国際中医師で北京中医薬大学講義通訳、薬膳講座講師やレストランの薬膳監修者が綴る薬膳な毎日
赤坂での薬膳ランチ講座の案内やその他講座のレポート、気になった薬膳関連の情報、試食、食べ歩きレポート、作ったシンプル薬膳料理の紹介など、を順次紹介しています。時々は子育て情報も!
今年はリセットというか、初心に返る年な気がします。2019年10月から、久しぶりに母校で仕事を再開させていただくことになりました。母校、北京中医薬大学日本校は、日本中医学院になりました。そこで、10月より薬膳科の中医営養学の講義を担当させていただいてます。生徒さ
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