2019年05月の呑んべいのゆるり旅新着記事

ブラインドワイン会＠コクレドール 2019.5.30

白は、どこの国かと品種を当てる。4種類。赤は、品種は何かとどこの産地か当てる。5種類＋1頭悩ませました～( ;∀;)...

2019/05/31 14:14

ジャンシスロビンソングラスコレクション発表会 2019.5.28

一つのグラスでどのワインでも対応できるグラスが発売されました‼️大橋マスターオブワインからは経済効果のあること大越ソムリエのレストランではすでに一つのグラスでの提供をされていることが発表されました。新しいグラスのコンセプトです。その後の試飲会で実際に使ってみると香りがダイレクトに感じられ果実味も強く感じられました。...

2019/05/29 13:42

ワイン学会 2019.5.27

今月もメインは、ブルゴーニュ・シャンベルタン(^^♪ビリカール・サルモンの白とロゼシャンパーニュパスカル・クレマンのムルソー12ブラインド2本は、ローラン・ポンソの白と赤16ルロワのショレイ・レ・ボーヌの 16，14、13ここから贅沢なグランクリュ4本(^^♪オリビエ・バーンシュタインシャンベルタン13ドメーヌ・バロワイユシャルム・シャンベルタン12ドメーヌ・ローネイ・オリオシャンベルタン16ピエール・ダモワシャン...

2019/05/28 18:45

第30回高崎ワインフェスタ 2019.5.26

今回は6つのインポーターさんにお越し頂き60種類のワインを試飲していただきました。前日に開催されたミスワインの坪倉暦さんも参加してくださいました(^^♪日本酒も好きということですがワインも強い！今後が楽しみですね～(^^♪美味しいおつまみはディッソルト・クッチーナの土屋さんに作って頂きました(^^♪ワイワイと賑やかな日になりました(^^♪...

2019/05/27 18:19

2019ミスワイン群馬大会 2019.5.25

2019ミスワイン群馬大会が開催されました！今年は審査員として参加させていただきました。みごと優勝したのは坪倉暦さん「私がワインを飲んでいることが楽しそうと思ってもらえるように」ミズワイン群馬（ミセスワインより名称変更）も6名の素敵なマダム達。サムライロックオーケストラの演技披露もあり華やかなステージでした。...

2019/05/26 18:39

6月1日オープン＠キッチンあまとり 2019.5.22

6月1日オープンの新店「キッチンあまとり」さん。開店前のレセプションに行ってきました！軽井沢プリンスホテルで8年料理をしていた金添シェフが7席だけの隠れ家的キッチンをオープン。なんと、オーストリアの生ハムとベーコンが食べられる！！！オーストリアワイン大使としては嬉しゅうございます(^^♪是非、オーストリアワインと合わせて食べて頂きたいです♪軽井沢プリンスホテルで8年料理をしていた金添シェフが7席だけの隠れ...

2019/05/23 18:13

ワインセミナー@ 高崎ワインアカデミー 2019.5.19

ワインセミナー初級ワインセミナーステップアップワインセミナー研究...

2019/05/20 18:08

いかほ秀水園利き酒の夕べ 2019.518

今回のゲストは、聖酒造南部杜氏今井健介氏にお越し頂きました(^^♪蔵でしか販売していない「ト瓶取りの滓がらみ」をご持参いただき乾杯「太鼓が本職で、酒の造りは趣味」とおっしゃる今井氏。お願いして担ぎ太鼓を披露していただきました♪楽しいお話もいっぱい♪秀水園の女将ゆっちゃんが作る「上州牛すき焼き」と聖山田錦50 純米吟醸EVOKEとの相性が抜群でした(^^♪すき焼きの〆のうどんがたまらん～～お土産には、720㎖のお酒...

2019/05/19 17:41