野菜ソムリエ修行中の２児のママ。普通のママが何を思ったか野菜に興味深々。子供達とベジフルライフ中♪
２人の息子の子育て中に食育に興味を持ち、ジュニアベジフルマイスターやキッズキッチンインストラクター、豆腐マイスター、だしソムリエなどの食の資格を習得。 子供とベジフル奮闘記スタート♪ 子育てや地元氷見市や富山県の情報も沢山書き込みしています(^^) 宜しくお願いしま〜す☆
速川地区の児童館で「みそ・みそ玉作り」教室をしました。久々の教室だったので、私もワクワク♪大豆は氷見産を使用。麹は石黒さんの米麹を普通の1.5倍使用。にぎやかな子ども達と、大豆を潰したり、麹をほぐしたり、ワイワイと楽しかったですよ。きっと美味しいお味噌になると思います♪.味噌玉作りは、子ども達はデコ用に準備した金箔に興味津々wお母さん達は、いろんな種類のお味噌に興味津々w好きなお味噌をブレンドして、お好みの味噌玉を作って貰いました。オススメは赤味噌と地元味噌のブレンドかな？デコレーションはみんな個性があって、みんな素敵です♪..おうちでも、また是非作ってみて下さいねー.#氷見市#himi#食育#味噌作り#みそ玉作り#ジュエルみそ玉#トリュフ風みそ玉チョコじゃないのよ。味噌なのよ。児童館で「みそ・みそ玉作り」教室開催！
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