サイクリング

4日の日曜日、風もなく天気も良かったので 急に思い立ち、夫とサイクリングに出かけました。 家の近くにサイクリングロードがあるのでそこを走る...

2015年！(*^^*)

もう8日だけど…^^; 明けましておめでとうございます！ ブログを放置して約8か月…(汗) パソコンの前に座ってネット見たり買い物し...

相棒「チャリコ」(≧▽≦)

My 自転車、「チャリコ」です(≧▽≦) 健康のために、ガソリン代節約のために(田舎なのでどこに行くにも(近くでも^^;)車なので） 買い...

フラワーパーク

4月29日、「フラワーパークかごしま」へGO～。 GWのイベントは5月3日からになっていたので人も少なくゆっくり散策できた。 曇り空…紫外線強...

チーズパン*

粉振りすぎ…^^; プロセスチーズの角切りを中に入れてチーズパン作りました♪ 一次発酵は室温で二時間ちょっと、少しのイーストなのに早い！ ...

甘納豆パンとチョコチップパン

この画は何？のパン達です…^^; 焼いてる途中も形が変化して、さらに引っ付いたりして…。 なんだかわからない形のパンになってしまった…💦 思...

休日の朝はピザ♪

ピザも久しぶりに作りました♪ この前の日曜日、休日だけど少し早起きして生地作り。 ピザは発酵時間は15分くらい休ませればいいし2次発酵もないか...

黒糖丸パン

シンプルな黒糖の丸パン♪ 黒糖の風味でシンプルだけどとてもおいしいパン^^ 黒糖をきかせるためにいつもの砂糖の量の倍の黒糖を入れてみた。 ...

チョコチップパン＆レーズンパン＊「こころ旅」

花みたいな形のチョコチップパンとレーズンパン♪ チョコのパンは夫には特に好評です^^ 菓子パンや総菜パン等は高温で短時間で焼いたほうが美味...

再度挑戦！山食♪

今日はとってもいい天気♪ 日の当たるところはポカポカいい気持♪♪ 外では「ホーホケキョ！」とウグイスの鳴き声があちこちから聞こえてきます^...

シュガートップ＆大量のたけのこ^^;

シンプルなシュガートップ♪ 一次発酵3時間ちょっと。 寒かったから4時間位かかるかと思ったけど。 形が良いのや悪いのや…^^; これも...

レーズン*シナモンロール

先日焼いた大好きなレーズンが入ったシナモンロール。 おやつにね～^^ 美味しく焼けて嬉しい♪ 少しのイースト、長時間発酵パンにはまってま...

チーズスティックパン*

昨日焼いたチーズスティックパン♪ スティック…になってない「ねじりパン？」^^; 午後3時過ぎから仕込んで焼きあがったのは夜💦 ゆっくり...

コーヒーちょこぱん

いや～、なんだかイモムシみたい・・・^^; なかなかきれいな編みパンだと思ったのに 焼きあがったらこんな感じになっちゃいました～。 コー...

初！山食♪

何ヶ月も前、食パン型は買ったものの なんとなくハードルが高いような気がして作ったことがなかった食パン。 昨日、初挑戦♪ 何とか山食らしき...