海鮮料理のご紹介、日本酒、本格焼酎、休日の遊びなど紹介します。
お店での出来事や、季節の食材や料理、そしてお店で扱うお酒類の話し。休日家族で遊びに行くスポット等の紹介。 釣助のホームページ http://www.chousuke.com 釣助の厳選素材集 http://sakana0812.webspace.ne.jp/diary/ 釣助ママのランランランニングー！！ http://www.chousuke.com/mamatop.htm 釣助のメルマガhttp://m.mag2.jp/pc/m/M0094410.html
8月19日 朝・・・・ホールのマネージャーさんがなんとなくだけど力関係でキッチンよりも優位に立ちたい...
8月10日 朝・・・・雨・・・雨・・・・「梅雨です」って地元民がみんな言ってる。 「梅雨」かぁ～～...
7月31日 朝・・・・休みだよ・・・忙しい日なんだけど「満館」とまでは行かないし仕込みきちんとしたか...
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