抗菌・殺菌、アレルギー抑制作用のにんにくの保存法「にんにくしょうゆ」♪簡単＆長期保存できますよ
元気の源として昔から人気のニンニクには、抗菌・殺菌の他にも、アレルギーの抑制作用もあるとされます。 でも、国産ニンニクって、本当にお高い！中国産のゆうに3倍はしますもん 先日本当にありがたいことに、農家さんからにんにくの塊を5個もいただきました。 おお～、薄皮が柔らかくてみずみずしい！！でもって、目に染みるほど臭い！！ さっそく、すぐに食べる分以外を、にんにくしょうゆにして保存しました。
2021/05/26 21:59
