProducer: CANTINE CECI SPAVariety: Lambrusco Maestri 50%, Lambrusco Marani 50%Vinification: Fermentazione in autoclave secondo il Metodo CharmatMaturation:Alc: 11% vol.Importer: 日欧商事(株)Shop: ???Price: 購入価格は不明ながら、1000..

2023/10/20 21:00

SOLIMO RED BLEND 2021

Region & Classification: South Africa, WO WESTERN CAPEProducer: SolimoVariety:Vinification: Maturation: Alc: 13.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: アマゾンジャパン合同会社Price: SOLIMO 赤ワイン6本セット 4445円セットのうちの一本単品価格は不明ながら 900円程度の VALUE. 赤系の果実味はボヤっとしているので Pinotage 主体かな？ とも思いますが、Dai..

2023/10/18 21:00

Cono Sur BICICLETA RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2021

Region & Classification: ChileProducer: VIÑA CONO SUR SAVariety: Cabernet SauvignonVinification: Maturation: Alc: 13% vol.Importer: (株)スマイルShop: DeLiCiAPrice: 956円は若干割高。700円台の価格もあるので.... 軽めの仕上がりながら、若干の樽のニュアンスも感じられる安旨ワイン。

2023/10/16 21:00

BEL COLLE BAROLO Riserva 10 Anni 2012

Region & Classification: イタリア、BAROLO DOCGProducer: BelColle srl (Bosio)Variety: NebbioloVinification:Maturation: 畑別に5200Lの大樽で48ヵ月熟成、その後アッサンブラージュされてステンレスタンク熟成48ヵ月、瓶内熟成12ヵ月(オーバーシーズHPより)。Alc: 14% vol.Importer: (株)オーバーシーズShop: 京橋ワインPrice: 5本 17820円セットのうちの一本同店の単品価格 4708円はやや割高。芳醇..

2023/10/14 21:00

RONAN BORDEAUX by CLINET 2019

Region & Classification: France, AOC BORDEAUXProducer: Chateau CLINETVariety: Merlot 95%, CS 2.5%, CF 2.5%Vinification: Maturation: Alc: 14% vol.Importer: (株)オーバーシーズShop: Kaldi Coffee FarmPrice: 1980円は若干割高。ラベルはモダンですが、至ってクラシックな造りのよう.... Merlot主体ですが、赤系の中に黒系の果実味も感じられ、スパイスやリコリス..

2023/10/13 21:00

Klaus Kaiser PINOT NOIR 2022

Region & Classification: DEUTSCHER QULITÄTSWEINProducer: Josef Drather GmbH & Co. KGVariety: Pinot NoirVinification: Maturation: Alc: 12.5% vol.Importer: (株)オーバーシーズShop: Kaldi Coffee FarmPrice: 1210円は若干割高。チャーミング系ですが、安っぽい甘みを覚えます。

2023/10/12 21:00

MAKULU PINOTAGE 2020

Region & Classification: South Africa, WO Western CapeProducer: Einig-Zenzen GmbH & Co. KGVariety: PinotageVinification: Maturation: Alc: 13.5% vol.Importer: Shop: DeLiCiAPrice: 1209円 はやや割高。赤系の果実味が明るく、少しボヤっとした感じ。

2023/10/11 21:00

LE VOLTE DELL'ORNELLAIA 2018

Region & Classification: イタリア、TOSCANA IGTProducer: ORNELLAIA srlVariety: Merlot 67%, 残りが Cabernet Sauvignon と SangioveseVinification: 個々に小さめのステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵Maturation: 一部は Ornellaia で使用された barrique、残りはコンクリートタンクで 10ヵ月熟成Alc: 14% vol.Importer: (株)勝田商店Shop: KATSUDA WINEPri..

2023/10/08 21:00

CANTINA DIOMEDE LAMA DI PIETRA PUGLIA NERO DI TROIA

Region & Classification: Italia, PUGLIA IGPProducer: CANTINA DIOMEDE srlVariety: Nero di TroiaVinification: ステンレスタンク／主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵Maturation: ステンレスタンク熟成 約8カ月／瓶熟成6カ月以上Alc: 13% vol.Importer: (株)モトックスShop: 京橋ワインPrice: 世界の地品種赤6本 7024円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら、1500円程度の ..

2023/10/07 21:00

DOMAINE DES HAUTS CHÂSSIS CROZES-HERMITAGE 'Esquisse' 2021

Region & Classification: France, AOP CROZES HERMITAGEProducer: EARL DOMAINE DES HAUTS CHÂSSIS, Franck FaugierVariety: Syrah ユーロリーフ認証Vinification: 3〜4日間（6℃）、28〜30℃でポンピングオーバーとパンチダウンを伴うアルコール発酵、高温マセラシオン（30℃）8〜10日間Maturation: タンクで6ヵ月熟成Alc: 12.8％ vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルS..

2023/10/06 21:00

TRINORO LE CUPOLE 2020

Region & Classification: イタリア、TOSCANA IGTProducer: Tenuta di TrinoroVariety: Merlot 49%, Cabernet Franc 36%, Cabernet Sauvignon 12%, Petit Verdot 5%Vinification: 40hl のステンレスタンクで 10-15日発酵Maturation: 1-3年落ちのフレンチ・バリックでマロラクティック発酵と8ヵ月樽熟成、その後セメントタンクで 10-12ヵ月発酵Alc: 14.5% vol.Impor..

2023/10/05 21:00

tintoralba 'higueruela' GARNACHA TINTORERA 2020

Region & Classification: Spain, ALMANSA DOProducer: COOP.SANTA QUITERIAVariety: Garnacha TintoreraVinification: Maturation: Alc: 13% vol.Importer: (株)モトックスShop: 京橋ワインPrice: 世界の地品種赤6本 7024円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら、1200円程度の VALUE. 果実味は濃いめで普通に美味しいけれども、Grenache に期待する凝縮感はありません。

2023/10/04 21:00

VIÑA SÉCULO MENCÍA 2020

Region & Classification: Spain,  Vino de la Tierra de Castilla y LeónProducer: Viña SéculoVariety: Vinification: 50%ステンレスタンク、50%オーク樽醗酵、その後ステンレスタンクでMLFMaturation: オーク樽熟成6カ月(新樽75%、アメリカンオーク50%、フレンチオーク50%)Alc: 13% vol.Importer: (株)モトックスShop: 京橋ワインPrice: 世界の地品種赤6本 7024円セットのうちの一本..

2023/10/02 21:59

BOUCHARD PÈRE & FILS Coteaux des Moines BOURGOGNE PINOT NOIR 2020

Region & Classification: France, AOC BOURGOGNEProducer: BOUCHARD PÈRE & FILSVariety: Pinot NoirVinification: Maturation: 20％は5年使用の フレンチオーク樽で10ヶ月熟成Alc: 13% vol.Importer: (株)ファインズShop: 京橋ワインPrice: フランス赤5本 7764円セットのうちの一本同店の単品価格 3718円はやや割高。美味しいのですが、エレガントでもチャーミングでもなく..

2023/10/01 21:00