再テスト

テストしています。テスト頑張っています。再テスト

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福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：年明けまでお休みさせていただきます

福岡のキッチンライフオーガナイザー＆野菜ソムリエの坂梨智恵子です。諸事情により、現在レッスンをお休みさせていただいております。坂梨の体調不良と義母のお世話が理由なのですが、長い間エンジン全開で走り続けてきた私です。ちょっと仕事を離れてゆっくりしてみたいと思います。よってブログもしばらくお休みさせていただこうと・・・・。いつも楽しみに遊びに来て下さっている方には、申し訳ありませんが、しばらくお休みさせてください。お問い合わせのご連絡にも、お返事にお時間をいただきます。よろしくお願いします。ベジ生の方からは、「え～！」「これ以上ベジ吉にいかないとダレてしまっちゃう～」などのお声が聞こえてきそうで、本当に心苦しいばかりです。実際に、報告メールの多くが「私に会わないと気合いがはいらない」。「他のベジ生のみなさんから刺激...福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：年明けまでお休みさせていただきます

福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：生きる源になる食材？

福岡のキッチンライフオーガナイザー＆野菜ソムリエの坂梨智恵子です。普段よくアンチエイジング対策としても常備している食材が、「素干しの海老」。安価で、カルシウムが豊富で、日持ちもするし、いろんな使い方ができて、本当に重宝しています。いままで何気なく気にもとめていなかったパッケージをよ～く、見ると？はて？「いつか生きる源になる」・・・というキャッチフレーズにひとり大爆笑。確かにそうかもしれないけど、なんだか大袈裟だなあ。こんな小さなことで、笑える日々ってのも幸せな証ですね。諸事情により、現在レッスンをお休みさせていただいております。お問い合わせのご連絡にも、お返事にお時間をいただきます。よろしくお願いします。studio＆atelierベジフルキッチン坂梨智恵子ベジフルキッチンのHPはコチラです。今日も「旬の野菜」...福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：生きる源になる食材？

福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：夏でも乾燥しちゃいます

福岡のキッチンライフオーガナイザー＆野菜ソムリエの坂梨智恵子です。冷房を入れていると気になるのが、お肌の乾燥。冬ほどはないとはいえ、やはりきになっちゃいますよね。（寝起きは、顔もべたべたなのに・・・）そして、私の場合は夏でも唇が異様に乾燥しちゃうのです。ってか、年から年中です。ちなみに、リップクリームは家に6本くらいもっていて、キッチン・書斎・おでかけ用バック・化粧ポーチなどなど、すぐにどこででも使えるようにしています。多すぎ？？？（笑）。そんな私が見つけたのが、唇用のパック。顔のパックもよ～しないくせに、とりあえずお試しで買ってみました～。こ～んな感じ。うわっ！！素顔初公開！！ぶっさいく～！！「おまえはオバQか？？」ってな感じ？ちなみに、私の両鼻の付け根？をよくみると、右側がよがんでるでしょう？子供の時に、ソ...福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：夏でも乾燥しちゃいます

福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：人生丸～く、オクラも丸～く？

福岡のキッチンライフオーガナイザー＆野菜ソムリエの坂梨智恵子です。オクラと言えば、六角形が基本ですが、最近は産直系のお店ではこういうオクラをみかけますね。よ～く見てみて。角張っていなくて、丸いでしょ？断面図はだんぜん普通のオクラは、星形になってかわいいけど、実はこの丸オクラ。普通のオクラよりも柔らかいのです。甘みも強い気がします。少し大型のものでも、固くならないのが魅力の丸オクラ。旬も終わってしまいましたが、来年見かけたら、ぜひ食べてみてください。studio＆atelierベジフルキッチン坂梨智恵子ベジフルキッチン「太宰府スタジオ」「薬院アトリエ」のスケジュールは、コチラをご覧下さい。ベジフルキッチンのHPはコチラです。今日も「旬の野菜」と「オーガナイズされつつある日々」に感謝。明日もいいことありますように～...福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：人生丸～く、オクラも丸～く？

福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：ズッキーニでピザ

福岡のキッチンライフオーガナイザー＆野菜ソムリエの坂梨智恵子です。週末のお昼ご飯は、麺類が多い我が家ですが、時々はこんなランチも。「ズッキーニのピザ」。これも来年のメニューに決定しています（笑）。う～ん、白ワインが欲しくなるなあ。昼間だから、我慢、我慢。「ベジフルキッチン」体験レッスン御希望の方は、「御希望日時・レッスン名」をお電話かメールにて。お申し込みは、ホームページの「アクセス」ページより、「メールでのお問い合わせはコチラへ」をクリック！もしくは、お電話でお申し込み下さい。（092－921－1664）studio＆atelierベジフルキッチン坂梨智恵子現在諸事情により、レッスンをお休みさせていただいております。ベジフルキッチンのHPはコチラです。今日も「旬の野菜」と「オーガナイズされつつある日々」に感謝...福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：ズッキーニでピザ

福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：ベジ生からのうれしい報告（2）

福岡のキッチンライフオーガナイザー＆野菜ソムリエの坂梨智恵子です。＊北九州からコツコツ通ってくれるNさんより今年は雨ばっかりの夏で、急に秋が来たって感じですが、おかげで野菜が高くなってきてますね～！お盆にやっとmy冷蔵庫を家に運び入れたので、ぼちぼち作りたい料理が出来るようになってきました！（親の冷蔵庫はいつもパンパンで、とても作り置き出来る状況じゃなかったんです。。）ラタトイユやキャベツのコールスロー、ひじきの煮物、ごぼうのきんぴら、ピクルス、蓮根のカレーマリネ、ポテサラなんかを作りました！少しでも、平日の食事が楽になればと思うのですが。。先生はお義母様に手作り冷凍食品を送られてましたが、どんなのを送られていますか？参考に教えて頂きたいです。生姜焼きの素は取りあえず作ったのですが、出来ればチンすればすぐ食べら...福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：ベジ生からのうれしい報告（2）

福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：ベジ生からのうれしい報告

7月からしばらくレッスンをお休みさせていただいている坂梨ですが、お休みの間にも、ベジ生からうれしい報告がたくさん届いています。本日はその一部をご紹介します。＊シンプルなお洋服がいつもお似合いのNさんよりこんにちは、毎日雨が降り、雷も凄かったですね、今日は天気良くなりそうで、久しぶりに外に干せました。先生とお母様の体調が早く良くなられますように今年の夏はゴーヤとひじきの炒め物などよく作っています、ベジフルキッチンでレッスン受ける前までは唯一嫌いな野菜だったのですが、今では大好きなのです、先生のお陰です、ありがとうございます。次のレッスンまで先生がテレビ出演された時のビデオを視ながら元気をもらい頑張ります。＊ベジ生一まじめと評判のKさんよりこちらはお盆に一週間熊本に帰省してきました。がんばって、いろいろとお総菜や手...福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：ベジ生からのうれしい報告

福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：ズッキーニでカルパッチョ

福岡のキッチンライフオーガナイザー＆野菜ソムリエの坂梨智恵子です。今年予定していたけれど、開催できなかった「ズッキーニレッスン」。メニューの一部も決まっていたので、私自身も残念。そんなレッスンの一品は、ズッキーニのカルパッチョ。スライスする厚みが重要。ちょっと贅沢に生ハムと組み合わせてみました～。来年のレッスン、楽しみにしていてくださいね！「ベジフルキッチン」体験レッスン御希望の方は、「御希望日時・レッスン名」をお電話かメールにて。お申し込みは、ホームページの「アクセス」ページより、「メールでのお問い合わせはコチラへ」をクリック！もしくは、お電話でお申し込み下さい。（092－921－1664）studio＆atelierベジフルキッチン坂梨智恵子ベジフルキッチン「太宰府スタジオ」「薬院アトリエ」のスケジュールは...福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：ズッキーニでカルパッチョ

福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：黒枝豆

福岡のキッチンライフオーガナイザー＆野菜ソムリエの坂梨智恵子です。先日も書いたように、ことしは二日に1回のペースで食べている枝豆。今日はすこし贅沢に、「黒枝豆」を拉致ってみました。知ってました？さやからだして見るとこんな風に・・・・・、ちゃ～んと、黒いのですよ、「黒枝豆」。味はというと、さすが値段のしこありますね。うんまい。時々はこういう贅沢もいかが？「ベジフルキッチン」体験レッスン御希望の方は、「御希望日時・レッスン名」をお電話かメールにて。お申し込みは、ホームページの「アクセス」ページより、「メールでのお問い合わせはコチラへ」をクリック！もしくは、お電話でお申し込み下さい。（092－921－1664）studio＆atelierベジフルキッチン坂梨智恵子ベジフルキッチン「太宰府スタジオ」「薬院アトリエ」のス...福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：黒枝豆

福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：夏の珍客はまるでUFO

福岡のキッチンライフオーガナイザー＆野菜ソムリエの坂梨智恵子です。最近は時間もあるので、産直市場などによく足を運んでいます。数年前から時々みかけるちょっと変わった子たち。色もカラフルでかわいいのですが、なんといっても形が～。まるで「空飛ぶ飛行物体」。宇宙人が作ったのかしら？？お味は普通のズッキーニとかわりませんが、形が形なだけに、意外と使いやすいとは言い難いので、煮込みなどがおすすめです。「ベジフルキッチン」体験レッスン御希望の方は、「御希望日時・レッスン名」をお電話かメールにて。お申し込みは、ホームページの「アクセス」ページより、「メールでのお問い合わせはコチラへ」をクリック！もしくは、お電話でお申し込み下さい。（092－921－1664）studio＆atelierベジフルキッチン坂梨智恵子ベジフルキッチン...福岡の料理＆お片づけ教室「ベジフルキッチン」より：夏の珍客はまるでUFO